有关大学学生实习报告范文合集10篇
随着个人的素质不断提高,越来越多人会去使用报告,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。在写之前,可以先参考范文,以下是小编帮大家整理的大学学生实习报告10篇,欢迎大家分享。
大学学生实习报告 篇1
如白色水泥,其他有一些特性水泥用途较小。主要用于装饰工程,资料是纯高岭土、纯石英砂、纯石灰石,合适的温度煅烧成熟料。
实习计划及进度:
分组布置25号上午2景湖弯建筑群观赏25号下午3观看南院的规划方案视频和东。南院现场参观26号上午4天伦城工地参观27号上午5南院在建工地参观27号下午6岳阳水泥厂观赏水泥的生产工艺过程28号上午7岳化集团观赏火电发电过程及了解工业厂房28号下午8整理实习演讲29号1实习动员。
实习内容及要求
一)建筑学知识
观赏特色建筑,观赏单体建筑及建筑组群。解分析以下内容:
对所观赏建筑组群的总平面布局的合理性或不合理性进行分析。
1根据所学知识。
解各层平面布局及房间布置
2观赏建筑物外观及内部。
观察建筑外观特点。运用所学知识分析该建筑平面布局、空间造型和立面处理方法。
3分析建筑的防火与平安疏散设计是否符合要求。
解以下内容解该建筑物的结构形式、构造特点、建筑作法、承重方式、施工方式、抗震等级等;
二)房屋构造通过去参观在建工程现场情况。
该建筑物的地基及基础类型、构造形式及施工方法;
该建筑物的墙体类型、结构安排、细部构造及施工特点;
配筋方式及其与墙、梁的连接构造,4解该建筑物板、梁、柱等的类型。解楼地面、屋面构造及顶蓬构造特点;
该建筑的楼梯、阳台等的详细构造;
建筑物的建筑装修构造。
三)建筑资料
解以下内容:通过去建筑工地和工厂实地观赏。
1解水泥、砖、砂子、石子、钢筋等主要材料的规格、标号、特性及使用要求;
2解混凝土、砂浆的配合比、标号、生产工艺所用设备以及养护要求;
3解各种钢筋加工情况;
4解火电厂发电的工艺过程
四)建筑施工
要求了解以下内容:通过去施工现场观赏。
生产特点以及各工种之间的.配合及交叉作业情况;1解各施工工种的工艺过程。
现浇构件的施工工序;2砖混结构施工工序。
3建筑工程与安装工程的施工配合及工序要求;实习收获和总结:
解了工地相关的规章制度,孙超法和肖四喜老师的指导下。解各种工程顺序;通过阅读图纸,解设计的意图、设计方案、施工细部;解在工程建设中可能发生的实际问题,并学习切实可行的解决方法等。
大学学生实习报告 篇2
对于大学的第一个暑假实习,我想了很久,也做了很多的打算,但因各种原因而作罢。针对自己所学的专业,实习的首选当然是和自己专业密切相关的行业,但事非人愿,当今的社会是一个竞争异常激烈的争斗场,想找一份和自己专业相关的职业是非常难的,更何况是暑假实习了,但为了不让暑假的两个月白白浪费,出去实习是必然的选择,只是实习的地方非吾所愿罢了,这也正应了那句“先就业,在择业。”只是用在这里并不十分精确,应改成“先实习,再择习。”
经过一番痛苦的寻找,终于找到了一份化肥的推销工作,虽然和自己的专业扯不上任何关系,但至少获得了一份实习工作。面试的时候,心里还是很紧张的,毕竟是第一次应聘,心里底气不足,不知道将会被问什么样的问题。我的第一个问题是让我说一下自己的优点,当时我还是满不好意思的,把自己的优点说的太多,颇有“王婆卖瓜,自卖自夸”的味道,说的太少证明对自己不自信,我平静了一下心情,很自信的回答到:“第一.我的表达能力不错,适合销售;第二.我的责任心比较强,会认真的做好工作;第三.我比较有亲和力,有利于和人交流”,经过一番回答之后,我的自信心也增强了不少,随后的回答越来越流畅,在回答完所以的提问后,对于今年天自己的表现还是很满意的。第二天,我接到公司的电话,告诉我被录用了,听到这个消息很是激动,我终于有了一份实习的工作,随后我便去公司进行了简单的岗前培训,既然要推销化肥,就首先要知道化肥的功效和自家化肥的优势所在,经过一番学习,初步掌握了一些关于化肥的信息。 接下来就要去实战了,化肥销售的主要对象是农产品经销商,他们是在城乡的结合带,因为那里才是市场,对于农村,我是不怎么熟悉的,因为我从小就在城市里长大,对于去农村,我是充满了新鲜感的,但很快这种新鲜感便被现实的残酷敲打的支离破碎。来到经销商的所在地,我们便开始工作,六人共分为三组,一组两人,我和同伴首先选择了一家店面比较大的经你销商作为突破口,因为这里卖的化肥品种比较多,方便进行推销。走进店里,老板立刻笑脸相迎,马上过来询问我们需要点什么,当得知我们不是来买化肥,而是推销后,老板的脸色阴了下来,说道:“我这里牌子很多了,不需要其他牌子的化肥了,况且我也没听过你们的牌子,你们走吧!”说完就把我们往外赶,此时我们脸上火辣辣的,心里如打翻了五味瓶,尽管我们说了一通自己家化肥的好处,但那位老板的态度没有丝毫的好转,反而越加的不耐烦,见此,我们只好另寻它家推销,可是结果出奇的一致,一样的态度,一样的结果,一次次的碰壁,一次次的笑脸相对,忙碌了一天,费了很多的口舌,但化肥一包都没推销出去,这让我的内心充满了苦涩,深深的感受到社会的残酷,知名品牌的化肥,人家抢者要,反之则无人问津,这就像人一样,有能力的'人供不应求,没有能力的人只能疲于奔命的混口饭吃。实习的日子在这样的过程中日复一日,每一日下来都饱受创伤,都对生活有了新的体会,实习了一个月,没有推销多少化肥,自然也就没有赚多少钱,获得更多的是种生活的感悟。
这个实习是痛并快乐着的,现在回想起我找实习工作过程中的点点滴滴,心中充满无限的感慨。在实习过程中我的意志力有了很大的提高,与人交往的能力也与日俱增,处理事情的方法也有所完善,对生活的觉悟也进一步的提高,同时也深深的感受到生活的艰辛与不易,有收获,但从中也看到了很多自己的不足,社会经验还是明显的不足,做事情还是比较稚嫩的,这些还需要在日后的生活中进行磨练。
通过实习中我发现自己持之以恒的能力还是明显不足的,针对这一些自己的欠缺,在以后的学习的生活中我要逐渐的克服与改进,对于自己的优点要进一步的发扬与完善,在实习中,我深深的意识到知识的重要性,人要有作为,充足的知识储备是必须的,所以在以后的学习中更要强化自己的知识储备,在学好自己的专业课的基础上,博览群书,增强自己的综合素质,千里之行始于足下,对于我来说,最重要的就是要脚踏实地的去做,总的来说,这个实习过程虽然辛苦,但也很值!
大学学生实习报告 篇3
实习地点:印染厂、xxxx有限公司
实习内容:参观工厂,了解生产流程
实习时间:20xx年2月23、24日
报告编写:
编写日期:20xx年10月8日
指导老师:
20xx年8月23日20xx年8月24日,我们参观了印染厂、xxxx有限公司。经过对工厂、车间的亲身走访,我对所学的专业有了进一步的了解;使我初步了解印染厂加工的常见纺织品;同时,我们的领队老师也给我们讲解了许多染整加工中的工艺流程及特定过程中所需的工艺条件、基本设备。通过这次使我不但增强了理论水平,还要提高了我运用理论知识去解决实际的生产的问题的能力。
实习完毕后,我又搜索和查阅了相关的资料,加深了对专业知识的了解,并具体了解了几类纺织品的染整工艺加工过程,初步理解了轧染的基本工艺流程。下面我就举棉织物的轧染和丝绸的印花加工两例进行分析。
织物染色基本工艺
织物的染色方法主要分浸染和轧染。浸染是将织物浸渍于染液中,而使染料逐渐上染织物的方法,它适用于小批量多品种染色。绳状染色、卷染都属于此范畴。轧染是先把织物浸渍于染液中,然后使织物通过轧辊,把染液均匀轧入织物内部,再经汽蒸或热熔等处理的染色方法,它适用于大批量织物的染色。
染色是在一定温度、时间、PH值和所需染色助剂等条件下进行的。用于棉织物染色的染料主要有直接染料、活性染料,还原染料、可溶性还原染料、不溶性偶氨染料、硫化染料等。
绍兴志仁印染厂主要是对棉麻、粘胶织物的'染色以轧染为主,而杭州华泰丝绸印染集团主要是对真丝织物的印花为主。
棉织物的轧染加工和丝绸的印花加工
连续轧染一般分为练漂、染色、印花、整装四个主要生产车间。
一、基本设备:
练漂设备(前处理):烧毛机(气体烧毛机、铜板烧毛机)、煮练机(平幅、绳状)、氧漂机、氯漂机、丝光机。
染色设备:热熔染色机、卷染机、红外打底机、显色皂洗机。
印花设备:平网印花、圆网印花、滚筒印花、转移印花、数码印花。
整装设备:定型机、拉幅机、磨毛机、压光机、预缩机、码剪机。
二、工艺流程:
1、棉织物原布检验——翻布打印——缝头——烧毛——(退浆——)煮练——漂白——丝光——烘干——染色——拉幅——后整理——码剪——包装
烧毛:烧毛的目的在于烧去布面上的绒毛,使布面光洁美观,并防止在染色、印花时因绒毛存在而产生染色不匀及印花疵病。织物烧毛是将织物平幅快速通过高温火焰,或擦过赤热的金属表面,这时布面上存在的绒毛很快升温,并发生燃烧,而布身比较紧密,升温较慢,在未升到着火点时,即已离开了火焰或赤热的金属表面,从而达到烧去绒毛,又不操作织物的目的。
退浆:纺织厂为了顺利的织布,往往对经纱上浆以提高强力和耐磨性。棉织物上的浆料可采用中国碱退浆、酶退浆、酸退浆和氧化剂退浆等方法,将其从织物上退除。
煮练:棉织物经退浆后,大部分浆料及部分天然杂质已被去除,但还有少量的浆料以及大部分天然杂质还残留在织物上。煮练是利用烧碱和其他煮练助剂与果胶质、蜡状物质、含氮物质、棉籽壳发生化学降解反应或乳化作用、膨化作用等,经水洗后使杂质从织物上退除。
漂白:棉织物经煮练后,由于纤维上还有天然色素存在,其外观不够洁白,用以染色或印花,会影响色泽的鲜艳度。漂白的目的就在于去除色素,赋于织物必要的和稳定的白度,而纤维本身则不受显著的损伤。棉织物常用的漂白方法有次氮酸钠法、双氧水法和亚氯酸钠法。
丝光:丝光是指棉织物在室温或低温中国下,在经纬方向上都受到张力的情况下,用浓的烧碱溶液处理,以改善织物性能的加工过程。棉织物经过丝光后,由于纤维膨化,纤维纵向天然扭转消失,横截面成椭圆形,对光的反向更有规律,因而增进了光泽。
染色:染色是借染料与纤维发生物理或化学的结合,或用化学方法在纤维上生成颜料,使整个纺织品具有一定色泽的加工过程。染色是在一定温度、时间、PH值和所需染色助剂等条件下进行的。染色产品应色泽均匀,还需要具有良好的染色牢度。
整理:棉织物整理包括机械和化学两个方面。前者有拉幅、轧光、电光、轧纹以及机械预缩整理等。后者有柔软整理,硬挺整理、增白整理以主防缩防缩整理等。
2、图案设计
稿感光制板配色打样调制色浆}印花蒸化水洗退浆固色烘干整理检码坯绸准备(练白绸或染色绸)感想和体会当我参观完绍兴志仁印染厂、杭州华泰丝绸印染有限公司,不但深化了课堂知识,还得到了许多课堂上学不到的东西。在学
习了染整工艺过程后,参观了工厂的染整的整个过程,熟悉了基本工艺过程和染整设备,对今后的学习和工作肯定会有很大的帮助。心理感觉压力很的,离找工作的日子越来越近,虽然那些公司的环境不是很好,但体验到了工作的生活,发现自己今后要学习的东西还很多,我会在以后的学习中更加努力,学到更多的知识,然后努力工作。展开自己新的生活旅程!
大学学生实习报告 篇4
话记得朱自清《匆匆》里有这么一段“太阳他有脚啊,轻轻悄悄地挪移了;我也茫茫然跟着旋转。于是——洗手的时候,日子从水盆里过去;吃饭的时候,日子从饭碗里过去;默默时,便从凝然的双眼前过去。我觉察他去的匆匆了,伸出手遮挽时,他又从遮挽着的手边过去,天黑时,我躺在床上,他便伶伶俐俐地从我身上跨过,从我脚边飞去了。等我睁开眼和太阳再见,这算又溜走了一日。我掩着面叹息。但是新来的日子的影儿又开始在叹息里闪过了。”当时读到这里时,心里有淡淡的忧苦,我的小心脏受到了重重的一击,不禁感叹“岁月如流”。
实习生活马上就要结束了,即将离开,是那么的不舍,在这里的日子是那么快乐,回忆在脑海中肆意地穿梭。我开始回忆,回忆实习这段日子,回忆每一天的点点滴滴,开始总结我的收获。短短的两个月,我的实习工作变成四分部:教育见习、教学工作、班主任工作、和教育调研。这些工作,让我经历了从一个学生到一个老师的演变。讲台上,教室里,操场上,机房里,办公室里,宿舍里,一幕幕场景,一串串笑声,汗水与收获共同见证着我的成长。
一. 教育见习
谢谢你,我的新同事
在实习开始的第一周,我们便进行了教育见习,主要是到各个班级去听老师的课。一开始,我们都不知道怎么听课,不知道从什么方面着手,只是傻傻的把老师上课的内容给抄下来,就像回到了当初的高中时候的学习。每个老师都有自己的上课风格,不知道如何去评价。后来和樊老师交流,发现原来听课要这样听,要听老师如何突破本节课的重难点,要听老师上课的语言,要听老师的问题设置,也要看学生听课的一个状态以及老师的教态。课堂不是老师在上面的表演,而是学生和老师一种互动,一种知识火花的碰撞。
二.教学工作
很感谢,遇到你们
教学工作是我们这次实习的重头戏。上学期在微格教室有过一些训练,但对于上真正的战场,我们还是经验不足的。经过一周的听课,我知道了上课要注意那些内容,和之前我备的课还是多少有些出入的,又由于我是我们小组第二个上课,我的准备时间还是相当足够的,所以在这边我又重新备课了。通过和老师交流,我了解到备课是一个比较艰辛的历程,要不断地改,不断地练,要备的详细,考虑的非常全面,把课堂可能会出现的问题,都一一考虑到,才能建构出一堂不错的课堂。虽然对于我可能刚开始无法达到这个高度,但我还是不断地靠近这个目标。
我的第一节课是《神奇的手》,这是我初为人师的第一节课。因为是第一节课,所以我准备了很长时间,自我感觉很是充分。但是一开始上课,还是稍稍有点紧张的,就连叫上课都忘了,幸好,我私下问了问,学生都没发现我的紧张。这节课我以05年的春晚节目《千手观音》作为导入,很快激发了学生的兴趣。并鼓励学生来讲台玩手影游戏,没想到大家会用手做出那么多的动物来。从学生兴趣入手,不仅为学生搭建了一个展示平台,还让学生体会到了成功的喜悦,把课堂推向高潮。
这一节课是有评课的,建中老师给我这节课一定的评价和建议。老师说,总的来说,对第一次上讲台的我来说,这堂课还是相当成功的课堂。当时听了,很是开心。当然也是有很多不足的,老师说,给学生讲的还是太少了,要更放宽时间给学生;;也许第一次上课的内容试讲了很多了,所以很顺利的上了下来,便也显得上课有点随意;同学说,口头禅还是比较多,比如“是吧······”。
上第二节课时,我的组长,还有其他一起来实习的同学,也过来听我的课。他们比我来的早三个月,也算是我的小老师,帮助我进步,心里甚是感动。
在选课的过程中我也是很苦恼的,因为这里资源限制,好多课不能上,这里是住宿学校,也没办法去让他们搜集材料,就连剪刀小刀这里也是不让学生带的,所以对美术课有了很大的限制。为了让这里的学生全面发展,我不能跟他们以前的美术老师一样放弃,让孩子们上自习。于是我想各种办法,给他们创造多跟美术接触的机会。没剪刀我就跟各位老师借,每个班六组,我就借六把,一组一把去完成剪纸,折纸作品。没有橡皮泥我就在我们的小厨房活点面,渣红萝卜,黄瓜汁自制橡皮泥,虽然颜色不是十分多,但是孩子们的想象力与灵巧的手,也做出了十分漂亮的作品。
这里虽然不是重点中学,他们虽然不是最优秀的孩子,但他们确是最听话,最善良的,最努里的,我的好学生。
三.班主任工作
相聚是一种缘分
班主任工作是实习的一项重要工作,来到xx初级中学之后,学校就安排我作为初一110班的班的实习副班主任。110班里有47个学生,47张不同的脸。带110班的班主任是樊老师。每个学生都很特别,我们班主任也很特别。一直觉得,相聚是一种缘分,正如临走时,樊老师对我说的:“开学没多久,xx初级中学,来了一批实习老师。我们班,来了你,成了副班主任。给一个不怎么美丽的110班增添了一道不可抹去的色彩。那一天,突然发现,原来这就叫缘分。”
在这个班级里,有个泪,有个笑,更多的是感动,这个班级,很温馨。下面开始,就是我做副班主任生活的点点滴滴。
班主任常规工作
我一直觉得我是一个很幸运的实习生,因为我们班主任樊老师对我很好,她很信任我,从一开始,就让我协助他一起管理班级。在班主任樊老师的指导下,开始我的班主任工作。班主任工作虽然很繁琐,但是也学到了很多东西。
我的班主任生活是从早上6点20分开始的,简单的洗漱之后,就看学生跑操,看完跑操又加上仓促的早餐,为的是能够赶在7点到达课室监督早读。
这边的学校生活安排的很紧凑。每天早上七点开始早读,然后是上课,下午五点下课后学生又要开始公区打扫,匆忙吃完晚餐,七点开始晚读,晚修。作为副班主任,每天还要跟进晚修,晚读。所以除了在上课,其他时间,我基本都在办公室,巡看班级情况,了解班级动态,及时帮学生解决问题。直到晚上九点才离开办公室。离开办公室之后,不是直接回去自己宿舍休息,而是去学生宿舍,看看学生休息情况,监督学生的作息。
xx中学的教学,很注重学生的全面发展。所以学生的学习生活,不是单调的,而是丰富多彩的。每一周,除了常规的课程,还有第二课堂活动,包括心理学,体验课,实验课,操作课,影视鉴赏等。
为了锻炼学生的体魄,学校也规定了每周三下午下课全体高一学生到操场跑步,所以每周三,我和班主任都会去操场给学生加油打气。
每周的活动,除了跑步,还有每周一早上的升国旗,班会等。我还针对我们班情况开展了两次主题班会,一次班干会议。参加了年级大会,协助班主任对班级进行月考分析,制作军训生活的视频等。
走进学生生活
班主任工作的第一周,就是了解班级基本情况。所以在第一周,我就主动联系班主任樊老师,向他了解班级情况,包括每一个学生的基本情况。在短短几天的时间里,我认识了整个班的学生,记得他们的样子,还有他们的名字。
为做好学生思想工作也是班主任工作的一项重要的任务。我们110班是出了名的比较特别的班级,因为有比较多的学生比较特别,很难处理。有些学生直接和班主任顶嘴,还有学生对班主任发脾气。
虽然我只是一个实习班主任,但是我爱我的学生,我想尽自己最大的努力帮助学生。我记得老师跟我说过的一句话:“作为一个班主任,首先要爱学生,你爱学生,学生才爱你;其次是感同身受,要感受到学生的真实想法,才能够对症下药,帮助学生成长。”
我一直觉得,那些所谓特别的学生,背后都有他们的故事。只有深入他们的内心,才能够帮助他们成长。
我是从阅读学生周记入手。虽然批改周记,写评语是很花时间,很累的事情,但是我内心却对这份工作充满了渴望。从学生周记中,我了解到很多是我所不知道的事情,他们会说很多他们的心事:生活、学习、人际交往中遇到的'挫折,家庭情况乃至自己对家人的偏见等。当读到他们在各方面有所进步时,我会替他们开心,当读到他们的失落和迷惘时,我会替他们担忧、着急。我会在评语里面给他们一些建议,还有鼓励。
最有针对性的一种方式是找学生单独聊天。每一次学生闯祸,和班主任或同学闹矛盾,我就会找个时间,单独约他(她)出来谈谈,首先是爱的教育,用爱感化学生,然后让学生说出自己这样做的缘由,从学生的角度去分析学生出现问题的原因,然后对症下药,让学生感受到你是真正帮他(她)走出困境,给了他(她)生活的动力,甚至改变了他(她)一生的命运。
主题班会课
我先后开展了两次班会课,一次感恩母亲节。主题班会的开展,不但让学生在学习上有所收获、思想上有所感化,而且还培养了学生孝顺,礼貌的情操。
主题班会一:“感恩母亲节”是在刚来的第二周,通过播放《感恩的心》和伟大母亲的新闻报道的视频,让学生了解母亲的不易,激励学生继续奋斗。接着告诉学生,要孝顺父母,认真学习,这样父母才不会努力白费。班会课学生反响很好,班主任樊老师也给予我高度的肯定和赞扬。
主题班会二:“情绪调节”是在学生月考后开展的。第一次月考,有人欢喜有人忧。我们班超过一半的学生在这次月考后情绪比较低落。为了帮学生调整心态,走出情绪的困扰,我特意安排了这一节班会课。关于这节课内容的设计,我也是花了很多心思的,因为这节主题班会,不单单是让学生学会如何去调节情绪,还要让学生们学会换位思考,用积极的心态对待生活,对待身边的人。让学生学会心怀感激,珍惜所有。在班会的最后,我特意安排了俞洪敏的一分钟励志演讲,鼓励学生,要用自己人生的目标,即使再辛苦,也要坚持下去。
五、总结
经历两个月的实习生活,让我初尝了身为一个班主任的酸甜苦辣。在这两个月里,作为一名实习班主任,我能以教师身份严格要求自己,为人师表,处处注意自己言行和仪表,热爱实习学校的学生,本着对学生负责的态度尽全力做好班主任的每一项工作;同时作为一名实习生,能够遵守实习学校的规章制度,尊重实习学校领导和老师,虚心听取他们的指导意见,并且和其他实习生一起团结协作完成实习学校布置给我们的任务,很好的塑造了我们华南师范大学的形象,给实习学校留下好的印象。
这两个月的教育实习,也让我体会到了要真正做好一名美术教师不是一件简单的事情。做一名美术老师,不仅需要将自身所学到的理论知识尽可能的运用到教学活动中,还有体现自己的专业价值,要不断提高自己的综合素质,了解现代教育技术领域各方面的知识。
近两个月的实习工作让我体验了做班主任和做老师的不同感受,体会到了教育的辛苦和快乐。在这里我紧张过、努力过、开心过。在这里,我学到了不少我没有学过的东西。
六、尾声
别离,有点不舍,但不怅然;有点遗憾,但不悲观。今天,我们就走了,也许会远离你们的生活,但会在某个时刻,很庆幸地,想起,有这么一帮学生。
大学学生实习报告 篇5
在自己的申请和学校的批示下,我们到**山区**村进行为期**的教育实习支教,这次实习支教对我来说意义重大,所谓我们非常的重视。出发当天经过长途跋涉,我们终于走进了**区,走进**村,也走进了一个贫困有陌生的地方。
来到我们支教的点首先是一个小小的迎接仪式,仪式过后,我们走到他们中间,跟他们进行交流,不一会儿我们就成了无话不谈的朋友,这种小小的欢乐渐渐在校园的上空弥漫开来……
**村是我们小分队进驻的第一个自然村。这里的教育水平很落后。教师授课以自己制定的教学计划和班里的尖子生的掌握状况为准,其他大部分学生很难跟上老师的授课进度。落后的教学方式导致的直接后果是升学率的滞下。
村民对我们可以说是热情备至。他们总是出于人性中最善良的本质为你默默的做着一切,他们质朴而憨厚的笑容时时触动着我心灵的深处。程田雨是我资助的一个孩子,为了迎接我,他拿出了家里最好的,也是平时很少吃的——白面,做了南瓜白面条(他们这里四季都吃不上蔬菜,一切以面食为主,很多家庭吃的还是玉米面、高粮面)。饭是为我一个人做的,当我吃面的时候,他们专注的看着我,脸上露出了满足的笑容,仿佛嚼着白面条的是他们而不是我。在这里我是不敢剩饭的,田雨的妈妈看着被我吃干净的碗,眼神中流露出无比的欣慰,生怕我这城里娃,感到不习惯而吃不下。可是此刻,我的心里却早已是酸甜苦辣什么味道都有了。
这里有一个习惯,晚上要喝小米稀饭,俗称“喝汤”。第一天晚上,我们是在刘爱军家度过的。他的父亲为了让我们去他家喝汤,在村长家等了足有一个半小时。在他的盛情邀请下,我们去了他家。当时天很黑,原本崎岖不平的山路,在夜幕下更显得艰险难行。在我们后,刘爱军全家才在厨房的一角开始吃晚饭,一切的一切都在我们吃完以后,我们只是后悔当初为什么不早一点来!晓辉给爱军补习了会儿英语。天渐渐的晚了,他的父亲执意要送我们回去,要知道走一趟至少得用半个小时,而当时已经接近十一点,这将直接影响到他的休息,明天的劳作该怎么办呢?
况且我们已给他们一家添的麻烦实在太多了,于是我们拿了手电筒独自往回走,路上田雨和他的母亲拿着灯光微弱的手电筒来接我们。后来才知道,他们在村长家等了我们两个小时,实在等不及了才来找我们。晚上我住在了他家。由于一天的奔波与劳累,我一躺下就睡着了,梦里充满了老乡们和善单纯的`笑容,孩子们期待信任的目光……在城市里长大的我,从来没有发现,自己原来可以给别人带来如此大的快乐与幸福。他们尊重我、支持我、需要我,而我所做的却又那么微不足道!啊,这种人与人之间平等的爱与被爱,关怀与被关怀的感觉多么好呀!第二天,田雨说我在睡梦中也是微笑着的。是呀,这么甜的梦我能不笑么?
江平哥的妈妈总是那样自信的笑着,她家简陋的窑洞里陈设简单而朴素。(江平哥家的穷是出了名的,以前就连卖豆腐的都绕过他家的门,到去别处卖。) 面对贫穷,她以常人难以想象的毅力挺了过来,不仅添饱了肚子,而且将两个孩子培养成文化人。如今两个儿子都已经走出了大山,成为了人民教师和脑科医生。对此,她家的一副对联是最能说明的了:“无情岁月增中减,有味诗书苦后甜”横批:“苦尽甘来”。
那种甘甜的滋味,一定像那红红大大的枣子吧。下午,我们快离开**的时候,田雨的姥姥给我们拿出了储藏了很久的红枣(听说这是只有过节时才肯拿出来的),红枣上有一层灰蒙蒙的东西,要是在家里,我一定会冲了又冲,洗了又洗,可在这里根本没有任何必要,因为这的枣树不喷任何农药,完全的纯天然,如果是一层黄土,我就更高兴了,在这里黄土是绝对的主宰,所有的一切都在黄土里生,黄土里长,没有黄土就没有那里生存的根基,再没有什么比黄土更干净的了。于是我毫无顾忌的吃了起来。这里真不愧为红枣之乡,我从未吃过像这样甜的红枣。姥姥又从柜里拿出了几块小冰糖分给了孩子们,这下他们可乐坏了,一个个美滋滋的含着糖,高兴得像过节一样,一种喜气洋洋的气氛洋溢在整个窑洞里,就连我也觉得自己到了儿时的童年。
大学学生实习报告 篇6
本人为临沂师范学院**届计算机科学与技术本科2班的实习生文海波,在临沂第4中学,从xx年4月1号到xx年6月1号。时间两个月号开始至6月9号结束,为期两个月的实习结束了,静下心来回想一下,虽然日子忙碌,但在自己的努力实践中和基地指导老师的指导帮助下我觉得在实习过程中受益匪浅。
在这期间,我主要完成了3方面的实习工作:
一是见习,第一个星期听指导老师讲课,认真学习教学方法和吸取教学经验,
二是上课和上机操作指导,在上课过程中研究教材,认真备课,上课。
三是实习总结和经验交流。
教学是作为一个老师的首要任务,能否教好课,直接关系到学生对老师的评价和认可,甚至影响到学生对课程的兴趣。在实习过程中,我上了2次新课。这让我明白了作为一名优秀的教师应该具有的责任和使命,虽然很累,但我从中找到了乐趣,找到了当老师的乐趣,也使我和学生拉近了距离,看着自己的学生学会了自己教的东西无比欣慰。班主任是班级的核心老师,班主任作为全面关心学生成长的主要教师、学生主要的精神支配者、影响学生发展的重要他人,无疑肩负神圣而又重要的职责。如何做好班主任工作?是值得每一位老师不断思考探索的。作为一名实习班主任,虽然在实习过程中,我学到了很多,但真的要去做班主任,还是有很大差距的。实习之初,我觉得自己首先要了解我所带的班级和班级同学,了解是班主任工作的基础。于是实习班主任的第一周,先和同学们见面、做自我介绍,向指导老师询问有关班级的情况和班级一些成员的特点,好学生和差学生的优缺点,和班委一起讨论、制定班规,经常去看自习课,和学生多接触、多聊聊。课上是老师,课下是朋友,一周下来,我跟班里的同学混熟了,我也发现了我们班是一个团结、活泼的班集体。随后的第二周,我开始做一些常规工作,管自习课的纪律问题,监督常规考勤工作,找个别学生谈话帮他分析原因以求进步,在班会课上,我还以一个高中过来人的身份,谈了一下我对高中学习的一些看法以及我的一些学习方法,希望对学生有所启发。我觉得做一个班主任真不容易,首先需要有爱心、细心和耐心,还要有责任。
虽然总的'说来上的不是很好,但我从中掌握了一些教学方法和教学技巧,但还是存在疏漏,让我事后惭愧。我想,真的要走上教学岗位,成为一名优秀的人民教师,还需自己以后不断的努力实践。
下面我列举我在上课教学中所暴露出来的不足之处。
教训之一,备课重点不明确突出。上第一节课时,本着认真负责、战战兢兢的心态,我仔细阅读教材以及一些参考资料,考虑了好多时间,准备了详细的教案,力求每个知识点都讲透彻一点,使学生理解清楚。结果上台一讲,方知不对,每个知识点都讲的很细、很详细,固然能使学生容易理解掌握知识点,但时间有限,于是第一节课好多内容都来不及讲,指导老师给我提出了宝贵的批评意见:教学的目标是要在15分钟内完成教学任务,所以备课时一定要明确重点、突出重点,详略得当,不能面面俱到,细节不要想一下子全部讲请。回去之后,我认真总结第一节课的教训,重新修改教案,略去一些不必要的地方,接下来的1节课时间控制好了,效果明显好多了。
教训之二,上机课的讲法问题。以前不知道,以为上机课就是让学生自己练习练习,其实不然,现在我觉得真的要上好上机课也不是那么简单,需要自己备课时仔细的考虑,特别是屏幕控制和时间分配需要好好斟酌。
教训之三,上课时难免会出现一些学生不认真听讲,乱说话,捣乱的情况,针对这些情况,我却无能为力,以后会在讲好课的同时多积累一些管好课堂秩序的经验。
教训之四,我的语言组织能力不是很强,在讲课时由于紧张,会出现忘词的情况,这正是因为我对教案不熟,没有多加练习的缘故,以后我会多多练习,争取讲到最好。
有了这些教训,我会在以后的教学中注意一下几点:
一、努力研究教材,吃透课本,变为自己的东西,多找一些学生感兴趣的例子,激发学生,让学生不再为枯燥的课本而发愁。
二、控制好课堂时间,重难点突出,让学生有选择性的听讲。
三、组织好课堂秩序,让学生都能专心听讲。
四、多和学生交流,吸收他们的建议和意见,改变教学方法。
五、多培养学生的创新能力和动手能力。
这次实习令我感受颇多,一方面由于信息技术课在现在还是新开课程,许多学生和家长还没有引起重视,并没有很多的教学案例可以借鉴。唯有教师自己深入地钻研教材,研究教法,认真地备好课,以达到上课时让学生学会并掌握到正确的方法为止。在我第一次实际深入到课堂上时,有很多是在师范学校没学到的,没遇到过的难题,尤其是信息技术这一门新兴的课程,因为信息技术课与别的传统学科并不一样,它注重的是是学生的实际,所以要以锻炼学生的动手操作能力为前提。
大学学生实习报告 篇7
一、准备工作
虽然我们只在酒店进行为期几个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。
二、工程部工作总结 实习过程
中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。
我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。
酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。不过令我欣慰的是:酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的"辛苦了"都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。
在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。
三、心得看法
以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对桂林宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:
一、各项规章制度落实不是特别到位。所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。桂林宾馆的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用桂柳话的员工大有人在,毕竟桂林宾馆是一个涉外的高星级酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。
二、加强对餐厅卫生的管理和监督。曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的`卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。
三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。
四、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。在一个月的实习过程中,我发现桂林宾馆似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。
四、总结
酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,()在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。
最后感谢老师的帮助,感谢桂林宾馆能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿桂林宾馆能够越办越好,学院越办越好。
以上就是我此次暑期社会实践的一些感受和想法,请领导审阅心得下半年,酒店的生意一般都很好,特别是婚宴和接待更是做的频繁。对于我们新员工主管更是几次抽时间给我们培训做婚宴的一些相关知识,别看讲的内容很简单,但真的做起来,一些细节的东西也就不那么容易了,因为婚宴时,新人两方亲戚素质不等,身份不同,经历有别,所以在一些事情的想法,看法,做法也就让你难以招架。
十月的一天,酒店的婚宴接待量达到最大。人数达到历史最膨胀点,可以说能接的地方都拉出来接了,再加上我们江南食府的人相比其他区域来说是最多的,这就决定了我们区域有人要外调其他区域帮忙,很"容幸选中了我和另外两位同事,因为以前从前没有接触过,再加上是去别的区域,有些陌生,我的心里还是很担心,怕自己做不好。去之后,发现一人看三桌,难度不大也不小,看了一下菜单,基本没什么问题,心里的一块石头才落了地,但是就在快结束的时候,主管走到我的面前严厉的对我说,你为什么要把撤下来的菜直接倒掉,有没有经过客人的允许?我愣愣地望着主管,不知道说什么,其他两位同事也不知道发生了什么事,大气也不敢出。眼泪开始在我眼眶里打转,主管接着说,在婚宴中,有的菜客人是要打包的,而你在没有征求客人同意的前提下就把菜给倒了,比较在意的客人是会不高兴的,一不高兴,投诉起来,就要求打折,而一场婚宴做下来,辛辛苦苦,最重要的就是买单了,在最后关后出现了问题,全场打折,酒店的损失是很大的,大家的努力也打了折扣,是很不划算的!主管的一席话惊醒了我们,也给我们上了很深的一课,也让我看到了自己在对做婚宴的不成熟,它决不仅仅停留在上菜,收台上,更紧紧围绕着其它因素!
慢慢地,不管是做本区域的服务还是到其它区域做婚宴,或者是以重要客人的格外关注,更或者是在自己不忙时协助其它同事工作,这一切都变的简单而且熟练起来,在面对客人的一些小的投诉时,自己也可以较好的解决,胆子变大了,人也变的比以前有耐心了,细心了,在酒店做了一段时间后,发现自己的个人素质也有所提高,知道什么话该说,什么事该做,该怎么做,怎样更好的与交流。
大学学生实习报告 篇8
暑假从7月12日到8月22日,总计40天。我的暑假实习分为两大部分,即7月12至7月28在《中国改革杂志社》担任《中国改革》、《改革内容》发行员、记者,关爱弱势群体互联网功名记者、编辑。 7月29日至8月20日在陕西省政协《各界导报》做实习记者、编辑。整个实习延续了五个周、30余天。在实习期间,我学会了许多东西,当然也发现了自身的不足之处,这些收获都将会使我受益匪浅。在此,我万分感激两个单位领导对我的信任和支持,给了我实习的宝贵机会,同时也非常感谢报社老师给我的指导和帮助。现在,我着重从实习见闻,实习体会两个方面来完成我的实习报告。
实习见闻
实习一开始,杂志社曹老师给我介绍了单位的大体情况,讲述了做发行员和新闻记者需要注意的事情。这一点和后来在《各界导报》的开端大致相似。对于记者的行业,我有着浓厚的兴许个极高的积极性,每次来访或电话结束后,紧接着就是尽快的赶写稿子,有时老师会给你一些机会,让自己协助她编辑稿件,这样我也是首次接触了专业的报纸编排软件——“飞腾”软件。
我也贴身感受到了报业的竞争和压力,以积极者遍及们的敬业精神和职业道德。由于自己平时在校学习只是理论课的'学习,另外所学专业与新闻传媒相距甚远。所以一进行媒体行业,要学的东西非常多,深感专业知识的欠缺。但是,指导老师每次带着我采访、编写稿件、修改稿件,学习业务知识、鼓励自己努力寻找新闻线索、这令我的新闻敏感性有了很大的提高。
我深深的感受到了各界导报的文化氛围,从中也领悟到了很多东西。各界导报,每周六早上九点召开全体学术研讨总结大会,上到总编下到实习生都非常重视,那是一个遍及经验知识传授,接受社会在教育的地方,也是一个思想交流,情感交流的平台。另外,每天早上八点开始到八点二十进行例行晨会,进行新闻信息、工作心得、生活体会等的交流、汇报。还有一点也令我时感压力所在——“各界导报是党政机关报”、这时报社主编滑战林老师开会时间时向大家强调的一句话。这就要求记者们要有很高的政治觉悟、良好的职业道德和全面的知识结构、所以对人才的要求也是综合性人才,即既要懂新闻的专业知识,又要会管理策划和营销、只要这样才能无论做什么工作都要得心应手。为此,我深感自己的差距,也为今后的学习和努力明确了方向。
报社总编武老师重点强调:“我们要为最权威的报纸,权威与质量才是我们的特色。”我觉得,办最权威的报纸是一个很难的目标,因为要实现这个目标需要各个部门的积极配合与协调和公共努力。为着这个目标,赵丽老师多次明确告诉我;“我们记者要敢于报道,要勤快、多收集资料做全面的深入的报道。我们的记者要能够很明确的判断出新闻价值的大小,一次正确处理稿件。”我觉得这重质量报纸,应从四方面理解:第一,必须符合新闻的定义;第二,必须从大局出发写稿件;第三,要体察民情,关注民生,替老百姓说话、办事;第四,必须要有新的突破。
实习体会
首先,我学会了理论在实践方面的运用。比如,新闻的定义,新闻的摄影的拍摄方法,既要多找角度,构图要饱满,照片中讲究新闻元素,考虑到新闻价值大小。其次,做一个记者必须要有吃苦耐劳、勤奋学习的精神。正如刚开始曹老师所说:“做记者,要勤奋,多观察,多听,多写,这样才有进步。”谷野老师说:“记者必须腿勤、嘴勤、笔勤。”最后,在以后的学习中要拓展知识面、使自己的知识系统化,由于新闻接触社会的反方方面面,所以要的知识也需要十分全面。当然,这为期五周的实习,也让我发现了自身的不足之处,这也是我的宝贵收获,在此,感谢所有老师的谆谆教诲和无私帮助,现在我主要从实习见闻,实习中汲取养份。
总之,我这次实习学到了很多东西,能够让我受益终身。我在实习中发现自己的不足,都会在以后的学习工作中努力改正,是自己仅够更好的发展创新,迎接未来的挑战。
大学学生实习报告 篇9
一、实习目的(重要性)
会计是对会计单位的经济业务从数和量两个方面进行计量、记录、计算、分析、检查、预测、参与决策、实行监督,旨在提高经济效益的一种核算手段,它本身也是经济管理活动的重要组成部分。会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段,经济管理离不开会计,经济越发展会计工作就显得越重要。
针对于此,在进行了四年的大学学习生活之后,通过对《会计学原理》、《中级财务会计》、《高级财务会计》、《管理会计》、《成本会计》及《会计理论》的学习,可以说对会计已经是耳目能熟了,所有的有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系,我都基本掌握了,但这些似乎只是纸上谈兵,倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那我想我肯定会是无从下手,一窍不通。自认为已经掌握了一定的会计理论知识在这里只能成为空谈。于是在坚信“实践是检验真理的唯一标准”下,认为只有把从书本上学到的理论应用于实际的会计实务操作中去,才能真正掌握这门知识。
二、实习的过程
会计是个讲究经验的职业,工作经验是求职时的优势,为了积累更多的工作经验,经过学校和朋友的努力,在哈尔滨隆华包装有限公司获得了一次十分难得的实习机会。实习期间努力将自己在学会计实习报告校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合,在实习期间能够遵守工作纪律,不迟到、早退,认真完成领导交办的工作,得到学习领导及全体工作人员的一致好评,同时也发现了自己的许多不足之处会计实习报告。
在实习中,我参与了整个4月全部的出纳工作,从审核原始凭证、编制记账凭证、登账到编制会计报表都有亲自动手。认真学习了正当而标准的事业单位会计流程,应前辈的教诲还认真学习了《公司法》、《税法》《会计法》,真正从课本中走到了现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,细致的了解了事业单位会计工作的全过程,认真学习了各类学校经济业务的会计处理,并掌握了三门财务软件的使用实习期间,我利用此次难得的机会,努力工作,严格要求自己,虚心向财务人员会计实习报告请教,认真学习会计理论,学习会计法律、法规等知识,利用空余时间认真学习一些课本内容以外的相关知识,掌握了一些基本的会计技能,具体包括了以下几点:
1、原始凭证的审核方法及要点;
2、记账凭证的填写及审核要点;
3、明细账、总账的登记及对账;
4、财务报表及纳税申报表的编制与申报;
5、会计档案的装订及保管常识。
从而进一步巩固自己所学到的知识,为以后真正走上工作岗位打下基础。更让我感到感动的是,领导让公司的前辈教会我处理公司的综合事物。例如税务登记的有关事项。一般纳税人的申请。以及如何进行企业合法节税的运用。等等。
在这个学习和联系的过程中。我发现会计是一门实务与理论结合性很强的学科,尽管我学过这门课,但是当我第一次和公司的同事操作具体业务时,觉得又和书上有些不同,实际工作中的事务是细而杂的,只有多加练习才能牢牢掌握。这次实习最主要的目的也是想看看我们所学的理论知识与公司实际操作的实务区别在哪里,相同的地方在哪里,内部控制如何执行,如何贯彻新的会计政策,新旧政策如何过渡,一些特殊的帐户如何会计处理等等。带着这些问题,我在这一个月里用眼睛看,不懂的请教领导同事,让我对会计实习报告这些问题有了一定的解答,达到了这次实习的目的。除了与我专业相关的知识外,我还看到许多在课堂上学不到的东西。公司是如何运做的,员工之间的团队合作精神,处理业务的过程,规章制度执行情况,企业的管理等等。另外我也看到公司存在的一些漏洞,例如内部控制情况,其中主要包括现金收支制度执行情况,公司在执行国家政策规定方面也不容乐观。然而在现实的小规模私营企业这种情况可能普遍存在。作为一名会计实务人员,通过这次实习也更加让我看清自己今后的努力方向。例如:实务能力,应变能力,心理素质,适应能力等等。除此之外拥有一颗上进心,进取心也是非常重要的。
在工作中仅靠我们课堂上学习到的`知识远远不够,因此我们要在其他时间多给自己充电,在扎实本专业的基础上也要拓宽学习领域。同时在实际的工作中遇到问题时要多向他人请教。人际沟通也是非常重要的一点,会计实习报告如何与人打交道是一门艺术,也是一种本领,在今后的工作中也是不能忽视的。马上就要进入社会的我们也要面临正式的实习了,我想每一次的经历都是一种积累,而这种积累正是日后的财富。在工作上,在学习上,我们要让这些宝贵的财富发挥它的作用,从而达到事半功倍的效果。实习真的是一种经历,只有亲身体验才知其中滋味。
课本上学的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就可以以不变应万变。如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,但我觉得,要是没有书本知识作铺垫,又哪能应付这瞬息万变的社会呢?
三、实习感言
经过这次实习,虽然时间很短。可我学到的却是我四年大学中难以学习到的。就像如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也尽量虚心求教,不耻下问。要搞好人际关系并不仅仅限于本部门,还要跟别的部门例如市场部等其他部的同事相处好,那样工作起来的效率才会更高,人们所说的“和气生财”在我们的日常工作中也是不无道理的。而且在工作中常与前辈们聊聊天不仅可以放松一下神经,而且可以学到不少工作以外的事情,尽管许多情况我们不一定能遇到,可有所了解做到心中有数,也算是此次实习的目的了。
会计本来就是烦琐的工作。在实习期间,我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦,以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦,愈烦愈错,这只会导致“雪上加霜”。反之,只要你用心地做,反而会左右逢源。越做越觉乐趣,越做越起劲。梁启超说过:凡职业都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然会发生。因此,做账切忌:粗心大意,马虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,需要有恒心、细心和毅力,那才会到达成功的彼岸!
大学学生实习报告 篇10
服务员不是一个轻松的工作,现在来看看他做服务员后的实习报告吧!
本人在大学中的第一个假期里的20xx年1月20日至20xx年2月23日在天津市塘沽区临海渔村大酒楼餐饮部完成了350小时的实习。实习经历如下:
这座位于绿岛公园内的三层小楼是主营粤菜与本地海鲜的一家酒楼,里面的厨师都是广东人,做的菜精致细腻。记得在小的时候就曾看到它,终于在十年后在这里开始了我的第一次实习。在这里,我学到了许多以前未曾了解到的知识和未曾发现的问题,让我收获不小。冬天的天气虽然寒冷,但我仍旧早出晚归努力工作。把它当做了自己的一项事业。待到春暖花开,学校开学,临海渔村似乎已经成为了我生活中的一部分。每一层楼,每一个人,每一间屋我都熟悉的在再次想起时犹如身临其境。除了交到了许多的朋友,在那里学到的东西也更是让我受益匪浅,终身难忘。
临海渔村酒楼是塘沽区内的一家比较有名的酒楼,寒假正包含春节,酒楼里更加热闹非凡。每天人声鼎沸,有时候还会返台。每天忙忙碌碌,却也发现了不少问题。刚到这里的时候我仅仅是作为一名服务员。早上八点上班,按例做卫生查点餐具数目,然后点到再集体唱一首鼓舞斗志的歌。终于工作才真正开始。无论天气多么寒冷,我都按时赶到那里,换好工作服。从不迟到早退。还记得每次唱起阳光总在风雨后,每个人的脸上就会挂着笑。例行做卫生的时候,酒楼里满是员工们匆忙的身影。我也细心的整理餐具,骨碟、翅碗、匙更、味碟、筷架、筷子、席面更、茶杯、茶碟、毛巾碟、各种玻璃酒杯、牙签盅、烟灰缸、烟碟一项项摆放到位。叠好口布花,一个个小帆船整齐的摆放在碟子上。这也像极了临海渔村小帆船的标志。擦好地,放好椅子,轻轻关上门。时间也快到了。随着音乐声的想起,员工们各自就位。整齐站立在门的一侧,面带微笑。灯光打下来,也只有每个人精神的充满干劲的脸。工作真正开始了。每当这时候,我总会不由自主的笑起来。刚开始的时候,实习似乎很有趣,像一场角色扮演游戏。有的客人走过长廊进了屋,我要面带微笑轻轻鞠躬道声:“欢迎光临。”有客人离开,我也会面带微笑鞠躬。下楼、去卫生间我都会微笑指引。灯光、微笑、音乐使整个酒楼生动起来。后来渐渐责任感加重,才细细了解到了一些知识。例如餐桌上的主客位置,倒酒的顺序,菜品摆放。
待到中午时分,有客人到。我会轻轻推开门,打开灯。伸手做出请的姿势,还有那句欢迎光临。有人看到我的微笑回应我点点头。心情又豁然开朗。拉开椅子让客人入座,倒上热水沏好茶。真正忙碌的时候就开始了。查看客人的菜单,然后准备上菜。凉菜先上,摆放好转到主人的位置,报菜名。凉热相间,颜色搭配,荤素叉开。上菜也是一件很有技术的活。这些在刚去的时候手忙脚乱的活,在二月底的时候已经变得格外得心应手,以前端不起来放了七碗汤的托盘,已经轻而易举的用一只手拖好,再用另一只手分发。每一道菜的名字,鱼类剔骨的手法,倒酒的方式……每一项都手到擒来。
有人在席间问我工作了多久,有人对我说谢谢也面带微笑,有人感叹大学生来做服务员,也有人说服务的不错,还有人说下次还来。心里面听的暖融融,工作就更加卖力。请,您这些尊称会时常用到,也用的游刃有余。做服务员就是那句话:人家吃着你看着,人家坐着你站着。心态放不正就只有愁眉苦脸。而心态方正了,看着客人满意的吃着,再次光临了,都是对你和酒楼的褒奖。也有人和客人争吵,也有人不及时倒水倒酒清理骨碟。很多人干几个月就走了,说三道四不平不忿。看着这些,我依旧平静的工作。有时会想,到底是什么让他们这么做呢?
曾去酒店实习过很短的时间。也同样是服务员。倒酒倒水清理骨碟微笑问好一样的工作,员工也同样面色冷淡。不得不说酒店的环境比酒楼好的多,员工餐的水平、分工合作的快捷、机器设备都会好一些。总体来看员工做的时间不短,但服务质量有时还赶不上酒楼。从这些日子的实习得来的经验来看,我认为工作环境的确是一个可以提高员工满意度的方面。员工的满意程度也影响了服务质量。服务质量也是酒店或是酒楼饭店生存发展的一个至关重要的条件。首先,酒店的员工饭菜比较好。荤素搭配,不仅有汤还有水果。酒楼饭店就差些。其次,洗碗、传菜等均有专职人员。酒楼虽也有专职,却会在忙时有人事变动。这样势必会造成混乱或影响效率。但单纯的分工,并不能完全达到高标准的工作效率。一个人完成了自己的任务就很难互帮互助,一人拖延就影响整体。而酒楼的员工由于经常做一些分外的事,也会在熟练地时候坐到高标准。这就在于管理者的水平。
除此之外,酒楼的员工都很亲切。在主管的带领下,大家互帮互助亲如一家。心里感觉上会有很大提升,弥补了环境带来的落差。临海渔村是这样,春节的时候,大家一起包饺子办晚会,场面混乱条理不清,看起来就像是一家人在联欢。但是每个人都没有提前离开温馨的很,就是家在附近的实习生我,也依旧没有走。这种愉快的氛围是很难找寻的。所以,在这种氛围工作下,是很容易产生工作激情的。的确,洪亮的欢迎光临声回荡的午间与傍晚,笑的开心的面孔都是让客人下次再来的一种吸引力。
可是,由于大家在一起熟悉、自然亲如一家。才会让管理有些困难,说不能说,罚不能罚。最后很难管理。造成一些问题。举个例子,有个老员工,和客人吵起来了。因为一个红酒杯,客人说是她弄破的,她则说客人弄破的。结果争吵起来。客人不依不饶。杯子破了员工是要赔偿的,一个杯子也用不了多少钱,没有必要的争吵。结果,客人被劝走了。服务员也仍然工作着,没受到任何处罚。我不是说责任出在谁身上,我只是想说,主管和员工们关系都很好,出了问题就像保护自己家人一样忽视了原则。这样势必对企业的发展产生影响。
除了这些比较外,还有一些其他的观察。企业的定位,同样的客人在酒店里要求就会高一些,在酒楼饭店里就会自动降低。可能完全依赖于心理作用吧。认为酒店就高级一些,昂贵一些。哪怕价格都是一样的,饭菜味道相差无几。
下面我想说餐饮企业最主要的一点:厨师。厨师可谓是一家餐厅的支柱,有的时候厨师变动会严重影响到一家餐厅的经营好坏。有的时候却不会有什么影响。我一直认为,一家餐厅装潢、服务质量、价格都是次要的。只有菜品的绝美味道才是抢占商机的主角。哪怕价格贵一些都不会太影响到客源。很多餐厅都有自己的味道,特有的菜品。那是吸引顾客的.主要。但有很多厨师会跳槽,转到其他的餐厅。命脉走了,餐厅有如何经营?想来想去,最终想到了管理。现在人们的口味似乎处在了疲惫期,很难感觉什么格外好吃。那么如果是快餐,出餐的速度,邻近的地理位置,干净便捷的服务成为了主要选择条件。如果是其他方面,精美的装潢,服务人员的状态等又成为了主要吸引原因。美食美酒固然重要,美器也必不可少。那就看管理者怎么发挥员工个人魅力,餐厅独特装潢,餐具的精美多样,菜品的别出心裁了。这些就看灵感迸发和扎实的基础与充分的经验,对各种客人的了解。这些都是需要长期实践和细致观察才能收获的。
还有一些,比如说由洗杯子发现的流水线的弊端是在管理学还没学的时候自己发现的。还有就是除了做了一些调查了解外,在实习酒楼认识的朋友们也是我在这期间收获的一笔莫大的财富。第一次摆台,第一次叠口布花,第一次鞠躬说欢迎光临。每一天的进步都离不开他们的指点。
最后我想说,三百六十行,行行出状元。(实习报告 )职业真的没有高低贵贱之分,工资的多少并不能代表很多。我看到,有的员工精明的双眼,及时的填茶倒水,专注的神情不亚于工作在精细算数上的人。我看到,有的员工一张二十人的桌子,摆台只需十分钟。摆简台顺着二十个盘子能间距一丝不差。那时我都佩服得五体投地。一个人的价值不再他干的是什么工作,尽心尽力在自己的职业方向上做到最好就会让人敬佩。
学习酒店管理,除了在学校学一些专业知识外,更加需要多去实习。熟悉各个部门的运作。自主发现问题并找到解决办法,接触各种各样的人,了解不同客人的需要。这些是学校学不到的,也是更为重要的。这次实习在二月底的时候终于完全结束了,虽然没有在家里过年,一个假期也天天早出晚归,但是学到的知识是很受用的,也不枉一个假期都在实习。这么久的实习,比在学校学习累很多。这也是一种历练,磨练了意志,锻炼了待人接物与人相处的本领。不虚此行,不枉此假。感触颇多,自己了解的更加深刻一些。越发感觉到了实习的重要性和必要性。以后的假期中,还是要多去实习才能学到更多,发现更深。