酒店优秀员工的事迹材料
在平凡的学习、工作、生活中,大家一定都接触过事迹材料吧,事迹材料有两种用途:一是宣传典型,二是评选先进。相信很多朋友都对拟事迹材料感到非常苦恼吧,下面是小编收集整理的酒店优秀员工的事迹材料,仅供参考,大家一起来看看吧。
酒店优秀员工的事迹材料1
他从20xx年进入xx酒店,迄今已有7个年头,从未离开过前厅部,他爱岗敬业,忠于职守,把酒店当成自己的第二个家。也是部门全体员工值得信赖的主心骨。他曾数次被评为酒店、部门优秀员工,每次的优秀都是通过他塌实、肯干、热心服务的精神而得到大家的认可获得的。
下面就他几个平凡的小事,反映他的人格魅力:
还记得xx年的11月,那是酒店客房生意火爆的一个月,也是前厅部面临重重困难的一月。前厅部在职员工仅有四人轮换在岗位中,他们加班加点的工作并主动放弃自己的休息时间来保证客人的正常入住。创造了当月客房收入达93万的,同比增长129%。超去年同期营业额21万的营业佳绩。
就在这种环境下他克服所有困难一心想着酒店始终战斗在第一线,每天当别人在休息时,他却在夜里查阅着报表,检查着房价;当别人睡在暖暖的被窝时,他却顶着寒冷独自在班中接待着一位又一位来宾。因特殊时间工作需要,他已经连续3个月都战斗在深夜班一线。部门人员短缺,他主动要求减少休息协助营运。却殊不知他的爱人已经怀孕了3个多月,为此时常埋怨着他。深记得有一次,部门女同事因身体不适需请假不能来上班,而面对当日60间房的预定,不得已跟昨日上了夜班的xx拨通了电话,希望他能来顶班。电话拨通了,xx得知酒店的情况,了解同事的病情后,二话没说,下午3点就来到了酒店准时工作。看着他略显疲惫的样子我十分感激,忽然我看到了他左手背上有一片创可贴。于是询问他是否手受伤了。他笑了笑,说:“没事刚打完吊瓶,这几天气温挺低的,晚上上夜班可能抵抗力下降了,发烧感冒了。才去医院看了的。”我震惊的看着他:“发烧了还赶过来上班,你想病越来越重呀,快回去吧,我再来找人上班。”他仍然笑着说到:“部门的情况我又不是不清楚,到哪里再找人上呀。我还能坚持的住,医生都说烧已经退了,没事的。”说完又微笑着接待着下一位客人。看着他忙碌的样子。我的眼眶湿润了。当困难来临时,我们不怕,有这么优秀的员工时刻想着酒店,想着工作,想着员工,还能带病坚持工作,如何不能完成如此好的业绩的呢。
作为一名资深的前厅接待,其服务理念也是非常重要的。俗语说的好“前台是酒店的窗口,是形象。”前台作为客人进店的第一站与离开酒店的最后一站,其作用和影响力是巨大。还记得有一次,他上长班17点钟去接班时,看到有两位外地客人在前台与同事交谈。因房间客满,同事正向客人表示抱歉,客人说:“服务员拜托你在仔细查一下,帮我们安排一个标间好吗?我们已经跑了几家酒店了全都客满,第一次来xx也不是很熟悉实在不愿意再拧着2大箱行李到处折腾了!”,他了解情况后马上查看了房态,确实酒店客房已经客满,甚至连一间维修房也没有,他又习惯性的检查了交班本,发现有一间商务标间客人交待下午六点钟自动退房,而这时那两位客人正准备无奈的离开,他礼貌的叫住了客人,请客人稍等几分钟的时间,酒店会为其想办法腾出一间标间,并给客人报刊建议到大堂休息处等一下,然后看时间已经五点多钟了,立即打电话到房间确认,房间无人接听,因为是常客留有联系方式就直接与开房客人联系,客人说接待的朋友已经走了,房卡在房间可以退房了,xx马上通知楼层退房并告知楼层同事打扫卫生,然后以门市价为客人办理入住手续后,询问客人是否还有其它事可以帮得上忙的,客人十分感谢说暂时没有,如果有会直接与总台联系的,并祝客人入住愉快,客人很感激说以后只要来xx一定会选择xx酒店,并且会介绍更多的出差朋友来xx住,因为你们真的把我们这些外地人当成了一家人!
在酒店工作的七个春夏秋冬,他每年的大年三十都在酒店值深夜班,而没能回家和家人一起守岁。xx年他至亲的外婆去世,仍没有离岗,白天在家做白喜事,晚上再回酒店值深夜班。面对这样数不胜数的优秀案例。他却一直说:“我没有做出什么了不起的事情,也没有取得特别值得炫耀的成绩,我只是尽量做好自己岗位上的工作,为酒店、为客人尽自己最大的努力完美的完成每一件事。”
“不经一番彻骨寒,哪得梅花扑鼻香”正是因为他辛勤的工作,以客人至上的职业道德。服务于客人。才赢得了客人的尊重,得到领导的肯定,深受同事们的拥护。他就是xx!一个怀抱着以店为家、客户至上的前厅接待员。
酒店优秀员工的事迹材料2
xxx于200x年11月入店以来,服从酒店领导的工作安排,虚心向老员工请教,认真学习酒店专业知识,在短短时间内成为酒店骨干员工。
记得刚入店时,她没有从事过酒店服务行业,对楼层这个岗位很陌生,生怕自己做不好会拖大家的后腿,给先进部门抹黑。特别是对客服务方面都很胆怯,但区域负责人的耐心指导下及她个人努力下,这种胆怯心理很快就被打消,记得她第一次做个性化服务是打扫1605房发现客人房间里地毯上有一把雨伞还是湿的,而且还用塑料袋包着,这时她心想,雨伞湿了不容易干,久了也会发霉,还有可能将我们房间的地毯打湿,这样会造成房间设施设备的损坏,想到这里她便将客人的雨伞拿到卫生间里打开晾起来,将卫生间排风扇打开,最后给客人留言告知,虽然这是很平常的一件事,但这是她的细心周到的服务打动了客人,并得到客人的表扬信,做为服务员的她第一次为客人提供个性化服务,得到客人的表扬,同事们都为她投来赞许的目光,这给她带来很大的鼓舞,在日后的对客服务中,xx年全年共收到表扬信20多封,口头表扬信更是不计数。20xx年11月酒店举办的“树标准意识,提升服务质量”活动中,被评为酒店服务标兵。
20xx年6月酒店举办的技能比武活动中,有一项是客房艺术插花和果篮制作对楼层来说是个新鲜词,她利用下班时间向花店老板请教和其它同事们探讨,力争在此活动中将客房艺术插花从略到精,这是她努力获得第二名的好成绩。做为员工骨干的她,心理始终想着大家,想着集体,只要有新员工入职,她都会主动向主管提出带新员工,而且将自己所有的客房知识毫无保留的与新员工分享,因为她认为楼层工作是分繁复杂的,她一个人力量是微不足道的,平时在楼层经常加班加点,她毫无怨言。20xx年全年工作中表现突出被评为酒店年度优秀员工。
一路欢歌,一路笑语,成功的鼓励,机遇与挑战同在,相信她会勇往直前,从后以最优质的服务赢来更多的回头客。
酒店优秀员工的事迹材料3
“心在哪里,梦就在哪里。一个人能走多远,就看她与谁同行。我的心在五峰,梦也在五峰。在与五峰同行的日子里我将会走得更远。”
这是翠岩峰客房楼服务员杨晓梅的工作日记。常言道:言为心声。杨晓梅日记中的语言就是她的心声,也是她实际工作中的不懈追求。
高标准、严要求,搞好对客服务是杨晓梅给自己定的目标。
她,是五台县金岗库乡大甘河村人,初中毕业后,她怀着对五峰宾馆的钦慕与向往于今年三月来到宾馆,在翠岩峰客房楼当了一名服务员。由于她生长在五台山腹地,对这里的一切并不陌生,加之自己对五峰充满向往,她很快就适应了客房的工作环境。上岗后,客房主管亲自带她服务。“她是带着满腔热情投入工作的。”主管说。每天接班,杨晓梅总是提前到,衣着整洁、精神抖擞地等待着主管给她安排工作。一开始主管在前头整理房间,她紧跟其后。主管一边整理一边给她讲解清扫程序,她一边认真听一边用心记并且细心、主动地对一些记不清的环节虚心询问,直到弄清楚为止。一连几天下来,客房主管对这位认真、细心、严谨的员工打心眼里喜欢,决心严格要求她,让她从一开始就养成一丝不苟的好习惯。
上岗后的第四天,杨晓梅小心地向主管提出自己单独打扫客房的请求,在征得主管的同意后,她高兴地放手大干起来:清理垃圾、撤床单、换被罩、铺床、清扫卫生间……看着自己亲手打扫的房间,杨晓梅高兴之余又左瞧瞧右看看,这儿不行,那儿也不满意,直到主管过来检查时她才停下手。当得到主管的表扬时,她高兴地流了泪。她在当天的日记中写道:“付出也是一种快乐。”
接下来的对客服务中,杨晓梅对自己一直是高标准,严要求,终如一地按时整午床、夜床,随时准备迎接下榻的客人。
现在,杨晓梅已是翠岩客峰房楼的服务能手,可她仍然不满足,在日常对客服务中,她更加严格要求自己,并且常常在服务细节上有所创新,大胆改进。“她一直都是严格要求自己,在最近宾馆开展的创先争优活动中,她成功竞选为培训队副队长,她是一位一心为五星品牌争光添彩的好员工。”她的主管李树峰说。
荣誉永远属于敢于进取、勇于奉献的人。由于她服务优质,表现突出,她被评为十月份优秀员工。
酒店优秀员工的事迹材料4
xx,一个普通的名字。一个平凡的身影,经常出现在酒店的各个区域巡视。他是保安部副主管。
xx,自20xx年9月份进入酒店工作以来,一直表现出色,爱岗敬业,努力学习业务知识,也因此由一名普通保安员逐步成长为酒店一名管理人员,在20xx年1月正式接手保安部副主管一职。同年6月,参加宁波消防安全管理员的培训,并拿到了相应的资格证书。
作为酒店一名基层管理者,他处处起到了模范带头的作用,他的工作态度会影响整个团队,正所谓:火车跑得快,全靠车头带。在日常工作中他不怕困难,勇于承担责任,用在工作上,就是那份执着、坚定、信念。每当这时,他总是憨厚的笑笑:“还是领导有方,我只是一个执行者罢了”!
20xx年8月份,根据国家气象局预报的台风预测消息,第9号强台风“梅花”正向本地移动,可能在6日夜间在浙江省中北部沿海登陆,或紧擦宁波市沿海北上,但不管哪种路线都将对宁波造成严重影响。我酒店在林总经理的号召下,立即由工程部张经理带领工程保安部及各部门相关人员迅速成立临时抗台小组。xx也同时参加了前期各项准备工作,并同相关人员一同在酒店蹲守两个日夜,直至“梅花”绕道离开。他还开玩笑说:“这个日子很特别,七夕情人节碰上了梅超风”。
20xx年,对于酒店保安部来说,是较为艰辛的一年,由于市场原因,使得保安部人力处于紧张状态,即使如此,他还是较为圆满的完成了部门的各项培训及其它各项工作,并在xx月份对酒店全员进行了为期三天的消防知识培训,用自己所学到的知识来跟大家一起分享。同月底,在酒店各层领导的组织与鼓励下圆满的完成了消防模拟演习,事后他说:“大家都比我做的好,我还要努力加强学习啊”。
20xx年底,酒店餐饮客情非常好,餐饮部自身人员不能满足服务需求,需要其他部门帮工跑菜,这个问题也就落在了工程保安部的肩上。每天在厨房都能看到那一身保安制服的跑菜员,不用问,那肯定是xx。仅10月份,他在做好自己本职工作的同时,利用非当班时间帮工累计56小时。当然也有其他部门的帮工人员,他们都是优秀的,正是有这些非常优秀的员工,使得酒店营业部门顺利完成了各项任务。每当这时,他又会说:“我虽然是过来帮忙的,但我要把它当成自己的本职工作来做”。
20xx年底,临近春节,好多员工都想回家过年,保安部员工也不例外,但人员紧张怎么办呢,他又给大家做思想工作,同时分开安排人员回家的假期,以保证春节期间的正常排班,保障酒店的正常运行。但谁能知道他在酒店工作三年多了,每年的春节都是在酒店过的,每年的中秋节也都是在酒店过的,难道他不想在佳节时与家人团聚吗?每当这时,他又说:“人员紧张,名额有限,让给他们。呵呵,再说,我是以店为家”,也许这时,他的笑容里带有一丝让人难以察觉的苦涩!
20xx年度,保安部在做好各项日常工作和临时工作的同时,跟进各重大事件或协助各相关部门解决各种问题。用他的观点就是:我们的工作就是要服务客人和我们的同事,只有这种服务的工作态度,才能让我们同事没有后顾之忧,全身心地投入工作;也只有这种服务的工作态度,才能让我们的同事更有干劲,才能让我们的团队更具凝聚力和向心力。我们可以说:每个员工提高一小步,整个团队就会提高一大步。
平凡的岗位平凡的人,但勤奋好学和奉献精神,却让xx如此不平凡,在平凡的岗位上一直付出热情与执着,这份执着也许并不轰轰烈烈,但至少也是难得的精彩。这位憨厚诚恳朴实的同志却用点点滴滴的平凡在平凡的岗位上彰显着不平凡的风采。
酒店优秀员工的事迹材料5
何正媛,女,1983年3月出生,开封开元名都大酒店面点师。
从事厨房工作本身就很艰苦,而在五星级酒店工作不仅工作量大,而且服务标准高。面对重重困难,她表现出了难能可贵的奉献精神。她坚持以人为本,处处为大家着想,在工作上起到模范带头作用,对此,同事们都很感动。近年来,何正媛创新点心品种,精工细作,一心一意让顾客用到满意精美的点心,在食品安全方面,更是严格把关,确保万无一失。她在数次接待任务过程中,多次受到领导及顾客的好评!
自从来到开元酒店工作以来,何正媛以其爱岗敬业的可贵精神和对顾客的满腔热情,恪尽职守,忘我工作。在工作中,凭借自己在同事中的威信力和精湛的厨艺,采取一系列有效的措施和班组的同事们迎难而上,开拓进取,奋力拼搏。中餐厅不仅客流量大,而且还承担着重要的接待任务,工作要求标准高,面点房也是酒店非常繁忙的部门之一。有时候,何正媛和同事们为了保证顺利准点的出餐,每天早上5点就要开始准备,这意味着每天4点就要起床。有时在接待大型会议时,人员不充足的时候,她还主动坚持工作到晚上10点多。有人说:你们上早班的每天都是地下工作者,一天到晚看不到太阳。是啊!这样的工作时间在夏天还可以应付,可是到了冬天那环境就可想而知了,不仅一个人睡不好,折腾的连家人都睡不好。从工作岗位来看,可见想要作好这份工作是要付出很多的,对于一个女孩子甚至比男生付出的还要多,可是何正媛不仅作到了,而且还做的很好。
但是回想起她工作中的一幕幕,看看她手上,胳膊上被油烫伤的疤痕,还有那熊猫一样的黑眼圈,从早到晚都能看到她的身影,她从不言自己的累和苦,在酒店工作快三年多了,总是能兢兢业业,她在平凡的工作岗位上默默无声的工作着。
以上所述何正媛各方面的工作都是很出色,符合酒店先进个人评审条件,请酒店领导对该员工的评选为酒店先进员工!
酒店优秀员工的事迹材料6
大家好,今天我有幸能被评为餐饮部的一名优秀员工,感到很荣幸.也很激动和自豪,因为我之所以有今天的成绩,是和领导及同事平时的关爱与帮助是离不开的,此时此刻也不知道用何种语言来表达我的心情。xx大酒店这个温馨幸福的大家庭,我成长了9年,也目睹了它的风风雨雨,一路走来、有欢笑、有泪水、有苦也有甜。如今的她蒸蒸日上,茁壮成长、正因为有了她才磨练了我有今天的意志,今天的荣誉是领导同事对我的肯定。
回想过去,一幕幕的往事涌上心间,每天披星带月、风里来、雨里去、都是孤身一人,曾记得有一次,那几天酒店有非常重要的接待任务,无法正常下班,家里的孩子又没人照顾,只好把孩子一人丢在家里,临走时只是交代了一句“宝宝”听话,你自己在家玩,爸爸、妈妈下班就回家,不懂事的孩子只是天真的点了点头。看着孩子稚嫩的表情,我的心很纠结,强忍着泪水对孩子笑了笑就离开了,一路上,心里很矛盾、很不是滋味,觉得孩子太可怜。不敢想孩子一人在家会发生什么事,想着不知不觉到了酒店,看着同事们紧张有序的工作,觉得自己应该调整心态,既然选择了酒店这份职业就应该把它做好,舍小家、顾大家。该对得起领导的信任,不去想太多做好手头的工作,就这样又开始了一天新的工作,时间一分一秒的过去了,刚才的那份担忧也早忘了,一直工作到很晚。下了班、我就飞奔家里想起孩子一人在家,那份忐忑又涌上心头,终于到家了,看到家门是虚掩着的,顿时我的心又提到了嗓子眼,出门时,门明明是关好的,来不及多想,纵身进家中,只见家没什么异样,女儿已经在沙发上熟睡了,这时我再也抑制不住自己,泪水掉了下来,心想女儿不知道在门口盼着妈妈归来张望了多少遍,又幸好女儿没有独自出去或碰上坏人,不敢在想下去,我是多么自责作为母亲没有好好的照顾好孩子,为了工作弃她于不顾,这时孩子醒了,她看到我似乎忘记了之前的不快,跳到我的怀里高兴的笑了,看着她天真的笑容我又有一丝欣慰,把女儿紧紧地搂在怀里……
我在餐厅担任收银员,深知自己的责任重大,每天不仅要接待好每一位前来订餐的宾客,还要做好每一项结账工作,并且还要准确无误,吧台它是餐厅的一扇窗口,自己的一言一行,直接关系到整个部门的形象,也是其他员工的榜样,收银工作的确繁锁,大事小事、缺它不可、可以说它是整个部门的中枢纽带,当接到工作任务的时候,首先第一时间应跟总厨取得联系,再传到厨师,之后与厅面领班沟通协调,合理安排调度,做好每一项接待,之所以、每天的.我应保持清晰的大脑、饱满的情绪、乐观的态度,心里更不得掺有如何杂念,记得有一次,餐厅客人陆陆续续走完,只剩下有一间包房的客人正热火朝天在拼酒,大概10点多,一位客人面红耳赤,走着“八”字路,一下子扒在吧台前大声说:服务员结账,我连忙迎上去说:“先生请您稍等,”立刻又吩咐其他人倒了杯茶水给客人醒醒酒,突然客人一下子发起火来说:有没有打折,叫你们经理来,这时我耐心的向他解释,告诉他什么打过折,一一向他说明,没想到、客人从包里拿出一沓钱砸在我的身上说:“拿去数”当时心里很难过、委屈、想想客人必尽喝醉了,不应该计较,也不能计较,只好弯下腰一张一张的把钱捡起来,对客人微笑着说:“谢谢!”然后才把找零的钱和发票递给客人。谁知客人离开时留了一元钱,什么也没说喝了口茶水就走了,一元钱,它意味什么,我觉得份量十足,因为客人满意的离开,就是他对我工作的肯定,而一元钱,就是对我的鼓励、使我更有了底气,更有了信心,这就是服务的宗旨。走在回家的路上,之前发生的一切在脑海里回荡,心里暗暗自喜,突然觉得这份工作很有意义,对我很重要,再没什么顾虑、不想放弃它。
现在的我无比荣幸,荣誉虽然给的是我个人,但我觉得我只是酒店众多没有和我一起获此荣誉称号的代表。任何一位客人的赞誉和表扬、都于酒店不同领域成员的辛苦与汗水息息相关,由此、我由衷的想说:“优秀是我的、更是酒店所有员工的,”我并没有为酒店做出了不起的大贡献、也没有取得特别值得炫耀可喜的业绩,我只是尽量做好属于自己岗位上的工作,尽自己最大的努力去完成每一次接待,总结经验、从经验中学习,争取将工作一次比一次做得更好,与同事和睦相处、合作愉快、虽然如此,但我的付出得到了酒店的认可,酒店的这次评选活动也再次向每位员工传达与说明了只要付出,只要做好那份属于你的工作,就会有回报。因此,我认为在酒店工作无论你是脚踏实地的做好自己的工作,还是以认真负责的服务意识以客人一致满意,还是以优秀扎实的综合素质能力成为酒店的骨干,都是优秀。
这次我能被评为优秀员工,这即是酒店对我个人工作能力与成绩的肯定,也是对今后工作得更好的一种鼓励,我也坚信、今后的工作一定会做得更好,酒店的发展让我成长,领导的关心让我被感幸福,我们的共同努力让酒店更加辉煌。
酒店优秀员工的事迹材料7
张黎明于20xx年11月入店以来,服从酒店领导的工作安排,虚心向老员工请教,认真学习酒店专业知识,在短短时间内成为酒店骨干员工。
记得张黎明刚入店时,她没有从事过酒店服务行业,对楼层这个岗位很陌生,生怕自己做不好会拖大家的后腿,给先进部门抹黑。特别是对客服务方面都很胆怯,但区域负责人的耐心指导下及她个人努力下,这种胆怯心理很快就被打消,记得她第一次做个性化服务是打扫1605房发现客人房间里地毯上有一把雨伞还是湿的,而且还用塑料袋包着,这时她心想,雨伞湿了不容易干,久了也会发霉,还有可能将我们房间的地毯打湿,这样会造成房间设施设备的损坏,想到这里她便将客人的雨伞拿到卫生间里打开晾起来,将卫生间排风扇打开,最后给客人留言告知。
虽然这是很平常的一件事,但这是她的细心周到的服务打动了客人,并得到客人的表扬信,做为服务员的她第一次为客人提供个性化服务,得到客人的表扬,同事们都为她投来赞许的目光,这给她带来很大的鼓舞,在日后的对客服务中,20xx年全年共收到表扬信20多封,口头表扬信更是不计数。20xx年11月酒店举办的“树标准意识,提升服务质量”活动中,被评为酒店服务标兵。
20xx年6月酒店举办的技能比武活动中,有一项是客房艺术插花和果篮制作对楼层来说是个新鲜词,她利用下班时间向花店老板请教和其它同事们探讨,力争在此活动中将客房艺术插花从略到精,这是她努力获得第二名的好成绩。做为员工骨干的她,心理始终想着大家,想着集体,只要有新员工入职,她都会主动向主管提出带新员工,而且将自己所有的客房知识毫无保留的与新员工分享,因为她认为楼层工作是分繁复杂的,她一个人力量是微不足道的,平时在楼层经常加班加点,她毫无怨言。20xx年全年工作中表现突出被评为酒店年度优秀员工。
一路欢歌,一路笑语,成功的鼓励,机遇与挑战同在,相信她会勇往直前,从后以最优质的服务赢来更多的回头客。
酒店优秀员工的事迹材料8
自成立了酒店综合部以来,xxx做为综合部负责人身上肩负着六大职能工作,分别是:行政管理、人事管理、安全保卫管理、市场开发、采购车辆库房管理、后勤管理。而综合部在编人员只有5人,基本上每个人都身兼二职或数职。可以说是工作繁杂、量大、担子重。但做为综合部的负责人带领着部门成员任劳任怨,勤勤恳恳地努力做好每一份工作,并齐心协力,团结一心努力地完成领导交办的每一项工作。
一、行政管理
1、做为领导的参谋助手,她竭力协助酒店领导掌握工作全局,协调好酒店各部门之间的工作,做到及时上传下达。根据酒店领导班子的决议,制订了酒店员工手册、规章制度、管理规定、考核考勤制度、岗位操作流程、奖惩制度等各种管理制度及相应工作表格。并监督、落实执行,使各部门的管理工作有章可循,做到以制度管人;根据酒店构架的改变,修改了酒店的组织结构图,并制订了各部门经理的岗位职责,整理完善了各部门的岗位职责,使各部门的岗位职责更加明确。
2、认真做好各项文秘工作,及时起草酒店的各项会议的决议、决定,并下发执行、催办落实和传达,做好每月的简报编排工作,在简报中及时通报好人好事、评优及奖惩情况。整理归纳了酒店签订的各类租赁合同、协议,建立了合同登记制度,更好地监督督促部门成员各负其责地及时签订所辖范围内的合同,并在合同有效期内及时办理各种结算,使合同管理更加完善。
二、人事管理
自从xxx肩负了人事管理工作,从员工的入店培训到员工的调动、离职审批制订了严格工作操作流程,并编制了各种人事工作日常运用的表格,规范了人事管理工作。并且对外雇员工的人工成本进行控制,严格控制外雇员工的岗位人数,并负责外雇员工的合同签订工作以及各项员工福利和员工活动工作,如元旦联欢会、节日小福利的发放,生日蛋糕等。
三、安全保卫管理
酒店做为一个公众聚集场所,安全经营是压倒一切的工作责任。为保障酒店经营工作的顺利进行,xxx不仅建立了消防安全管理网络构架和消防档案,
而且制定了一系列消防安全管理制度,将安全工作落实到每个责任人,使人人有责维护安全工作。并协同消防安全管理员定期进行消防设施、设备安全巡检及时发现隐患、及时整改、维护。将消防隐患消灭在萌芽状态,在各种的安全大检查中屡次都达到合格。
四、市场开发
督促销售专职人员做好市场调查,每天了解同行业酒店房价情况,并做出房动态分析表报经理部,详细分析本市酒店的竞争优劣势,做到知已知彼,根据不同季节制定不同的房价和营销计划。对每一次的大、中、小型会议和团队接待等大型活动,做为综合部负责人都能够全面地协调好酒店各部门的跟踪服务工作,并且安排好销售人员根据旅游局要求将每月酒店的房价及优惠情况公布在旅游局网络和政府公众网上,以对酒店进行宣传。并随时督促销售人员对客户进行回访,将意见进行收集上报经理部,使经理部及时掌握客户动态,以改进服务质量。
五、采购、车辆、库房管理
1、对物品采购工作作为负责人制订了严格的采购程序操作流程,使各部门申购的物品在计划审批、购买、物品入库、部门使用情况四个环节有一套完整的操作流程,并严格控制好每一环节,使采购来的物品既满足申购部门的质量要求,又价位低而合理,并对不合格产品做到及时退货更换。
对一些供货的商家所供物品会同财务部门实行定期市场询价、调研,并在每月底对所有供货商的供货价格根据市场调研结果进行审查、核对,对有价格不符合的,货单不全的进行重新审核定价,从源头上降低了成本。
2、对库房的管理工作也制订收货、验货、发货程序,使入库的材料做到发票、收据和清单齐全验收合格后方收货,对领用材料做到见料单发货。并且监督库房管理员每月按时与财务部进行盘库对帐,做好材料的明细帐,并对库存物品和使用情况做到心中有数,及时补充所需的物品。
3、对车辆管理制订了车辆使用管理规定,保证车辆正常派遣,下班后按时摆放车辆,做到了安全行驶3万公里全年无事故。
六、后勤管理
制订了员工宿舍管理规定及员工宿舍管理奖惩条例,并成立了员工宿舍
管理委员会,做到酒店管理与员工自管相结合,每周定期与宿舍管理员进行宿舍卫生及环境卫生检查,评选出每月的文明宿舍,调动员工爱护环境卫生的积极性,真正做到了奖励优秀员工宿舍,使员工有一个舒适、干净、安全的居住环境。对棋牌室的娱乐环境及服务质量,制订了严格的管理制度及卫生检查考核制度,做到使客人能够满意。
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