最新酒店实习总结
总结是对某一特定时间段内的学习和工作生活等表现情况加以回顾和分析的一种书面材料,它可以提升我们发现问题的能力,不如静下心来好好写写总结吧。我们该怎么去写总结呢?下面是小编为大家收集的最新酒店实习总结,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
最新酒店实习总结1
一、实习背景和任务
我在某知名酒店集团的电商部门进行了为期三个月的实习。作为电商实习生,我的主要任务是协助电商团队进行市场调研、制定电子营销策略、优化酒店网站和社交媒体平台等工作。
二、市场调研和策略制定
在实习的第一个月,我参与了针对酒店行业的市场调研。通过对竞争对手的研究、行业分析以及顾客需求的调查,我们对酒店电商领域的现状有了更深入的了解。基于这些研究结果,我们制定了电子营销策略,包括改进酒店网站的用户体验、提高搜索引擎排名、增加社交媒体的`曝光等。
三、优化酒店网站
作为电商实习生,我负责优化酒店网站的设计和功能。我参与了网站内容更新、页面重构、导航栏改进等工作。通过分析网站的访问数据以及用户反馈,我调整了网站的布局和内容,以提高用户的满意度和培养用户的忠诚度。
四、社交媒体推广
在实习的最后一个月,我加入了推广酒店的社交媒体平台。我负责撰写酒店微博和微信的内容,并通过定期更新和活动策划来吸引更多的粉丝和用户互动。同时,我也参与了与KOL(关键意见领袖)的合作,以提高酒店品牌的知名度和影响力。
五、实习收获
通过这次电商实习,我获得了许多宝贵的经验和技能。首先,我学会了如何进行市场调研和制定电子营销策略,这对未来的职业发展具有重要的帮助。其次,我掌握了网站优化和社交媒体推广的技能,这是当今酒店行业中非常重要的竞争因素。最后,我也体验到了电商团队合作和项目管理的实际工作,锻炼了自己的沟通和协调能力。
六、不足和展望
在实习过程中,我也遇到了一些挑战和不足。由于时间有限,我没有完全涉足酒店电商的所有方面。例如,我没有参与到电子商务平台的设计和开发工作中,这是我将来需要进一步学习和掌握的技能之一。另外,由于酒店电商领域日新月异,我对最新的电商趋势和技术还需要更多的了解和学习。
总结起来,这次酒店电商实习让我对电子商务行业有了更深入的了解,并锻炼了我在市场调研、网站优化和社交媒体推广等方面的能力。我对电商行业的兴趣更加浓厚,也对未来的职业发展更加有了明确的方向和目标。我期待能继续学习和实践,不断提高自己的电商技能,为酒店行业的发展做出贡献。
最新酒店实习总结2
终于等到了实习的时候了,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半有实习,那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的,尽管从师兄们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件的事情。
自己的总体,去我决定选择酒店实习,并且经过抽签选到了一家五星级的酒店,那是我所希望了解和学习的一家比较理想的酒店。这是南宁市唯一的一家五星级酒店——明园新都大酒店, 名字对于南宁市民甚至是整个广西都是如雷贯耳的了,巧合的是该酒店的总陈晓为先生经邀请在本校作了一次报告,才了解到原来明园新都大酒店建于1995年,是一家“九星级”的饭店——由一座四星级的明园饭店和一座五星级的新都酒店组成的。
陈总的报告生动有力,这更加激发出我想好好了解一下这所饭店的欲望——他们所说的和他们所做的是一致的吗?或者是还存在着什么问题有待解决呢?我甚至开始盘算起我能在这个饭店学到什么吗?
那么这座酒店到底样呢?有什么值得我们借鉴的呢?还有什么需要改进的呢?给我的感受是怎么样的呢?那么且听我慢慢道来。
第一部分:中餐部——酒店实习报告
明园新都的餐饮部大致分成如下几个部门:中餐部、西餐部和酒水部。我们10人被分成了3个组,分别在不同的部门,并且每20天换一次部门,这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务、销售与管理。酒店的这一做法让我们感到挺满意的,这也正和我们的心意。
我们组的4首先被分到了中餐厅——“这是酒店餐饮部门中最辛苦的部门!”还没有开始工作,就听到旁边有人在私下这么向我们告诫着。看来,我得真的要做好准备才是啊!
中餐厅的工作确实如前人所说——“辛苦!”酒店没有给服务员们制定自己的职责和工作描述,尽管这是现代企业人力资源管理中最关键的一环,在员工的印象中,自己的工作就是每天听从领班的下达任务,随时准备着听从领导的指挥,没有固定的活干,或者说只要有需要,服务员什么都能干!摆台、折口布、传菜、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得兼职勤杂工,什么扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活、累活都是我们男服务员们的事情。
更让人不可理解的是该酒店的上班时间是9小时工作制,而且每天还得加班1个小时,我不知道这样的作息制度有没有违反《法》,可是作为一名有血有肉的人来说都有自己的一个最低的底线,因为人毕竟不是一台机器,可以用来随心所欲地使用。刚开始工作的那三天确实令人叫苦不迭啊,每天除了干活还是干活,最受委屈得要算是脚了,每天9小时的站立使得双脚产生了严重抗议,下班的第一件事就是想找个地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和残酷的实际之间的差距由此可见一斑。
另一件令我感到尴尬的事是广东轩的服务员制服真是简单得可以,由于酒店没有空余的供我这样“高大威猛”的男生穿,所以他们索性让我穿西裤和白衬衫,连马甲和领结也省了,这身打扮使得我这个服务员和客人几乎没有区别,以至于有一次我正准备为一个提供服务时,却被对方认为是来参加会议的嘉宾向我致以亲切的问候!
员工着整个酒店的形象,这是酒店VI中的一个很重要的方面,好的员工制服不但能使得员工更加精神从而提高工作效率同时员工制服更体现出一个企业的一种内在的文化,没有文化的企业如同没有了灵魂,那只不过是一具行尸走肉罢了,缺少了士气的企业又何来效益呢?
不过令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动,看来还是员工自己最能够了解大家的,因为他们能站在员工自己角度来看问题,因为他们讲述的是“老百姓的心里话。”这也是酒店上层领导所最缺乏的素质之一!
中餐厅的就这样一天天结束了,在这些日子我的确学到了不少的东西:除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到一些课堂上很难学到的东西:如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人提供服务的观念和愿望,同时应该对自己的同事也具有同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是一个服务员真正的素质的体现。
第二部分:西餐部——酒店实习报告
明园新都的西餐厅名字叫做“花园餐厅Garden Restaurant”,我想可能是由于餐厅外面有一个小型的人工花园吧。餐厅的环境布置得挺舒适的,是一个典型的西式餐厅,餐厅分成吸烟区和非吸烟区。不过如果能在适当的位置放上一些具有西方艺术的工艺品或壁画这样可能能更加吸引客人,让遥远的异乡客人有一种有回到故国的感觉。
西餐厅的管理相对于中餐厅来说可谓是截然不同,从服务程序到员工的管理都比中餐厅规范和严格多。刚来到西餐厅感觉好像是卸下了一个很重的包袱似的,因为西餐厅的工作实在是太轻松啦!你几乎什么都不用干,即使干也是最简单的活:擦餐具、撤台、摆台等,这比起中餐厅简直是相差太远了。
不过在西餐厅你即使什么不做也得站着,这使人感觉时间过得特别慢,双脚又开始抗议起来了。有些时候,餐厅的服务员比客人还多,大家一齐看着客人用餐,让客人感到非常别扭。因此,建议西餐厅的管理人员能够灵活地安排一下,譬如让员工轮流休息,在人少的时候只要有两个服务员就足够了,让大家轮换休息不但能使得员工减轻双脚的疲劳,还能创造一种和谐的环境,这样做又何乐而不为呢?
西餐的服务与中餐的服务大相庭径,这常使得我们这些实习生不知道该做些什么好,该怎么做好。可是让我们不解的是我们在实习的时候刚好酒店在为一些进行培训,但酒店就是不让我们参加培训。这使得我们大为不满,为什么不给我们进行培训呢?我们虽然在酒店只是进行短期的实习,可是我们正是为了到酒店学习而来的啊。酒店是不是应该多为我们实习生考虑一下呢?
第三部分:酒水部——酒店实习报告
最后我们来到了实习的最后一站:酒水部门,由于国庆长假以及提前一周结束实习的的缘故,使得我们的最后一站的时间格外地短暂,大概加起来才刚一个星期而已吧。
第一天来到酒水部门竟然不知道自己该干什么。一个大白天过去了,我们几个人就像几只无头苍蝇不知如何是好。终于,过来一个同事吩咐我们去擦酒杯,这才算找到了一点事情做。可是擦完酒杯后又不知该去何处了。唉,看来被人遗弃的感觉果然不是那么好受的。
酒水部门最忙的时候我想大概就是晚上的时候。由于当时正是酒店的旺季,所以几乎每天晚上都有客人包厢或者大桌大桌的婚宴,于是我们这些无头苍蝇总算有了去处了,那就是去为客人倒酒,时间一长我们渐渐地明白我们的工作主要就是帮忙擦擦酒杯、摆酒杯、看台为客人倒酒,不过对于如何调制鸡尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡,我们一无所知,这的确让人感到遗憾。
在酒吧的时间的确是过于短暂,再此不对其进行过多的品头论足,不过有一点我可以毫无保留的说,不仅仅是这个部门,其他部门也同样让我有这样的感受:那就是酒店缺少一种能够凝聚人心的企业文化,一个将自己却别于其他酒店、其他餐厅的一种文化,这使得每一座酒店都给人一种似曾相识的感觉,一种克隆的感觉,而这种文化却足以支撑起整个酒店!
第四部分:
以上是我在实习过程中的一些感受,从总体上来看这个酒店的经营管理,从我的这两个月的实习中可以大体总结出如下几个方面的不足:
一、应该改变传统的对待员工的态度。人是管理中的主体,这是所有的管理者都小、应该把握住的'。管理中的上下级关系只是一种劳动的分工,不是一种统治与被统治的关系;相反,现代管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!有位老员工在酒店的BBS中对领导这样说道:“善待员工,做个好领导,记住,你管理的不全都是机器。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。
二、 企业缺少一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。
当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。
三、企业缺少一套有效的激励机制和晋升制度。酒店的激励机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!
以上是为我此次实习的一些感受和想法,作为一种感受,它可能有很多的主观的痕迹,不过只有员工才能真正体会到这种感受,因此,希望管理者在做出决策前,除了站在酒店的利益考虑的同时能多为员工考虑,只有这样的决策才能得到更多员工的支持。最后,感谢酒店能提供这样的实习机会,感谢老师的帮助,在此祝愿酒店能够越办越好。
最新酒店实习总结3
转眼间,实习两个多月过去了,在这短短的两个月中。我认识到要明确自己的目标,务必要与同事之间友好相处,与客人之间有良好的沟通。同时,在实习期间能够灵活的把学到的理论知识运用到实践当中,在此,我感谢学校老师的谆谆教导,以及酒店领导的备至关怀。
通过这次实习不仅仅锻炼了我的操作技能,同时,让我从中体会到应尽快学会在社会上独立,敢于参加社会竞争,敢于承受社会压力,使自己快速成长。总的来说作为一名快要毕业的学生,无论是在今后的工作或是生活中,这次实习都将成为我人生中一笔重要的资本积累。
通过此次实习,让我学到了很多课堂上更本学不到的东西,仿佛自己一下子成熟了,懂得了做人做事的道理,也懂得了学习的好处,时间的.宝贵,人生的真谛。明白人世间一生不可能都是一帆风顺的,只要勇敢去应对人生中的每个驿站!这让我清楚地感到了自己肩上的重任,看清了自己的人生方向,也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度,要有一种平和的心态和不耻下问的精神,不管遇到什么事都要总代表地去思考,多听别人的推荐,不要太过急燥,要对自己所做事去负责,不要轻易的去承诺,承诺了就要努力去兑现。单位也培养了我的实际动手潜力,增加了实际的操作经验,对实际的文秘工作的有了一个新的开始,更好地为我们今后的工作积累经验。
我明白工作是一项热情的事业,并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里,我第一次真正的融入了社会,在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能,并且在次期间,我注意观察了前辈是怎样与上级交往,怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
实习期间,我从末出现无故缺勤。我勤奋好学.谦虚谨慎,认真听取老同志的指导,对于别人提出的工作推荐虚心听取。并能够仔细观察、切身体验、独立思考、综合分析,并努力学到把学样学到的明白应用到实际工作中,尽力做到理论和实际相结合的状态,培养了我执着的敬业精神和勤奋踏实的工作作风。也培养了我的耐心和素质。能够做到服从指挥,与同事友好相处,尊重领导,工作认真负责,职责心强,能保质保量完成工作任务。并始终坚持一条原则:要么不做,要做就要做。
最新酒店实习总结4
在朋友的介绍下我来到了xx,得到要来xx学习的消息,我很高兴,很珍惜这样的机会,我学习了五年的酒店管理,都没有怎样实践过,我想一切从头开始,这正是一个很好的机会,于是我怀着热情的心来到了xx学习,刚开始是学x文化和理论课程,我很理解xx的文化,我也很乐意成为一名xx人,在十天理论课程完毕之后我迫不及待的怀着忐忑的情绪来来到了xx店,来的第一周我被分到了客房,自认为能够吃苦的我已经做好的充分的准备,来到客房,主要和客房大姐学习的就是房间的清扫和铺床工作,虽然已经做了充分的准备,但第一天还是累的只叫苦,甚至怀疑自己能不能坚持下来,在客房大姐的鼓励下我在心里暗下决心,鼓励自己必须要坚持,六天的客房学习中,我学会了打扫一个房间的流程,酒店内最基本的做床,卫生间清扫以及简单的.客房服务方法,使我对酒店出售的基本商品有了初步的了解。第二周我被分到了餐厅,向资深的餐厅服务员学习了如何摆台、撤台、点菜、上菜,传菜等一系列基本的餐厅服务方法。并对餐厅的服务流程有了进一步的了解。
第三周我被分到了前台,我很喜欢前台接待这个工作,但我很忐忑,我不明白我能否胜任这份工作,但是令我感到高兴的是,酒店的员工大都都是那样的热情友好,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通但是的“辛苦了”都会让人感动,总台是一个酒店的门面,是客人对酒店构成第一印象的地方。结最新范文总台的服务基本涵盖了酒店所能够带给的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人带给满意周到的服务。在学习中,我酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了深入的了解并进行了实际操作。酒店实习总
实习的日子就这样一天天结束了,这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员就应具有强烈的服务意识。在一次与某部门经理聊天时,该经理提到了服务意识,我十分赞同他的观点:“服务意识不但是要求服务员有着向客人带给优质服务的观念和愿望,同时就应对自己的同事也具有同样的意识。”
通过这次实习,让我感触最深刻的是对于服务行业来说,知识重要,但实践更重要。进入职场以后,要做到的就是空杯心理,忘掉自己的学历,通过理论加实践来锻炼自己的潜力。一个企业不仅仅仅是只看你什么学历,企业最看重的是你的潜力。对于服务业,要做的第一件事情就是真诚待人,放低姿态,踏踏实实做好本职工作,在工作岗位上奋发向上,培养自己的实际操作潜力,潜力才是成长的资本,才是通向未来的道路。
最新酒店实习总结5
在香格里拉实习已经有两个半月了,在这半个月中,有很多的值得分享。
件事是我们学院的来看望了我们,而且我们的老师还住在了我们的酒店,我们都感到非常的亲切。我们的老师还给我们带来了一些特产和咖啡,礼轻情意重,我们真的非常非常地感动。我们还和老师们进行了一次座谈会,我们和老师进行了一次深入地交谈,对我们这段的实习中遇到的问题和我们的想法做了一个了解,也把我们的想法及时地传达给了我们的酒店的领导。让我们的实习中遇到的一些问题得到了改善。我们也对我们的实习目的和方式有了更加深刻地认识。
我认为这半个月还有一件事值得分享的就是我们参加了香格里拉情3的。这一期培训的是发扬主人翁精神。发扬主人翁精神的内容核心是“关心”,体现在关爱和理解同事,关怀客人,对充满自豪感并和捍卫公司的品牌。我觉得香格里拉的培训总能让我们到很多,让我们对我们的职位有更加深刻地思考。
第一点关怀客人,就是要仔细观察客人的喜好,使客人能够时刻喜出望外。像我们在客房,就可以通过观察客人对一些物品的摆放啊,观察客人吃的剩下的水果啊,可以判断客人喜欢睡几个枕头,硬枕还是软枕,客人喜欢吃什么水果啊等等。然后我们就可以把客人的喜好输入客史档案,我们也会填写客人喜好卡,这样,等下次客人再来的时候,我们就会根据客人的喜好有针对性地为客人服务。还有就是及时预见客人的需求,比如商务客人我们可以主动询问他是否需要打印机等等,这些都需要我们细致地观察和一颗想为客人服务的.心。
点就是理解和关爱同事。在酒店的同事都是一个大的,少了哪一个部门的同事,酒店的运营出现问题。所以在培训中我们填写了“幕后英雄卡”,把你想感谢的同事写在卡片上。我认为这是一种很好的方式,我就感谢了洗衣房的同事和工程部的同事。要感谢洗衣房的同事是因为她们每天都会给我们洗制服,给我们洗布草,给我们的工作提供了有力的支持。感谢工程部的同事是因为客房里的一些工程问题,只有他们给我们进行了维修我们的客房才可卖,所以也要感谢工程部的同事,他们也很辛苦。
最后一点就是以身为香格里拉人而自豪,要保护和捍卫酒店的品牌。在这点上,我觉得这是自身一种自信心的体现,但是我们也要自豪而不骄矜。
这就是这半个月中我最深,收获最大的两件事,分享给大家,希望在今后的很多很多半个月中,我都能收获到不同样的,给自己充电,让我的实习生活能够更加的丰富多彩!
最新酒店实习总结6
作为一名酒店管理专业的学生,我非常幸运地有机会在一家知名酒店进行了为期三个月的实习。这段实习经历给了我很多宝贵的机会和经验,让我更加深入地了解了酒店行业,并锻炼了自己的实际操作能力。在这篇报告中,我将总结我在实习期间的学习和成长,以及我所取得的成就和遇到的挑战。
首先,通过这次实习,我对酒店行业有了更加深入的了解。我学到了很多关于酒店运作的知识,从前台接待到客房服务,从宴会策划到市场营销,我都有机会参与其中。我亲身体验了酒店每个环节的工作,并且深入了解了每个岗位的职责和工作流程。我了解到了客户需求的多样性,以及提供优质服务的重要性。
其次,这次实习让我锻炼了自己的实际操作能力。在实习期间,我承担了一系列具体任务,比如协助前台接待客人、处理客户投诉、协助宴会策划团队等等。通过实际操作,我学会了如何有效地和客人沟通,如何妥善处理问题,如何与团队合作。这些经验让我在实际工作中更加得心应手,增强了我的自信心和应对问题的能力。
在实习期间,我迎来了许多挑战。首先是工作的压力和忙碌程度。为了提供优质的服务,酒店的工作时间往往很长,而且需要随时准备接待客人。这对我的身体和心理都提出了很大的要求。我需要时刻保持专注和耐心,对待每一个客人。其次是与同事和上级的沟通与合作。在酒店这样一个大的团队中,与不同背景和能力的人共事是一项挑战。我需要学会与他们进行有效的沟通和协作,以确保工作的'顺利进行。
然而,尽管遇到了很多挑战,我在实习中也取得了一些成就。首先是客户满意度的提高。通过我协助处理客户投诉的经验,我学到了如何倾听和理解客户的需求,并提供满意的解决方案。这让我获得了客户的好评和夸奖。其次是团队合作的成功。在宴会策划团队中,我和我的团队成员充分发挥各自的优势,相互配合,顺利地完成了一系列宴会策划工作。我们的团队获得了酒店的表扬和认可。
通过这次实习,我不仅学到了专业知识和实际操作经验,还锻炼了自己的沟通能力和解决问题的能力。我意识到,只有在实践中才能真正地提升自己。我将这次实习看作是自己职业生涯的起点,将会付出更多的努力,提高自身的能力和素质。我相信,只要不断学习和进步,将来我一定会成为一名优秀的酒店管理人员。
总之,这次酒店实习让我受益匪浅。通过实际操作和实践经验,我深入理解了酒店行业的工作流程和真实情况。我通过处理客户投诉、协助宴会策划等工作,锻炼了自己的实际操作能力和团队协作能力。尽管遇到了一些挑战,但我取得了一些成就,包括客户满意度的提高和团队合作的成功。这次实习让我更加坚定了自己的职业目标,并决心在酒店行业取得更好的发展。
最新酒店实习总结7
20xx年的9月,我在网上投简历准备找实习工作。最终xxx信息技术有限公司录取了我。我于20xx年9月29日—20xx年12月03日在公司的运营部门从事网编的实习工作。如今实习工作已经结束,我对于自己的工作总结如下。
大三的这一学期,我的课程较少,而且学校的社团工作也放下了,应届学生一向被贴上了没经验的标签,再加上一周有三天的时间空余,于是我下定决心要去找实习工作。我本来是想找有关人力资源管理助理的实习工作,可是投了简历没回音。当初我来到冠鹏面试,面试官和我说:“浩松,我们主要是招大四的学生,你还是大三的,由于我们的助理原因,就把你叫过来了。不过既然来了,你就听一下,没关系。”我微笑着说好。于是我也和一起来的大四师兄姐一起参与面试。到了面试最后,心里懵懵懂懂想应聘客服,因为客服锻炼更多的是沟通技巧,这对我的专业技能也有帮助。但面试官说客服是给女生来做的,问我运营部的网编可以不?我说,可以。于是就这样最后进入公司实习。
在自己目标面前,任何杂音都可以置之不理,你越纠缠,就会在泥潭中越陷越深。在我准备找实习工作之前,我应经在网上搜索有关实习方面的资料,例如实习是否有工资补贴之类的',实习是否需要签订实习协议?因此我对实习这个概念有了了解。也就是这个了解让我的信念更加坚定。当我在冠鹏实习的时候,身边同学得知我的补贴是20元一天的时候,他们都不理解我,不认同我,认为我被骗了。我和他们解释这个实习情况与正式员工是有区别的。但我心里已经有了想法是:我知道自己在干嘛,因为我已经查找了相关资料,我要的是去外面转转,去看看世面,多接触不同的领域与知识,一旦我认定了,我就会坚持到底,永不退缩。
当面试官问我网编的工作可以不?我一开始的反应是:不好意思,我没网编的技术。面试官说:网编不用技术,只用你的想法和思维。于是我对网编有了新的理解。简单地说,就是对网站资料的采集、分析、整理、录入、发布,更新网站信息。
在冠鹏实习,我主要的工作是发布课程,制作培训课程以及资讯。那么有时候一个培训机构的课程可以更新到公司不同的网站上,由于我们每个人都有负责不同的网站,且课程都是大同小异,这时候我就可以利用其它网站的同一机构课程,然后加以修改更新到我的网站上。这样一来,我的工作效率大大提高。
由于是实习工作,难免后来有新的实习生到来,无论在待人还是工作方面,能够帮的总该虚心帮助后来的新人,既收获一份友谊,又展现自己的价值。有一次工作,由于路上塞车的原因,我迟到了10分钟。到了办公室,其它同事都在滴滴答答敲打键盘工作,我迅速坐下,虽然说明了原因,可心里自然不好受。于是我吸取了经验。直到后来的另一次上班途中,又是塞车。在上班前10分钟,我立刻打了一通电话和网编珊姐说明可能待会会迟到,我还有两个站。于是网编珊姐说没关系。等到下了车,到了办公室,刚刚好。同事都说,你没迟到啊,刚刚好而已。这时我心里自然多了。
第二天我下午要上课,网编就和我说,第二天的工作带回去做,你就不用过来上班,方便。可是我忘了把工作资料带回学校,一开始我有点紧张,因为我忘了存放部门经理的电话,不知怎样拿到资料。接着我就想到通知我上班的客服电话,于是我冒险打电话问客服是否有我们部门经理的电话,客服说没有。于是我又发邮件到通知我面试的那个邮箱,谁知发了两次,没回。那我就试着在百度搜索公司的信息,一开始都搜不到经理的联系电话。于是我接着搜,终于在一个贴吧搜到经理的qq邮箱。这次发过去没一会儿,发资料给我。
应当说公司是做教育培训行业的站,公司的网编系统培训我们如何设置关键词,如何根据网站的情况,如网站的权重,选择关键词或者是搭配长尾关键词。每当制作课程,就要对每一个课程的关键词进行优化,以便更好的进行seo。其次,由于本学期课程选修到了电子商务,那么我在公司和课堂上所学到的知识可以相互转化,增加我的知识。现在想想当初面试的时候,我提到了网站的搜索引擎优化,还真多亏了解了电子商务一点知识,而在课堂上,我应用公司所学到的网站推广知识回答老师的问题。
在公司实习,网编珊姐不仅培训了我们相关的seo知识,还培训我们如何去监控自己负责运营的网站,运用站长工具可以监控到网站的权重、关键词指数、网页收录、ip流量、网站排名等等信息。对网站的运营,需要根据站长工具反应出来的信息来调整方向。
所谓一心不能两用。在对课程的录入时,心里决不能有二心。不然很容易就出错。所以这时候必须要小心谨慎地校对,有一次我的两个课程用了同样的标题,由于事后才发现,想要改,却改不了,因为课程应经生成被收录了。经理说这时候改,会被百度认为是作弊的嫌疑。
作为一个新人,对于工作的流程或者要求有时候半知半解,那么这时候切忌自己主张,要虚心去请教同事,不然吃亏的是自己。这样可以避免自己做了没用功,又可以学习到新的东西。培养自己的学习精神。
在做课程,选择关键词的时候,网编珊姐指导我们说,要全面分析关键词与课程的关联性,因为只要改变关键词中的一个字,那么这个课程有可能就收不到。例如:广州天河与广州市天河区。这两个词搜出来的课程是不同的。而在实际的工作中也应证了一点。
对于上班时间,应该清楚自己该做什么。简单的一点,不用公司资源办私事,或许你还在偷偷开心自己能在公司上上网,聊天。须不知公司都清楚你的一切。遵守公司的制度,是合格员工的基础。
通过对站长工具的查询,我可以知道我所负责的网站运营情况,特别是当每天发布十几个课程全部被收录的时候,我在百度通过关键词搜索,看到自己的课程的时候,心里有一种喜悦感。说不出来为什么,但这就是一种动力来源或者是自我激励吧。
最新酒店实习总结8
对于酒店等行业来讲,服务无疑是其核竞争力之一,是它的线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础,而且能够使顾客倍感尊荣,为酒店树立良好的品牌和形象。通过酒店的和平时的强化练习,锻炼了服务意识,养成了面对客人保持微笑的好习惯,也学会了用标准的礼仪礼貌待客。
通过这次实习,我比较全面地了解了酒店的组织构架和业务经营,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同和,他们让我更深刻地了解,他们拓宽了我的视野,也教会了我去适应社会融入社会。 在实习中,我对酒店的客房,娱乐都有了了解,对大酒店的规章制度,管理模式也有了感性,我从一个实习的角度来看大酒店的资本优势。
(一)永远做创新者,做领头羊
在大力推行创新的年代,无论做什么行会什么工作,创新始终是灵魂。酒店工作更要作好创新工作,不能一味的'学习别人,模仿别人,要从自己与别不同点充分挖掘自己的优势,这样才能立于不败之地。
(二)始终如一坚持客人永远是对的的方针
客人是酒店业的灵魂,没客人那么酒店就不会存在了。“客人永远是对的”这句话向服务提出了什么样的要求呢?的说,就是作为服务人员应该记住,不要说客人“不对”。即使事实上客人是不对的,你也不要说客人“不对”。客人是来“花钱买享受”的,是来接受服务的,而不是来接受批评的。如果服务人员批评客人,说客人“不对”,客人就会认为这是把“花钱买享受”变成了“花钱买气受”所以服务人员不应该批评客人,说客人“不对”。
(三)员工的服务意识强
酒店员工是直接提给客人提供服务的,员工每天会接触不同档次,不同籍贯的人,针对不同对象进行化服务是酒店提高服务质量的根本。以预订部员工为例,员工虽然很少见客人面,但是从声音来辨别出客人是谁,然后进行预订登记,然后记下他来店次数,以及客人爱好等等,这些无不体现了服务意识。
(四)各联系紧密
拙耕园宾馆作为一个三星级宾馆,包括部,餐饮部,客房部,部,部,人力部部等部门。各部门的联系无处不在。比如预订下的各种单子好多都是跨部门的,比如餐单,行李单,果蓝单,定餐单,还有订房中心过来的返佣单,这些都需要与各大部门,协调。
酒店存在不足及建议
1、加强酒店服务特色
酒店里,管理文化、装饰文化、服务文化、餐饮文化、休闲文化、文化,到处都能感受到文化的感染与熏陶。在室内外装修中,他特别追求绿色面积的增多与适度,同时重视文化氛围的营造和高档次、合理性。动用资金千万元美化庭院,使布局更加合理。宾客在品尝一道菜式,而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍菜式的,包括起源、流传、特色、新意等等,不仅更增添了品菜的乐趣,也让客人接收到一些新的知识和信息,让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
2、缺少凝聚人心的文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。
3、缺少奖励机制和晋升制度。酒店的机制中过多的注重于物质上的激励,而忽视了上的激励。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!
最新酒店实习总结9
**年*月*日,我很幸运地来到了**大酒店,在前厅部实习。现在我刚刚调到总台工作。在经过为期近四个月的实习期间,我不仅看了较多关于酒店前厅部的书,对前厅部门大体的管理制度有了很好的了解,而且在实践过程中我也从中学到许多关于如何在高星级酒店前厅直接对客部门中工作的宝贵知识。工作不仅仅是程序的问题,更多的是理论和实践和谐结合,使工作更科学,高效,人文等,是一个综合性的体系。在实习的过程中,通过有效率地工作还可以使自己同时在其他各领域的知识面也得以扩展,包括为人处事,专业学识等方面,为自己积累了必要的社会经验。所以在实习期间我感觉真是受益匪浅。
刚开始我担任的是酒店GRO的工作,主要职责是维护与宾客关系工作。进入这个班组的第一印象就是工作很繁忙,这与我想象中GRO应是一个很清闲的岗位这种大相径庭。“三人行,必有我师”,进入班组后,每一个同事都是我的老师,他们无论在生活上,工作上都有着丰富的经验,独到的见解,这些都是我要学习的东西。特别是他们在工作上的认真负责的态度,我感受颇深。
首先在为人处事这一方面,在酒店这种服务性行业中工作真诚待人非常重要。在班组里,很多老同事一直很重视教授我如何做人的方法,一个人的人文素质重要性要远远大于科学知识的重要性。折射到具体生活中来,其中一方面就是要求我们要礼貌待人,真诚待人。
其次在工作中我感觉勤学好问也是不可或缺的。进入酒店实习是我一个很好的接触社会,接触到社会中上层面的机率相对较大,是一个来充实自我,开阔眼界的很好学习机会。在酒店工作中,我们会遇到这样那样的问题,所以这就要求我们要养成勤学好问的好习惯,这样不仅能懂的更多,而且会终身受益。
在具体工作中要讲究原则性,条理性,原则的东西绝对不能改,做事要有一定的条理,但是有时情况的需要也要求我们懂得变通的道理,随机应变。坚持立场,但也要明白妥协。这样才能更好的开展工作。
除了对班组外,在整个实习期,我也感触到酒店的一些企业文化,管理理念等软性因素给我的印象也很深。例如在酒店里面管理中的上下级关系真的只是一种劳动的分工,绝不是很多企业中那些统治与被统治的关系;相反,**酒店管理理念告诉我们:管理是一种特殊的服务,管理者只有做好对下级的服务,帮助下级在工作中作出优异的成绩,管理者自己才会拥有管理的.业绩。现代企业的经营管理必须坚持“三个上帝”,即:市场、顾客和员工!正如有财务部一位老员工说过:“管理的核心问题应该是在避免利益冲撞的基础上,去如何实现价值最大化。而管理者与员工之间也存在着广阔的主观能动空间,这理应成为两者的基本共识。”我想这也许是每一位员工都想对领导所说的话吧。
一个好的企业文化确实一种能够凝聚人心的精神性。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。企业文化的建设不是可有可无的,而是企业生存发展所必需的。当企业面临各种各样的挑战时,又需要企业中所有的人能够群策群力,团结一致,共度难关。对于没有进行企业文化建设的企业来说,平时一盘散沙,遇事就会各想各的心事,而没有人真正地为企业的发展进行过认真的思考,换句话说,就是没有把自己融于企业之中。由此可见,企业文化的建设是企业生存和发展的必要保证。
企业如果有一套有效的激励机制和晋升制度,对酒店整体发展真的是善莫大焉。当然酒店的激励机制中如果过多的注重于物质上的激励,而忽视了精神上的激励也是不利于员工队伍的凝聚的。事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。有些时候领导对员工的一个微笑或是一句赞赏的收效强于对其进行加薪奖励!
时间过得真的很快,感觉只是转眼,近四个月时间就已经飞驰而过。回想刚开始实习,感觉心中忐忑不安,生怕在学校学的东西无用武之地的,感觉首次参加工作是那么的神秘,那么的让人难以琢磨。但是学会了一些简单的操作之后,才发现好多东西都是可以和学过的东西结合的,并且是一些简单的理论——老师要求了解的内容。随着工作的深入以及了解,就会感觉把学过的东西和在实践中运用并不是一件容易的事情。是的,学会实践结合理论是容易的,而用理论创造实践的过程却是困难的。这需要我们要一直注意的
最后我要感谢所有为我的实习提供帮助和指导的领导老师们,感谢你们这么多天的照顾和帮助。相信这次珍贵的实习经历会一直伴随着我以后的工作生活。千里之行,始于足下,我会通过这次实习,更加懂得知识和实践的积累,不断充实自己。最后感谢酒店提供的机会!感谢老师的支持与关心!
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