采购工作季度总结范文
总结是对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况进行分析研究的书面材料,它是增长才干的一种好办法,让我们一起来学习写总结吧。我们该怎么写总结呢?下面是小编收集整理的采购工作季度总结范文,希望能够帮助到大家。
采购工作季度总结范文1
一直以来,食堂工作本着食品卫生质量的好坏,直接关系到每一个人的生命安全和健康,努力提高机关就餐人员身体素质为基本观点。遵照县卫生监督所对食堂卫生工作的要求,认真贯彻食品卫生法,进一步规范食品卫生管理工作,保障就餐人员食品卫生安全。今年1—6月份共接待就餐人员近七万人次,具体做了以下几个方面的工作:
一、树立全心全意为机关服务的思想,提高员工爱岗敬业,踏实工作的自觉性。我们始终把为机关干部职工服务贯穿于食堂工作的各个环节;教育员工牢固树立服务意识,进一步强化服务观念,使员工的服务意识得到进一步提高。为了使机关干部职工健康膳食,厨师之间相互交流,相互学习,取长补短;让厨师、面店师到外面餐饮单位品尝不同口味菜肴的早点。通过学习,使食堂大多数员工形成了一种奋发向上的工作热情、工作责任心、工作态度得到了改进,形成了良好的工作氛围。
二、重视饮食。卫生安全工作,严把进货关。为了确保,用餐人员的饮食安全,保证饮食卫生质量,杜绝食品卫生隐患。我们组织员工认真学习食品卫生法,严格按照食品卫生法办事。工作中做到严格进货渠道关,物品进库验收关,食品存放储存关,同时让食堂所有员工大家参与,全员监督。在食品采购中,我们经常去市场作调查,了解物品的质量、市场价格,避免送货单位乱报价。在验收中对不合格的食品坚决进行抵制和退货,不收不进质量不合格的物品。食堂水、电、燃气是不安全因素,我们每天进行排查,发现问题及时解决,即时食堂处理不了的,也都及时报告分管领导。因此,食堂工作无一例安全隐患发生,就餐秩序稳定。
三、不断提高伙食质量,让领导和用餐人员放心。为确保就餐人员吃的放心、开心、舒心,我们用心制订每日食谱,根据食堂这几年的`实践经验和平时用餐人员的喜好,对菜谱不断改进,从而对三餐营养进行搭配,从食品的味道、颜色上下功夫,保证每顿四荤、四个半荤、四素、一汤的搭配。在早餐中尽量增添花样,让用餐人员有选择的余地。特别是领导餐厅除了大厅供应所有的品种之外,我们还另外增加小炒和一些精制早点。得到了领导的好评。
总之,食堂在保障为机关后勤服务取得了一些成绩,但也存在一些需要改进的地方。我们要进一步从用餐人员的需求出发,不断改进就餐食谱,搞好营养搭配,推出新菜。同时,还要改进工作方法,关心员工,做到使就餐人员高兴而来,满意而去。
采购工作季度总结范文2
11月11日,20xx年三季度采购中心工作总结会议在科研公司四楼大会议室如期召开,科研公司采购部成员及各子分公司采购负责人共计46人参加。公司总经理丁晨昌及常务副总经理黄小峰列席。会议由采购部经理官建生主持。
会上,大客户服务部对20xx年三季度VIP供应商协议达成、销售及毛利情况进行了详细分析,纯销采购部及快批采购部分别对购进情况、协议情况、付款达成情况及返利收取情况进行了汇报,计划考核部汇报了采购内部管理工作,并对内部的工作流程及工作当中的风险控制点做了评估;各子分公司重点汇报了专销系统的设置建议。
今年以来,采购部在制度建设、流程管理等方面有了很大进步和提高,特别是返利核算和品种台帐的管理方面,对此,丁总予以了肯定,他说:“尽管采购部做得很辛苦,但是在上下一致的努力下,克服了诸多困难,各项工作基本上达到了公司的要求。
会上,丁总还就采购部下一步的工作作出重要指示:一是“充实人员、继续加强内部管理”。采购部管理人员都比较年轻,要加强专业知识学习,培训好人员,同时尽快完善制度,学习好制度,利用好制度;二是鼓励管理人员 “走下去,实施跨区域管理,进行轮岗”及 “走出去,走向供应商,走向市场,了解真正的市场需求”;三是打造采购高效团队,提高采购风险意识,对此,计划考核部要加强监控及考核。
最后,官经理表示,采购部将紧紧围绕丁总提出的`具体要求,全力打造高效团队,充分利用好公司明年的利好政策,努力实现公司20xx年的销售增量目标。
采购工作季度总结范文3
第四季度以来,部门坚持以货比三家,照顾生意不照顾价格为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况:
一、主要工作与作法:
1、采购及时,确保经营管理正常有序 采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以搞好采购工作,保障经营需要为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在第一季度工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往深圳、广州考核、采购高档原材料2 次,共完成采购任务400余次,采购各类大小物品600余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购50余次,有力保障
2、货比三家,确保采购物品物美价廉
为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本; 其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了一季度30余万元采购物资质量的稳定。
3、积极努力,拓宽原料供给新渠道
为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴广州、深圳进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。
3、想方设法,降低酒店运营成本
一是配合餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并模仿餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量;二是对客房一次性进行一了次调价工作;三是为进一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种近100余种
二、存在的'不足:
第一季度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进,其主要表现在以下几个方面: 一是在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四;二是二线为一线服务的意识还有待于进一步提高;三是在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;四是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高;
三、下一步努力方向:
第二季部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。
采购工作季度总结范文4
20xx年已经过去,回首20xx年,我在总公司的正确领导下,在上级主管的亲切关怀和各位同事的真情帮助下,认真贯彻执行公司采购管理规定和实施细则,努力提高自身采购业务水平,按时按量按质的完成了皮边收购工作。现把一年来的工作情况总结如下:
一、着眼职业需求,认真学习专业知识。
采购猪皮的好坏直接影响着我们公司产品的质量。
作为一名皮边收购员,深感责任重大,使命光荣,必须不断提高自己的基础理论知识。一年来,我认真学习采购基础知识,认真研读《皮革质量检测标准实用手册》,我虚心求教,不断向周围有经验的老采购学习,努力提高自己的业务水平,在干中学、在学中干,通过实践摸索出符合实际的猪皮采购理论,以厚实地理论支撑保证工作能力的不断进步。
二、着眼使命牵引,全力完成采购任务。
采购工作看似简单,却是保证产品与服务的正常供应,以支持我公司生产及其他经营活动顺利运作的最基础、最关键环节。一年来,我按照公司的要求,积极围绕价、质、量、地、时等基本要素展开采购工作,按照供应计划指标,积极开拓货源市场,货比三家、价比三家,选择物美价平的物资材料,全年共完成xx的猪皮采购工作,圆满完成了本年度的采购任务,为公司的发展做出了自己应尽的贡献。
三、着眼公司发展,不断提高供应质量。
为了能采购的质量好的原材料,我积极联系亲朋好友,努力开拓进货渠道,多次跑xx、下xx,以责任担当重任,以忠诚回馈信任,有时为了降低采购成本,不惜动用自己的关系,甚至和供应商争得面红耳赤。今年x月,我从一个朋友那里得知有物美价廉的猪皮供应,可以有效地降低采购成本,但我深深地明白与未经审查和不熟悉的.供应商做交易存在的风险是很大的,为了掌握第一手资料,我利用节假日时间前去“明察暗访”,几次与之洽谈,最终为公司采购开辟了一条不错的进货渠道。
几年来,我在采购工作中礼貌待人,诚信于人,树立了公司的良好形象,在面对各种诱惑时,能以公司大局为重,以自身的人格为重,做到了不迷失自我。采购工作是个艰苦的工作,常常风里来,雨里去,在外奔波错过饭点更是常有的事,但我既然选择了这个行业,就会以崇高的使命感和责任感把这项工作干好。
一份春华,一份秋实,在采购的道路上我付出的是辛勤的汗水,但收获的却是那一份份充实和一份份沉甸甸的喜悦。有工作是快乐的,采购工作在给我艰辛的同时,更给了我不断地成长与收获。
新的一年已经来临,在新的一年里,我决心以感恩公司、回馈公司的使命感,继续发扬不怕苦、不怕累的精神,不断提高自己的责任心,不断减少工作失误,提高工作效率,并利用业余时间充实提高自己,参加国家注册采购师资格培训,把自己的进步与公司的发展壮大紧紧联系在一起,提高成本概念,利润思维、风险意识和统筹能力,向一个更优秀的采购靠近,做一名真正的优秀采购助理。
采购工作季度总结范文5
时光飞逝,转眼间我在公司工作已经一年了,在这一年的时间里,我在公司学到了很多也懂得了很多。让我从一个对采购一无所知到此刻认识了许多新鲜的事物,学到一些新的知识,增长了更多见识。
众所周知,采购在每个公司中的作用能够说是举足轻重的作用,虽然采购不向销售那样为公司直接积累资金,可是销售的各个工作环节都需要采购部的积极配合。一个公司好的采购能够为公司节俭成本,为整个公司在竞争激烈的社会上立足。经过这一年的采购工作让我懂得了许多道理,也积累了一些许多以前没有过的经验。作为采购对本身也必须有必须的要求,我们必须建立在良好职业道德的基础上,对公司对企业忠诚,仅有坚持诚信的工作原则,我们才能和供应商之间建立相互信任的基础,才能建立威信,供应商才会积极配合我们的工作。尽他们的努力帮忙我们。对我们以后的采购工作有百益而无一害,并且要不断提高自我有关采购工作的作业流程知识,以便自我的采购工作能顺利进行。
在这一年中,我主要负责电子元器件的采购,刚开始的几个月我主要是负责和客户做合同,其中合同的具体条款和资料都是领导和客户协商以后确定的,合同签过以后我负责跟踪该订单是否按时按量完成,虽然听起来很简单,可是其中的细节则需要我认真仔细的完成包括订单的金额是否正确,条款是否贴合公司的要求,货物的到货时间是否能按照销售的订单完成等等。我要在平常的工作中统计每个供应商每个合同每个物料的执行情景,刚开始的时候我有点力不从心,可是在领导和同事的帮忙下,我很快对工作能得心应手,把每个合同的执行情景经过表格的方式统计起来,以便以后查询。这也要感激领导的关心和支持。在近期的采购工作中电子元器件的采购由我负责,刚开始的时候对电子元器件的封装,温度等等一无所知。到此刻虽然对电子元器件的一些具体参数不是完全理解可是在对电子元器件的了解方面比以前已经有了很大程度的提高,在合同条款方面,和供应商尽量签订对我方有力的条款,这是作为采购员的基本要求也是最重要的`准则。
作为采购并不单单是打个电话,发个传真这么简单,采购的最终目的是在保证产品质量的基础上降低采购成本,这是对采购的最终要求,要想减低采购成本就必须做到“货比三家”的原则,要对供应商进行综合研究,如从供应商的规模上能否满足我们以后大批量采购的供应要求,从供应商的技术上能否满足我们对电子元器件的要求等等,我们要从最有价值的供应商处采购我们需要的产品,这样产品的质量才能保证,才能满足我们的要求。在货物的帐期方面,能够充分利用供应商对我们的信任,争取帐期,保障公司的资金周转,合同的签订方面,x年在公司领导的支持下把公司预计在x—x年常用的物料型号和供应商签订年度合同,一方面降低了采购成本,另一方面也缩短了采购原材料的周期。在产品出现问题时应第一时间和供应商联系,协商解决问题的办法,以免影响产品的销售货期。在这工作的一年的时间里,我虽然学到了很到也懂得了很多,可是作为一名采购我在很多方面需要学习,有更多的方面需要改善。
作为采购,要限度的降低采购成本,要时时刻刻关注我们所需产品的价格趋势,要对产品有必须程度的了解,更要灵活运用各种采购技巧,我必须从这些方面不断的学习,不断的提高自我。
采购工作季度总结范文6
一个季度以来,部门坚持以“货比三家,照顾生意不照顾价格”为原则,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,认真履行采购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责赋予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作情况:
一、主要工作与作法:
1、采购及时,确保经营管理正常有序。
采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以“搞好采购工作,保障经营需要”为工作原则,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在第一季度工作中,部门在与财务部分离后事情杂而多的情况下,前往深圳、广州考核、采购高档原材料2次,共完成采购任务400余次,采购各类大小物品600余件,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购50余次,有力保障。
2、货比三家,确保采购物品物美价廉。
为最大限度的降低酒店经营成本,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价,对出现价格波动较大的原材料进行了及时的调整,同时部门对所有入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录,对不合格产品做到了及时的退货、更换,有效降低了酒店经营成本。
其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的采购上,部门坚持横向调查,照顾生意不照顾价格的原则,确保了所购物品物美价廉;同时坚持实施货比三家,特别是在餐饮原材料的供给上实施两家供货,相互竞争的措施,确保了一季度30余万元采购物资质量的稳定。
3、积极努力,拓宽原料供给新渠道。
为开辟和引进异地特色原材料,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据酒店总体工作安排,先后两次赴广州、深圳进行了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大消费者的一致好评。
3、想方设法,降低酒店运营成本。
配合餐饮、客房部,完成了部分供货商合同到期后的续签,并模仿餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门成本,提高了供货质量。
对客房一次性进行一了次调价工作。
为进一步提高精品屋的经营能力,部门同客房一起寻找供货品种近100余种。
二、存在的不足。
第一季度,采购部在酒店领导和部门领导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距酒店、部门领导及一线部门的'要求还有一定的差距,有待于本人进一步的改进。
其主要表现在以下几个方面:
在日常采购工作中,缺乏较强的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四;二线为一线服务的意识还有待于进一步提高,在如何开辟和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息和原材料;自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高。
三、下一步努力方向。
第二季部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好物品采购保障和质量的督导工作,确保酒店经营管理正常有序的开展。
采购工作季度总结范文7
《20xx年季度采购个人工作总结范文》适用于20xx年季度采购个人的工作总结,制定和完善验收管理制度,落实现场验收制度和验收标准,并与每月工作质检考核经费挂钩。
一、已完成工作:
1、制定和完善物资采购申批制度,日常申购按审批情况采购;紧急采购按要求执行,并边采购边补办手续。
2、制定和完善定价制度,由使用部门及财务等共同市场询价,并共同议价确定物资价格。
3、制定供应商管理办法,上半年已按《办法》规定处罚违规现象共计13次,对供应商的规范管理取得了良好效果。
4、根据供货合同规定要求,与不合格供应商解除供货合同,并同时重新招标新的.供应商。
5、根据供货合同规定内容,严把质量价格关,降低经营成本,如建材类价格今年与去年同期相比,下降6.4%。
6、制定和完善验收管理制度,落实现场验收制度和验收标准,并与每月工作质检考核经费挂钩。
7、建立物资检测验收制度,不达要求及不合规格的物资禁止入场。
8、清理回收各部门废旧物资,筛选后充分利用和处理。
9、充分开发本省资源,新建立地市州等物资采购渠道。
10、完成了供应商供货人员政审工作,为后期工作开展打下基础。
11、车辆运输安全无事故,对违章现象实行谁违章谁负责。
二、存在的不足:
1、验收人手不足,各部门各班组同时到货时无法及时现场验收,需增加验收人员或按时间排序加班加点。
2、急需物资采购中,对物资的渠道信息掌握不足,采购办法过于单一,易造成采购延时,需加大采购渠道收集,加强备用供应商的积累
3、与使用部门交流协作不足,易导致物资采购出现货不对版的情况。需加强与各使用部门沟通交流。
4、执行规章制度的力度不够,易导致有些工作落实不全的情况出现。需扫清障碍,克服困难,加大执行力度。
采购工作季度总结范文8
转眼之间,又过去了一年的时间,我也完成了又一年的工作。这一年我感觉自己是有了进步的,对此我也感到非常的欣喜。虽然进步的幅度并不是很大,但至少我一直但是在进步的。在下一个一年的工作开始之际,我为自己这一年的工作做一个全年的总结,总结得失,期待在之后的工作中能够改变一些做得不好的地方,让自己在新一年的工作中取得更加大的进步。
一、工作内容
作为采购助理,我的重要工作并不是采购的工作,而是协助其他的同事一起做好文档的录入工作,和做好采购单等文件的登记工作。这一年里我一共登记了x个采购单和x个验收单,没有遗漏一个,也没有登记错误的情况发生;我一共跟踪了x次交易,并做好了交易记录,以便领导或其他的同事查询;登记了x个订购单和x个采购合同,根据采购物品的类型进行了分类摆放,以便查询的需要;我也将这一年所有的单子和合同都上传到了电脑上,作为保存的副本,分类保存,这样在查询的时候会更加的方便;还有其他的一些工作,都很好的完成了,在领导规定的时间之内做完了自己的工作,我觉得自己都完成得很不错。
二、工作表现
这一年我在工作上没有出现过错误,虽然有的时候也会因为粗心而犯下一些不应该犯的错误,但因为我一直都保持着在工作完成之后进行检查的好习惯,所以每次都及时的发现了自己的错误,没有对公司造成不好的影响。这个习惯我觉得自己是可以一直保持下去的,能够让我少出现很多的错误。作为采购助理最重要的就是信心的,因为我的工作是不能够出错的,一旦出错可能就会给公司造成无法挽回的不好的后果。
我也按时的完成了领导分配给我的工作,及时的把领导所需要的文件都找出来,这要归功于我分类收纳文件的好习惯,也要继续的保持。我能够严格的遵守公司的纪律,按照公司设定的`规章制度来规范和管理自己的言行,不要出现一些纪律上的错误。这一点我是做得很不错的。
三、工作计划
在进行总结的过程中也想到了很多的让自己的工作做得更好的方法,也找出了自己身上还存在的一些错误,在之后会去实行这些工作方法,努力让自己的工作能够做得更好,也改变自己身上的错误和不足之处。我相信我是一定能够把自己的工作完成得更好的,一定不会辜负领导对我的信任。我会继续努力的去工作的!
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