酒店营销活动方案

时间:2024-07-31 10:31:11 活动方案 我要投稿

【热门】酒店营销活动方案

  为了确保事情或工作扎实开展,就常常需要事先准备方案,方案是有很强可操作性的书面计划。那么问题来了,方案应该怎么写?下面是小编整理的酒店营销活动方案,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

【热门】酒店营销活动方案

酒店营销活动方案1

  一、活动目的

  庆祝xx酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高xx酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。

  二、活动主题

  长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)

  三、活动时间

  20x年5月18日——20x年6月18日

  四、活动具体内容

  活动一:零点消费大赠送:

  单桌消费:

  1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾x牌壹副;

  2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾x牌壹副;

  3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把

  +公民贵宾x牌壹副;

  4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把

  +公民贵宾x牌壹副;

  活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)

  1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;

  1)、宴席满10桌,送:300元代金券;

  2)、宴席满20桌,送:600元代金券;

  3)、宴席满30桌,送:900元代金券

  2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)

  1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件;

  2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件;

  3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。活动三:客房优惠

  1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾x牌壹副;

  2)、棋牌室特惠10元/时,100元封顶;

  3)、四楼单间特价房70元/间。

  活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送

  1)、凡在5月18日—6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)

  +花园店客房20元代金券贰张

  2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾x牌壹副。

  活动五:公民公益大讲堂

  ☆为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。

  a、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”;

  b、海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”;

  c、其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。

  一、活动目的庆祝xx酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高xx酒店的.美誉度,并借此机会回馈新老朋友。二、活动主题长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)三、活动时间20x年5月18日——20x年6月18日四、活动具体内容

  活动一:零点消费大赠送:

  单桌消费:1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾x牌壹副;

  2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾x牌壹副;3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾x牌壹副;

  4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾x牌壹副;

  活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)

  1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;1)、宴席满10桌,送:300元代金券;2)、宴席满20桌,送:600元代金券;3)、宴席满30桌,送:900元代金券2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件;

  2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件;3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送2.5升饮料壹件。活动三:客房优惠1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾x牌壹副;2)、棋牌室特惠10元/时,100元封顶;3)、四楼单间特价房70元/间。活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送1)、

  凡在5月18日—6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)+花园店客房20元代金券贰张2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾x牌壹副。活动五:公民公益大讲堂☆为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。

  a、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”;

  b、海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”;

  c、其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。

酒店营销活动方案2

  一、市场环境分析

  1、我店经营中存在的问题

  (1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心、

  我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位、应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场、我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因、我店所在的xx区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工、而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受、但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

  (2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。我店虽然属于xx集团(xx集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

  2、周围环境分析。

  尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于xx国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群、大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。

  3、竞争对手分析我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生、总体上看他们的经营情况是不错的、而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

  4、我店优势分析。

  (1)我店是隶属于xx集团的子公司,xx集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

  (2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地、这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。

  机会点:

  ①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;

  ②便利的交通和巨大的潜在顾客群;

  ③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

  二、目标市场分析

  目标市场即最有希望的消费者组合群体、目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性、没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”、目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群、酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额、顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传、维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定、

  因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:

  1、从现有顾客中获取更多顾客份额、忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的.增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长、

  2、减少销售成本、饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减、虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。

  3、赢得口碑宣传、对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客、而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效、这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。

  4、员工忠诚度的提高、这是顾客关系营销的间接效果、如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系、在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环、根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体、他们有如下的共性:

  1)收入水平或消费能力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善、

  2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望、

  3)关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境、学生则更喜欢就餐环境时尚有风格、

  三、市场营销总策略

  1、“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重

  2、进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对xx酒店有一个认识、让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方、可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾、让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足、

  3、采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度、

  四、行动计划和执行方案

  (一)销售方法的策略:

  1、改变经营的菜系、过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜欢,我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合普通百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜选入,并根据市场和季节的变化做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜、这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的需要、

  2、降低菜价吸引顾客、菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求、价格策略:

  ①优惠折扣。

  ②抽奖及精品赠送优惠。

  3、为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐、套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费、主要目的是以实惠取胜、面向学生推出快餐,价格略高于学生食堂,但品质要高于食堂的大锅菜、把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场,采用露天形式,四位餐桌(带遮阳伞),以便于学生休闲聊天,提供免费的卡拉ok、电视,提供各种饮料。

  4、面向司机提供方便快捷的餐饮,免费停车。

  5、面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。

  6、在年节开展促销活动。

  (二)广告策略酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段、酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为、在影响购买决策方面,消费者的知觉具有十分强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知觉之战、酒店市场正是如此、但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。

  1、市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向、广告诉求:让您成为真正的上帝、

  2、广告的表现原则及重点、

  a、:质量来自实力的保证、

  b、先给您惊喜的价格,不行动就会心痛、

  c、在广告中创造一种文化。

  3、诉求重点。

  a、企业形象广告。

  b、商品印象广告。

  c、促销广告。

  4、实施方法:

  ①报纸广告,<是整个广告中的关键所在>在本市有影响的报纸上做广告。

  ②宣传海报。

  ③综合海报。

  ④公司名称旗,增强公司的形象。

  ⑤现场派发广告礼品。

  ⑥现场进行抽奖活动及精品赠送优惠。

  五、营销预算

  饭店营销预算全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度工资福利办公用品其它促销及广告交际费制服培训其它总费用市场营销费用总额。

  六、评估控制

  1、年度计划控制:由总经理负责,其目的是检查计划指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量、

  2、获利性控制:由营销控制员负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查饭店赢利或亏损情况、

  3、战略性控制:由营销主管及饭店特派员负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市场、销售总体情况及整体

酒店营销活动方案3

  为顺利进行淡季营销工作,坚定树立“以市场为先导,以销售为龙头”的经营思想,根据大厦实际状况,市场管理部特制定淡季营销计划,现将方案细则汇报如下。

  一、问题界定

  冬季将至,酒店服务业迎来了一年中淡季的第一阶段。作为银川市的高端酒店之一,民航大厦即将面临一次机遇与风险并存的市场变化,市场管理部亦面临着整合新建后的第一次“大考”,如何在淡季提高客房与会场出租率成为淡季营销工作首先要思考的问题。

  二、环境分析

  1、市场状况

  近几年来,随着银川市城市扩容和市政建设的节奏加快,以及凯宾斯基酒店及其他酒店餐饮企业陆续建成和投入使用,区域内酒店餐饮市场的格局正在发生深刻的变化,新老酒店之间的市场竞争角力愈发激烈。另一方面,随着城市的发展,本区域商业活跃,经济发展迅速,酒店餐饮业的发展潜力看好,市场的风险与机遇并存。

  目前的境况是,在银川市南门广场附近高档次的酒店较少,只有民航大厦一家四酒店,其余为三类别的中档酒店餐饮企业。其中民航大厦主要的竞争对手有银座酒店、银泉酒店、天一国际酒店和鄂尔多斯酒店。从市场角度分析,此刻中档酒店的市场日趋饱和,高级酒店在未来两、三年内竞争不算激烈,但在目前全球经济迷局未解的状况下下,各行各业都在收缩开支,高级酒店的市场需求实际上是被压缩了。银川酒店服务业市场本身的容量较小,高级酒店可能最后被迫也参与到价格竞争中来,从而构成连锁反应,对整个市场的格局产生巨大的影响。

  2、竞争状况

  对于酒店餐饮服务业来说,每个同等级的酒店(如虹桥、太阳神宾馆等)都是大厦的竞争对手,某些不属于同一等级的酒店也是潜在的竞争对手。

  从目前的状况看,银川市称得上是大厦的直接竞争对手的并非屈指可数的其他几家高酒店,而是南门广场附近20xx年8月、9月新开业的天一国际酒店和银泉酒店,以及周边几家定位相同、服务类似的综合性酒店(主要指银座酒店),其中尤以银泉酒店对民航大厦的威胁。虽然目前民航大厦是南门广场附近档次的酒店,硬件和服务上都具有本区域的性,但银泉酒店作为一家准四星标准的三酒店,在正式营业后将很可能改变这一格局。尤其在大厦综合配套设施还不甚完善的状况下,银泉酒店将会对大厦的稳健经营带来必须的冲击。而像天一国际酒店和银座酒店这样与大厦基本同类同质的酒店,虽然不及大厦高,但对一些特定需求的市场(例如综合性会议),尤其是整个银川市场势必会构成分流格局,从长期来讲,此类酒店对民航大厦的影响将是深远的。

  3、分销状况

  目前,民航大厦的分销渠道分为两种结构类型,即直接渠道和间接渠道。所谓直接渠道,即市场管理部营销员直接面向客户,透过陌生拜访、机场柜台推销、电话营销等多种方式直接宣传大厦,继而进行客房、会场、餐饮的销售,也包括前厅部和餐饮部直接接待上门住宿和预订的散客;所谓间接渠道,即前厅部透过与携程网、艺龙网等网站运营商合作,透过网络宣传和电子预订的方式,进行大厦客房的预售。总结目前大厦的分销渠道现状,不难发现我们的`分销渠道相对较少、分销项目单一(仅客房住宿部分可透过网络订房)、销售过程仍不够顺畅(经常会出现取消预订的状况发生)、交易成本仍有压缩的空间(网络运营商佣金较高),因此交易效率仍有提高的空间。

  4、问题点与机会点

  (1)分析问题

  ①民航大厦以往主要依附航线势力优先接待机组入住;

  ②地缘位置的特殊性使大厦成为受季节及节假日影响较大的假日型酒店;

  ③走高端的市场定位使得多数散客和中低档集团客户对大厦有一种畏惧心理而不敢进入消费或浅尝即止;

  ④大厦的综合配套设施尤其是客房及会议的接待潜力不尽如人意,酒店因此流失了一些的经营机会;

  ⑤目前所能带给商务活动的娱乐休闲项目比较少(如ktv、足疗、洗浴等),致使酒店商务活动接待的空间不足,不能高质量的满足市场需求。

  ⑥大厦的菜肴有两个显著的“特点”:其一是价格较高,其二是缺乏特色;

  ⑦餐厅服务的跟进不足也一向是顾客抱怨的中心话题,成为阻碍餐饮收入增长的短板;

  ⑧在品牌推广上缺少计划性及节奏感,时至如今一些客户甚至仍不了解民航大厦的性质和功能;

  以上种种劣势导致民航大厦在与其他酒店的竞争中,在几个关键节点上处于劣势,实现经营效益增长实属不易。

  20xx年10月底,由于部分机组将撤销住房,大厦和机场宾馆的可出租客房量会到达60间左右,而来自旅游市场的团队客流将季节性萎缩,营销任务加重。

  (2)发现机会

  ①大厦是南门广场区域的航空酒店,在品牌和档次上有必须的独特性和排他性,拥有高级豪华的客房、会场和餐厅,周边交通环境十分便捷,能够招揽到社会商界、政界、文化界等各界宴请活动和高端消费的客人。此外,大厦营造的民航文化这种特色氛围已经获得社会各界消费者的认同。

  ②大厦位于机场大巴车的终点站,离市中心1公里,离飞机场25公里,我们所能带给的特色服务即一站式乘机服务其他酒店暂时无法复制。

  三、淡季营销目标

  在旅游业进入淡季团队入住率降低和机组撤房的双重压力下,我们的营销目标有三:其一,降低客房的空房率,保证客房的入住率不下滑;其二,想方设法增加会议接待的机会,提高会场出租率;其三,增加餐饮接待的多样性,保证餐饮收入不下滑。

  四、营销组合策略(4P)

  淡季的主要目标市场应变更为商务市场为主导(包括政府接待、集团消费、商务散客、商务会议、各类宴会等),旅游市场为辅。商务市场和旅游市场的开发,我们务必着力拓展商务会议及客房接待,不仅仅只是本地区的,而且要把营销的触角发展到周边城市,提高民航大厦的知名度和美誉度,把大厦打造成为知名的高端商务酒店品牌。努力持续并扩大现有的政府客户、企业客户、商务会议客户等等各协议单位的规模,持续老顾客的忠诚度,提高新客户的满意度,为酒店应对中长期的市场竞争打下扎实的客源基础。

  1、产品策略

  ①酒店的产品即是客房、会场、餐饮及其相关的各项服务。我们在已有传统产品的基础上已经增加了新的特色服务项目,如一站式乘机服务,这是民航大厦的特色优势,就应持续强化这种创新优势,抓紧招聘和培训大巴导乘员,连贯中间环节,促进客房顺畅销售。

  ②对入住客人的惠顾可酌情改变,如在已有欢迎果盘和欢迎茶的基础上增加晚安热牛奶,多次入住的客人能够酌情赠送航空纪念品等方式“抓心”。

  ③餐饮方面,完善现有菜谱,增加特色菜谱,提高菜品质量、服务过程中增强跟进意识,主动推荐。

  ④会场出租方面,透过电话营销的方式主动询问各协议单位有无年终尾牙或团拜会等活动,及时通知新老客户大厦最新的营销政策了解市场需求。

  2、价格策略

  大厦可根据淡旺季不一样月份、各黄金周制定不一样的价格策略,构成系统的合理的价格方案并严格执行,同时对酒店全年的销售活动实行全程管控,确保各项销售指标能够顺利完成。目前的当务之急是确定合理的淡季价格,配合有效的促销策略,同时完善佣金返现制度为提高散客入住率和会议出租率增加吸引力,提高外援的主动合作意识。

  推荐:商务标间320元,商务单间340元,豪华标间360元,豪华单间400元,豪华套房880元;单次预订五间以上:商务标间300元,商务单间320元,其它房型及价格不变;网络订房价格不变,对首次透过网络订房入住的客人,在原有优惠基础上增加一站式乘机服务,同时可主动与其联络签订合作协议,

  3、渠道策略

  鉴于目前大厦的分销渠道少、分销项目单一、销售过程不畅、交易效率仍有提高的空间等问题,市场管理部策划增加透过网络预订会场的服务项目:透过发贴、电子邮件、电话联络、传真宣传资料等方式,更新、增加大厦的网宣资料。现已在联系洽谈中的有乐邦、会议通、天竣、网虫、北京超凡共创广告公司及各大旅行社网站等。

  继续执行出租车司机推荐入住即可计提成的营销方式,提成的类型可灵活掌握,这样有助于拓宽营销渠道,增加营销机会。

  4、促销策略

  ①20xx年11月、12月间,重点做好新客户挖掘工作:在完善新的宣传册信息,制定合理的淡季房价的基础上,加强对银川市国美电器、大中电器、新百电器以及五个百货公司(北京华联、东方红、国芳百盛、老大楼、新时代广场)的推介宣传,开发潜在客户。

  ②加强与各协议单位的联系与合作,本地市场中已签订协议的客户要选取适宜的时光逐一登门回访,稳定现有客户。

  ③针对新的上门散客进行捆绑销售,顾客在酒店住房,可同时在餐饮、会议、娱乐方面享受不一样程度的优惠。

  具体方案如下:

  散客单次消费满1000元

  享受餐饮28元自助券一张

  享受餐饮88折优惠一次

  二次入住享受门市价8折优惠

  散客单次消费满20xx元

  享受餐饮48元自助券一张

  享受餐饮85折优惠一次

  二次入住客房享受门市价6折优惠

  散客单次消费满3000元

  享受餐饮48元自助券两张

  享受餐饮8折优惠一次

  享受免费豪华单间一晚(1年内有效,需提前10天预定)

酒店营销活动方案4

  根据酒店目前情况,为了更好的开展销售工作,现拟制定客房、淡季促销实施方案,具体如下:

  一、目标市场:

  酒店的客源以政府接待、协议单位为主;会议市场、旅游团队为辅;长住客、散客为补。现须努力开发和提高旅游团队、散客、会议市场和协议单位订房的入住率。

  二、目标任务:

  提高客房住客率(月平均完成住客率70%,客房日出租间数38间以上)。

  三、促销时间:

  xxx年11月、12月xxx年1月

  ⑴、协议客户单位房价促销:4、5楼普通标准间、单人间优惠为110元∕间含双早﹙原100元∕间不含早﹚;其他房型保持原有的协议价不变,另赠送双份早餐。

  ⑵、散客房价促销:以会员制度模式打通散客渠道,使淡季不淡;新会员第一次入住享受90元单人舒适大床房另赠送20元现金卷3张。如:新客户办理一张新会员卡,享受第一次入住90元大床房,赠送3张20元现金卷每次限用一张,现金卷使用在优惠价(148元)基础上减20元。

  ⑶、会议房价促销:凡是以会议形式入住,不论会议大小都可以享受酒店的'协议价,如会议预订超出10间以上﹙含10间﹚的在享受协议客户单位活动价的基础上,另赠送豪华标准双人房1间(3楼,不含早﹚。

  ⑷、旅行社促销:在酒店消费季度累计达5万﹙含5万﹚的可返还给旅行社2%的提成,消费累计达8万﹙含8万﹚的可返还给旅行社2。5%的提成,房价保持原协议价不变。

  四、销售措施

  ⑴、稳定本地区的主要旅行社,主动与外地各旅行社联系,了解团队信息,力争酒店作为本地区重点旅游团队的指定入住点。

  ⑵、推出“会员积分卡”和“酒店代金劵”。

  ⑶、全员销售:员工揽客奖励、揽徕酒店消费的,按每间房3%给予提成奖励。会员卡充值按3%给予提成。

  ⑸、公交广告—以郴州201、资兴公交线路,乘坐该线路的乘客都可全程看到饭店、酒店的广告订房信息。广告以51辆资兴公交车做起,广告先投放2个月,具体费用大约为90元∕辆﹙原价115元∕辆﹚。

  ⑹、制作酒店的活动宣传册,摆放在各旅行社的醒目位置,及发放路人。

酒店营销活动方案5

  一、时间:

  5月26日——6月10日

  二、地点:

  锦江大酒店

  三、活动目标及活动宗旨:

  1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

  2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

  3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

  4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

  四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  五、定位:“融融端午情团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

  六、促销活动组合

  1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。

  2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的.名义开展如下促销活动。

  1)、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

  2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

  3)、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

酒店营销活动方案6

  随着经济社会迅猛发展的今天,酒店业的竞争日趋激烈,要想在市场竞争中立于不败之地,酒店不仅要重视对软件的管理工作的提升,对硬件设施设备配套完善外,更要重视现代酒店的营销工作。

  一、酒店营销

  是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营销售活动。营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终目的是为了盈利,其功能是负责了解调研宾客的合理需求和消费欲望。确定目标市场,设计组合适合酒店的产品,以满足其市场的需求。酒店营销是企业经营的龙头,也是酒店经营最重要的环节。它是酒店各部门每一个员工的事业,是通过一系列的营销手段。以合适的产品,定价销售促销等服务手段满足宾客的需求,从而获得酒店长期利润。这就需要与顾客建立长期的良好关系,培育顾客的忠诚,为顾客提供特色的个性化的优质服务。通过市场调研了解顾客需求,各种期望,使他们来酒店如同到家一样的感觉。感受到宾客至上宾至如归的服务,使他们享受到物有所值,物超所值的服务,使宾客的需求得到满足和尊重。同时也为酒店赢得更多的回头客,从而获得好的口碑。

  二、加强酒店的营销工作

  就要对市场做深入细致的调研,捕捉市场信息细分市场,找准定位,确定目标市场,从而占有顾客市场份额的驱动因素。目标市场的选择;是有效的分配酒店资源的战略,使酒店有限的'资源与所选择的目标相适合,使酒店的利益最大化。以顾客为中心适时对产品、服务、价格、促销、公关宣传组合优组,实行差异化销售及创造营销价值,品牌服务流程。最大限度的满足顾客需求、用标准化、规范化、程序化、个性化的服务使顾客在酒店住得舒心,吃得放心,玩得开心。为酒店赢得更多的回头客。

  三、加强酒店营销工作

  使酒店获得更多的客源,就要培养顾客的忠诚度。忠诚的顾客是企业竞争优势的主要来源。顾客忠诚度:是指顾客忠诚的程度,是一个量化的概念,指由于质量价格服务等诸多因素的影响,使顾客对某一企业产生感情,形成偏爱并长期重复购买该企业产品或服务的态度。美国哈佛商业研究报告表明;老顾客比初次消费者可为企业多带来20一80%利润,老顾客每增加5%,企业利润则相应增加25%左右,对于强烈依赖顾客消费的酒店业,稳定而忠诚的顾客对价格的变动承受力强,对服务失误持宽容态度,无疑是酒店的宝贵财富。培育忠诚的顾客,建设良好经营的社会环境,使酒店传统服务内涵加以延伸。为顾客细微周到的个性化服务,对会议,团体,散客的接待要提供完善的售前,售后,售中计划和一条龙跟踪服务,做到计划落实,监督到位,信息反馈。建立客户联系管理制度,建立顾客组织,培养顾客精神,建立顾客教育和引导顾客消费行为制度,加强营销力度,不断提升顾客的忠诚度,建立客史档案,加强酒店系统化社会网络,强化品牌忠诚,有利于人际关系传播,使酒店营销工作卓有成效。

  四、在酒店自身发展的同时

  善于分析竞争对手的情况,运用swot分析,做到知彼知己,百战不殆。加强营销工作力度,既要有周密的战略部署,又要有严密的计划和措施以及预见性的应急方案,。真正做到服务管理内外一致,营销工作一条龙,上下服务一盘棋的理念,使宾客真正感受到真情和物超所值的服务,不断加强顾客消费心理的研究和认知,加强对市场的掌控,提高酒店品牌的知名度和美誉度,是酒店获得经济效益社会效益的双丰收。

酒店营销活动方案7

  一、时间:5月26日―― 6月10日

  二、地点:XXX大酒店

  三、活动目标及活动宗旨:

  1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

  2、 丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

  3、 开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

  4、 凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

  四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  五、定位:“ 融融端午情 团圆家万兴 ”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

  六、促销活动组合

  1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,艾F金开房1间送20元餐饮消费卷。

  2、 餐饮部以“ 融融端午情 团圆家万兴 ”的名义开展如下促销活动。

  1)、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

  2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

  3)、以端午节文化为端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

  4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的`主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

  3、 ktv

  a) 开晚场消费送餐饮消费卷20元。

  b) 消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

  c) 餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。

  4、桑拿中心

  全套300元

  送餐饮消费卷20元。

  七、营销活动效果分析

  1、这次策划体现酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

  1、 酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部A斜,以部门联动拉升餐饮人气。

  2、 此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。

  4、通过此次营销计划,应实现目标:客房1.2万元/天,餐饮1万元/天,ktv3千元/天,休闲中心1.2万元/天。总计3.7万元/天。

  八、经费预算及广告策划:

  1、XX县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由XXX负责。

  2、XX县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条,共500元。由XXX负责。

  3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用XX元。由XXX负责。

  4、XX县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由XXX负责。

  5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用300元。由蒋XXX负责。

  6、消费卷制作400张,费用50元。由XXX负责。

酒店营销活动方案8

  一、活动由来

  为庆祝一年一度的“xx”国际xx节,让大家度过一个快乐而有意义的节日,准备了精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高xx在xx和xx的美誉度,吸引更多的'家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来xx分享美食、体验快乐。

  二、活动时间

  xx月xx日——xx月xx日。

  三、活动主题

  欢乐精彩无限——xx艺术xx节。

  四、活动内容

  届时,xx各部通过策划主题活动给参与活动的朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20xx年xx节。

  (一)大酒店“欢乐精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:

  凡是点到大酒店儿童套餐的朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。

  1、演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定朋友报名数量。

  2、舞蹈演出:由xx演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,——由xx负责落实。

  3、书画比赛:凡是提前来店预订套餐朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品。

  4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。

  5、江南朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。

  (二)联动促销:

  活动一、xx月xx日——xx月xx日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店套餐者,均可获赠大酒店“欢乐精彩无限”主题文艺晚会免费门票一张。

  活动二、xx月xx日——xx月xx日活动期间,凡在六一期间来xx各店用餐者,均可免费获赠气球一个。

  (三)大酒店晚会现场装饰:

  1、舞台设计:“欢乐精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有xx祝福语的气球装饰,突出竞技的氛围。

  2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。

  3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的图画,作为展览。

  五、活动宣传

  1、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。

  2、媒体宣传:xx省交通台、xx交通台、xx日报《经济时讯》、生活晨报。

  3、视觉宣传:xx月xx日(提前三天)各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。

  六、套餐设计

  本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款,共计46套。

  营养套餐一xx元(a三人用),15套计xx元。

  营养套餐二xx元(b四人用),16套计xx元。

  营养套餐三xx元(c四人用),15套计xx元。

  本次活动预计收益为:xx元。

酒店营销活动方案9

  一、用特价菜,弥补不足

  “淡季”这段时间,大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑,但是,要认清淡季餐饮的特征,推出有针对性的促销,就会“淡季不淡”。特价菜是最简单直接有效,虽然消费旺季已过,名贵的菜可以只有等着春节再吃,但人总是要吃饭的,普通实惠的菜也会吸引部分顾客。每日数款特价菜,不仅可以笼络人心,还能保增长,减少几道菜式的利润,通过其他出品来弥补。不少餐馆的促销活动本身就是亏本生意,但通过拉拢人气,带动其它消费,做足量的文章,让酒店保本维持着,以顺利度过淡季。

  二、策划美食节,带旺人气

  人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招,前段时间,各大餐馆的店庆、美食节相当频繁,这都是拉抬人气的好办法,如“法国胜日门”在淡季推出主题“轮船上美食节”,东方宾馆举行“加拿大海鲜美食节”、澳门街举办“滋味羊节”即是如此,更有甚者,餐厅还推出“三人行,免费一人”的优惠活动。“买二送一”变相推广,自是比直接打折高明得多,这些不同主题的活动,让餐馆赚足了人气。举办美食节的`目的,旨在吸引客流,提升营业额,往往是噱头,以某一核心食材原料,通过各种烹饪手法的运用,将其整体解构,并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈现,如此让食客大饱口福,食肆名利双收,两全齐美。还有,物以稀为贵,再平常的食材,只要限量供应,总会有人欣赏。根据消费者的心态,有些酒楼在城中走偏锋,对一些特殊食材只限量供应10份,售完即止,逾期不候,将消费者的胃口吊起来。

酒店营销活动方案10

  一、目标

  为了进一步扩大XXX酒店餐饮在当地内婚宴市场的影响力争取一定的经济效益,拟计划于明年推出“浪漫婚宴温馨服务特价优惠”活动:

  二、定价

  分XX元、XX元、XX元、XX元、XX元、XX元等多种价位

  分A和B两款。

  三、优惠项目

  免收服务费

  场地布置,背景音乐(婚礼进行曲、舞台等)

  礼桌台布置

  店内婚宴告示牌

  设计制作婚宴菜单(每桌1份)

  香槟塔、烛光台、泡泡机、红地毯

  贵宾停车位

  享受酒店特价酒水

  婚宴一次性满10桌可享受每桌赠送饮料两瓶(雪碧及可乐,不累计)

  婚宴一次性满20桌可享受以上优惠外另享受免1桌及免费提供酒店蜜月房一间

  结婚纪念日用餐及订房享受酒店钻卡优惠。

  举办孩子满月酒、享受贵宾优惠(赠送鲜花、生日蛋糕)

  四、广告宣传

  1、印制酒店婚宴宣传单,组织员工发放。

  2、联系当地婚庆公司及婚纱摄影公司进行洽谈,做出相对应现金提成金额百分之二为标准(例:1万元提成200元)及婚纱摄影公司提供免费化妆间等等一系列服务。

  3、全员宴会销售进行现金提成以百分之二为标准(1万元提成200元)

  4、提升服务细节,针对性各类宴会作出惊喜化服务(上菜秀、LED滚动播放、指示牌、场地布置等等)

  5、做好网络宣传、微信及投放各类当地知名宣传网站。

  6、利用酒店往年资源,联系婚宴客户进行推销满月宴及各类服务。

  7、做电视节目广告,进行宣传。

酒店营销活动方案11

  酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别,分析,评价,选择和利用市场机会,如何开发适销对路的产品,探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径,目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。

  农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。

  一、目标市场分析

  1、客户分析:本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

  2、自我分析:本酒店是该区域的唯一一家五星级酒店,具有一流的服务质量和先进的硬件设备,且接近风景区和购物中心、交通便利,能很好的满足人们吃、住、行、游、购、娱的需求。

  3、竞争分析:由于本酒店在地理位置的优势,所以竞争对手已经寥寥无几,又因为本酒店的产品独特,其他酒店难以替代,进而本酒店的竞争能力强。

  二、定价策略

  1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折或者直接降低价格的办法。

  2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价相结合的办法。

  3、中秋节的套餐的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

  三、营销策略

  1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

  2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

  3、如果手机和固定电话号码尾号是815,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

  4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

  5、活动地点定于本酒店二楼宴会大厅。

  6、活动时间定于农历8月10日—20日。

  四、推广策略

  1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

  2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

  3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

  4、也可以在相关网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

  5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

  注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

  五、其它相关的策略

  保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采用一些激励政策,调动她们工作的积极性;在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的.速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

  六 、费用预算

  本次活动的费用预算大约在10000元左右,其中大厅布置约5000元,广告宣传费约3000元,以及活动中小礼品的购置约1000元。

  七、效果预测

  如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1。5倍以上。

  八、其它建议

  1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。

  2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务。

  3、做好酒店的网站,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。

酒店营销活动方案12

  一、如家的营销战略特征

  (一)市场定位精准

  豪华的星级酒店价格偏高,廉价的旅馆又不够舒适,因此满足高端商务需求的五星级以下酒店大多处于亏损状态,而面对低端消费人群的小旅店始终得不到消费者的认可。价格、舒适对顾客来说同样重要,找到合适的平衡点,就能提升酒店服务的性价比,更好地满足客户的需求,如家就是通过精准的市场定位找到了这个点。如家把目标顾客定位为中小企业客户,并为其提供质优价廉的服务。房价介于159~299元,远低于星级酒店,同时为了保证高质量、低价格的服务,剔除了豪华酒店当中的桑拿、KTV、酒吧等设施,装修风格简单温馨,不追求奢华。其所倡导的“五星服务,四星大堂,三星品质,二星价格”深深吸引了大批的消费者。目前如家已拥有150万个会员,且忠诚度极高,会员对总利润的贡献达到了52%。这种对自身的定位方式类似西南航空公司运用蓝海战略进行的战略布局,以较低的成本实现了高额的'回报。

  (二)门店扩张速度惊人

  经济型连锁酒店的门店数量决定了企业销售网络的成熟程度,也直接关系着营业收入的增长速度。而酒店经营具有投资大、回报慢、风险高等特点,想实现快速增长并不容易。实际上,创立于1997年的锦江之星是国内第一家经济型酒店,但因其扩张速度不够迅速,行业的第一把交椅已被如家稳坐。

  从最近5年的发展规模看,如家的门店扩张速度已超过锦江之星,后来者居上,这主要归功于多种经营方式的综合运用。在如家的体系内同时存在着直营店、特许经营、管理合同和市场联盟四种方式,由于直营店占有资金过大,不利于迅速扩张,如家从一开始就引进多种经营模式,利用外部资金迅速增加门店数,而锦江之星在达到80家门店的时候才开始考虑特许加盟。而更多的竞争对手虽力图迅速扩张,却都面临着资金匮乏的瓶颈制约。

  (三)以情感营销取胜

  如家的情感营销不仅体现在品牌命名,也渗透到每个服务细节。“如家”就是要让顾客感受到“家”的温馨、整洁与舒适,这种命名容易使消费者产生积极的品牌联想。同时,如家对细节的关注,也让顾客时时感受到被重视与关怀。例如,如家推出的“书适如家”服务,在客房摆放精心挑选的畅销经济管理类书籍,顾客可以随意翻看,如果喜欢还可以购买,如此贴心、周到的服务特别容易获得顾客的认可。再比如,卫生间的毛巾、牙刷等洁具是两种不同的颜色,这使得同时入住的两位顾客能够轻易区分,避免混用。

  独特的营销战略使如家获得了前所未有的成功,但同时也应该看到现阶段国内的锦江之星、7天以及国外的速8等竞争对手也在加紧扩张,如家面临的困境和危机不容忽视。

  二、如家面临的困境与危机

  (一)行业标准缺失

  经济型酒店并没有规范的行业标准,都属于非星级酒店,这就难免出现鱼龙混杂的局面。大批的小旅店改头换面自称经济型酒店时,消费者难以区分,长此以往会破坏经济型酒店物美价廉的形象,成为廉价品的代名词。作为行业内最大的经济型连锁酒店的如家,无疑将是最大的受害者。

  (二)可复制性极强

  如家的经营模式可以归结为以下几点:定位于中小企业客户、低成本、多种经营模式下的迅速扩张以及电子商务的运用,然而这些方式极易被模仿、复制。成立于20xx年的莫泰168、成立于20xx年的7天、汉庭也在短短几年的时间里扩张到了200多家门店,他们成功地复制了如家模式,并成为其强劲的.竞争对手。

  (三)新品牌的干扰

  20xx年12月如家为了扩展利润空间,推出了新品牌“和颐”,虽然一开张就获得了“金枕头”殊荣,但新品牌对如家的冲击仍不可忽视。如家旗下的和颐面对中高端人士,采用四星级标准,定价在600~900元之间,这恰恰冲击了如家惯有的形象,撼动了如家赖以生存的根基。如起初只在楼宇电梯口安放液晶屏,90%以上的人都会观看,而当学校、医院、商场都挂满了液晶显示器之后,就没有人再看了,由于没有认清取得成功的原因所在,新品牌极有可能毁掉消费者最初对如家的美好品牌联想。

  三、如家营销战略的相关建议

  (一)市场细分精细化

  如家的精准定位使它取得了第一场战役的胜利,但随之而来的跟随者竞相模仿,使它所针对的细分市场被大量竞争者瓜分。为了避免同质化竞争,如家必须进行创新,将市场细分的工作做精、做细,继续挖掘新的细分市场才可能在下一轮战争中保持竞争优势。中青旅“山水酒店”、江苏“书香门第”连锁主题酒店、广州“我的部落”原生态艺术主题酒店都已在这方面进行了探索,如家必须格外重视市场细分的精细化运作。

  (二)网络营销深入化

  网络营销对如家的成长起到不可替代的作用,它的网上预定系统使客户能够在异地快捷地实现房间预订,但仅停留在这个阶段并不足够,行业内的其他竞争者已经在网络营销方面走在了如家的前面。比如速8,它除了拥有如家的预定系统之外,还设专门的顾客BLOG,顾客可以自由讨论在速8的感受,而速8可以更直接地了解顾客的意见,迅速而有针对性地进行改善。在这一点上,如家需要虚心学习,并在此基础上不断创新。

  (三)扩张方式并购化

  如家早在20xx年10月就以3.4亿收购了七斗星,大规模的并购可以使如家获得更强大的扩张能力,“以并购换时间”能够使如家继续保持行业的领先地位。如家运用风险投资的能力是其他竞争者不可奢望的,20xx年IDG向如家投资200万美元,到20xx年如家上市,IDG变现3560.78万美元,翻了17.8倍,风险投资者都非常乐于向如家伸出橄榄枝,这也是建议如家充分运用并购方式实现扩张的原因所在。目前,汉庭、7天都遭遇了投资方变脸,对于这些竞争对手来说,想要进行大规模的并购并不现实,如家可以利用这种资金上的优势进一步巩固竞争优势。

酒店营销活动方案13

  一、促销活动时间:

  20xx年3月6日-9日

  二、执行市场:

  武汉区域、长沙区域、咸宁区域

  三、活动方式:

  1、凡在活动期间,提前预定的商务客户均可享受123元/人的温泉套票,提前预定的旅行社可享受 99元/人的温泉套票。

  2、温泉套票包含内容:鱼疗池、玫瑰花一支、香囊一个、美容面膜一张、鲜榨果汁一杯。

  四、3月促销:

  3月1日--3月31日

  1、价格包装:

  “亲密爱侣”套票(针对住宿客):

  亲密爱侣两日游(适用于两人,含温泉、鱼疗、标双(大床)一晚):

  温泉门票两张(门市价168元/张,套票核算价98元/张)+鱼疗两人次(门市价30元/人次)+标双(大床)一间/夜(门市价918元,散客今日价588元),价格执行前期定价598元。

  五、现场活动内容:

  1、温泉:

  看得见的浪漫:活动期间,在温泉区选择5-8个合适的温泉汤池,放入新鲜的'玫瑰花瓣或其他花瓣(需与温泉部沟通具体可放置的花瓣,花瓣要求新鲜、艳丽、明净),营造温泉可以看得见的浪漫。一定注意花瓣的新鲜和清洁,应根据花瓣的消耗程度予以及时更换。

  闻得到的香氛:活动期间,在温泉区选择3-5个合适的温泉汤池,改造成红酒池和薰衣草池,红酒的浓度不要太低,一定能够让消费者可以清晰地闻得到红酒的香气,薰衣草池也应保证香气的浓郁;并且其他所有的加料温泉汤池,注意所加物料量和配方的调整,让消费者可以闻得到实实在在的香气。

  感受得到的细腻:活动期间,将牛奶汤池增加到3-5个,

  并且所加的奶精应保证温泉汤池是白色的,让消费者感觉得到牛奶的细腻润滑。

  听得到的优雅:活动期间,温泉区的背景音乐换用较为抒情的钢琴曲、小提琴曲或者比较舒缓的歌曲。

  2、超值赠品:“三八节”当日,所有到店女性客人,赠送美容面膜一份,让姐妹们将美丽进行到底;赠送香囊一个,让姐妹们将温泉香氛带回家;

  六、各部门分工:

  温泉部:

  1、提前采购针对女性泡温泉汤池所需要的红酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。

  2、当天采购新鲜玫瑰花x箱。

  3、3月8日当天男女更衣区互换,二楼全部用于女士更衣。

  4、3月8日当天保证所有温泉汤池、冲凉区都能正常使用。

  工程部:

  1、协助温泉部于3月5日前排查温泉部各营业场所。

  2、协助悬挂条幅。

  营销部:

  1、于3月5日前制作条幅两条,悬挂酒店、温泉大堂、门口。

  2、提前设计广告样板,在武汉、长沙区域进行广告传播。

  保安部:

  1、3月8日安排两名保安人员在温泉大堂前指挥车辆的停放。

  2、请安保人员监管温泉区门前的倒票现场。

  采购部:

  1、根据所需要物品,采购各部所需物资。

酒店营销活动方案14

  一、时间

  xx月xx日—— xx月xx日。

  二、地点

  xx大酒店。

  三、活动目标及活动宗旨

  1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

  2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

  3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

  4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

  四、公众对象

  xx节期间的散客、家庭、亲朋好友。

  五、定位

  “融融xx情团圆家万兴”在xx酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

  六、促销活动组合

  1)美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

  2)贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

  3)以xx节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

  4)在这一系列的.活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

  七、营销活动效果分析

  1、这次策划体现xx大酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

  1、酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部傾斜,以部门联动拉升餐饮人气。

  2、此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。

  八、经费预算及广告策划

  1、xx县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由xx负责。

  2、xx县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发xx条,共xx元。由xx负责。

  3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用xx元。由奉总负责。

  4、祁阳县所有的出租车车张贴广告。费用xx元。由蒋部长负责。

  5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用xx元。由蒋经理、杨经理负责。

  6、消费卷制作400张,费用50元。由xx负责。

  附:广告词

  1、新xx新娱乐新消费xx节全场赠送惊喜多多。

  2、新xx新口味美食城毎款菜价10元,啤酒买一送一。

酒店营销活动方案15

  一、客房促销办法:

  1、调整现有对外销售价格:

  今日价签单挂帐及商务预付款

  协议价格协议价

  行政套房

  豪华休闲套房

  豪华商务套房

  休闲套房

  商务标间、单间

  豪华标间

  2、除免费招待房、自用房外每间/天赠送双份营养自助早餐

  3、住客现金开房每间/天赠送康体消费券40元,免费消费2小时

  4、新推出钟点房9:00—18:00,二小时起价60元,每超过一小时加收30元(仅限豪华标间);午夜房00:00—6:00128元/间(限豪华标间,不送早餐);特价房房价128元/间(每天限量10间,限豪华标间,不送早餐)

  5、凭房卡在餐厅消费9折、大堂吧消费9折、康体中心消费9折

  6、入住套房赠送果盘

  7、免费拨打市内电话

  8、客房免费宽带网络

  9、延迟退房时间至14:00

  二、餐饮消费的营销举措:

  1、调整餐饮出品结构,启用新菜谱

  2、使用新菜谱后餐饮二楼大厅全面实行6。8折,餐饮包厢凭会员卡或协议享受折扣(酒水、香烟、海鲜、燕鲍翅、特价菜、宴会除外)

  3、餐饮就餐客人每桌任选一款特价:大闸蟹12元/只蛋黄酥6元/份老面馒头1元/个

  4、丰富宴席菜单,增加宴席款式从488元/起订,婚宴特设喜庆洞房,适时推出春节团圆宴菜单

  5、餐厅每桌消费1500元以上赠送188元免费房券壹张

  三、营销部尽快走出去对周边客户进行拜访,完成营销协议的签订;事先预付款的客户消费给予程度优惠,预付款起点为3000元。

  四、全员营销提成奖励:对于内部员工介绍亲友来酒店消费客房价格不低于协议价按实际结算金额3%发放提成奖励,餐饮按实际结算金额的2%发放提成奖励,康体推销月卡、季卡、半年卡、年卡按5%发放提成奖励,每月集中统计发放;经营部门负责人和营销、预订人员的提成奖励办法另行制定。

  五、大力推广酒店会员卡:酒店的会员卡现有钻石卡、贵宾卡和康体时段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三种类型。钻石卡5000元为办卡起点,首次充值5000元送1000元,后续充值每1000元送100元;贵宾卡首次充值起点为20xx元,客人凭卡可享受客房8折,餐饮、大堂吧消费8。8折,康体中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按现有价格执行,特殊客人经批准后给予适当优惠。酒店员工推荐销售会员卡按充卡金额发放2%的`提成奖励。

  六、在公交移动电视台推出酒店的形象广告和营销广告。

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