餐饮万圣节活动策划方案
为了确保工作或事情有序地进行,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案,方案的内容和形式都要围绕着主题来展开,最终达到预期的效果和意义。制定方案需要注意哪些问题呢?以下是小编收集整理的餐饮万圣节活动策划方案,希望能够帮助到大家。
餐饮万圣节活动策划方案1
活动主题:
万圣夜假面狂欢,舞动舌尖
活动时间:
10月31日晚上
活动地点:
餐厅的宴会厅或较大的就餐区域
活动内容:
舞会准备:
在活动现场布置一个大型的舞池,舞池周围摆放桌椅,供顾客休息和就餐。舞池上方悬挂各种万圣节主题的装饰品,如南瓜灯、蝙蝠、幽灵等,营造出神秘的氛围。
为顾客提供各种万圣节主题的面具,如吸血鬼面具、女巫面具、骷髅面具等,让顾客在入场时选择自己喜欢的面具佩戴。
美食供应:
推出一系列适合舞会的美食,如精致的小吃、美味的甜品、特色的鸡尾酒等。小吃可以包括炸鸡块、薯条、烤串等,甜品可以有巧克力蛋糕、水果塔、冰淇淋等,鸡尾酒可以设计成各种恐怖的造型,如“血腥玛丽”“僵尸之吻”等。
舞会环节:
邀请专业的舞蹈老师进行现场教学,教授一些简单的舞蹈动作,如拉丁舞、爵士舞等,让顾客能够快速掌握舞蹈技巧,参与到舞会中来。
安排一些舞蹈比赛和互动游戏,如“最佳舞蹈搭档”比赛、“舞蹈接龙”游戏等,让顾客在参与游戏的过程中增加互动和乐趣。
在舞会的'间隙,安排一些精彩的表演,如乐队演奏、歌手演唱等,为顾客带来一场视听盛宴。
抽奖活动:
在活动的最后,进行抽奖活动,为顾客提供丰厚的奖品,如餐厅的代金券、高档的葡萄酒、万圣节主题的礼品等。抽奖的方式可以采用现场抽奖或线上抽奖的方式,增加活动的公正性和透明度。
宣传推广:
在餐厅的官方社交媒体账号上发布活动信息和宣传海报,邀请顾客参加活动。
与当地的舞蹈工作室、音乐培训机构等合作,进行活动的宣传推广,吸引舞蹈爱好者和音乐爱好者参加活动。
在餐厅周边的商圈、写字楼等地发放传单,提高活动的知名度。
餐饮万圣节活动策划方案2
一、活动主题
恐怖盛宴,万圣狂欢
二、活动目的
通过举办万圣节主题餐饮活动,吸引顾客,增加餐厅知名度和客流量,提升顾客满意度和忠诚度。
三、活动时间
20xx年10月31日
四、活动地点
xx餐厅
五、活动内容
1.恐怖装饰
餐厅内外布置各种恐怖元素,如南瓜灯、蜘蛛网、幽灵、吸血鬼等。
服务员身着万圣节服装,如女巫、吸血鬼、僵尸等。
2.特色菜品
推出万圣节特色菜品,如“吸血鬼之血”(红色果汁)、“幽灵蛋糕”、“魔法南瓜汤”等。
设计特色菜单,以恐怖元素为主题,增加顾客的用餐乐趣。
3.互动游戏
在餐厅内设置互动游戏区域,如“南瓜灯雕刻比赛”、“恐怖面具制作”等。
参与游戏的顾客有机会获得餐厅提供的小礼品。
4.抽奖活动
消费满一定金额的顾客可以参加抽奖活动,奖品包括餐厅代金券、万圣节礼品等。
5.音乐表演
邀请乐队或DJ在餐厅内进行音乐表演,营造恐怖而欢快的氛围。
六、宣传推广
1.在餐厅官方网站、社交媒体平台上发布活动信息和图片,吸引顾客关注。
2.发送电子邮件或短信给餐厅会员,邀请他们参加活动。
3.在餐厅周边张贴活动海报,吸引过往行人的注意。
七、活动预算
1.装饰费用:[X]元
2.菜品成本:[X]元
3.礼品费用:[X]元
4.表演费用:[X]元
5.宣传费用:[X]元
6.总预算:[X]元
八、效果评估
1.统计活动期间的`客流量和销售额,与去年同期进行对比。
2.收集顾客的反馈意见,了解他们对活动的满意度和建议。
3.根据评估结果,总结经验教训,为今后的活动提供参考。
餐饮万圣节活动策划方案3
活动主题:
亲子万圣夜,欢乐大冒险
活动时间:
10月31日下午至晚上
活动地点:
餐厅室内的儿童活动区及就餐区
活动内容:
亲子美食体验:
推出适合儿童和家长的亲子套餐,套餐的菜品设计要兼顾美味和趣味性,如做成卡通造型的点心、用蔬菜和水果拼成的万圣节图案等。
设立一个甜品自助区,摆放各种万圣节主题的甜品,如南瓜派、糖果蛋糕、巧克力蜘蛛等,让孩子们可以自由选择自己喜欢的甜品。
亲子互动游戏:
举办“南瓜灯雕刻比赛”,为每个家庭提供一个南瓜和雕刻工具,让家长和孩子一起动手雕刻南瓜灯,评选出最有创意的南瓜灯作品,并给予奖励。
组织“万圣节知识问答”活动,准备一些关于万圣节的知识问题,让孩子们抢答,回答正确的孩子可以获得小礼品,如万圣节贴纸、小玩具等。
安排“不给糖就捣乱”游戏环节,工作人员扮演成鬼怪,孩子们可以提着南瓜灯到各个“鬼怪”处讨要糖果,增加活动的趣味性和互动性。
亲子手工制作:
设置一个手工制作区,提供各种材料,让家长和孩子一起制作万圣节主题的手工艺品,如万圣节面具、魔法棒、万圣节贺卡等,让孩子们在制作过程中锻炼动手能力和创造力。
表演与娱乐:
邀请小丑或魔术师进行表演,为孩子们带来欢乐和惊喜。表演内容可以包括魔术、杂技、气球造型等,让孩子们在欣赏表演的过程中度过一个愉快的`万圣节。
在餐厅内播放适合儿童观看的万圣节主题动画片,如《寻梦环游记》《精灵旅社》等,让孩子们在就餐之余可以观看动画片,放松心情。
宣传推广:
与幼儿园、学校、亲子机构等合作,进行活动的宣传推广,邀请家长和孩子参加活动。
在餐厅的官方网站、社交媒体账号上发布活动信息和宣传海报,吸引家长的关注。
在餐厅周边的小区、幼儿园、学校等地发放传单,提高活动的知名度。
餐饮万圣节活动策划方案4
真正做一次活动,不可能靠一次性准备到位。想要抓住一刻的机会,之前的努力就一定得做的最充分,从而创造出瞬间的机会。沿于这个道理,我构思出一套层层递进的活动安排方案。方案分为活动宣传阶段和万圣节当天活动安排阶段。宣传阶段又可分为对外宣传(外国人)和对内宣传(中国人)。对内宣传要分为三步走。第一步,什么是真正的万圣节(激情圣灵夜);第二步,狼的诱惑;第三步,血色箭头。万圣节当天的活动安排也可以分为等待进行中;白色遐想;中韩交友;揭开神秘;狂欢之夜!
万圣节宣传
1、对外宣传
选好主要宣传人群。宣传的方法很简单,是面对面的沟通交流,让他们对我们的万圣节产生兴趣。向其推销的重点就是中国风格的万圣节,并且要告诉他们可以通过这次活动交到朋友。但可能在沟通上会有些难度,不过应该可以克服。本阶段需要装备,仅是名片一盒100到200张即可,名片没有其他要求但一定要在背面印好酒会的交通路线,并用文字注明。如果觉得这样麻烦,还可用印传单,以派单的方法把消息传达给目标人群。但如果这样,或许效果不会像面对面说服效果那么明显,而且费用会高出许多。面对面说服时还要注意一点,当他说想去时,给他在名片上安排一个座位号,这样会给他们内心造成一种已经预定的压力,这样当天去的可能性就会更大提高。因为座位有限。不过人去的越多造成的轰动效应越大。
2、对内宣传
A、打出第一步的宣传概念,就是以宣传酒会将在万圣节创造出一个激情四射的万圣节,打出和外国人一起过万圣节的口号。宣传形式,派单。主要在滨江道新文化、星巴克、必胜客发。让人们初步了解酒会将准备一次与众不同的万圣节活动。什么样的活动不提,设悬念。
B、狼的诱惑,本阶段是以故弄玄虚的方式吸引注意。从万圣节前一个星期开始,让酒会传出狼嚎声,最好能清楚的传入行人的耳朵。并印一份名为谁在嚎叫的宣传弹,再次给人们设下悬念,使拿到传单的人都想问到底是什么在酒会嚎叫,酒会到底要举办一次什么样的圣灵之夜。发单地点不变,但方式改变。
C、血色箭头,这个点子较有轰动性,但绝对是处在法律的边缘,实施难度比较大,有一定的风险性。但要是真的实施起来,相信绝对会吸引到很多人。方案很简单,万圣节的前两或三天晚上在酒会正对着的卫津路段用红色的油漆画一个巨型的箭头出来,第二天早晨人们上班时,可以清楚的`看到血红的箭头直指酒会。第二天下午开始发传单,传单内容是以一个局外人的口气夸张的描述箭头突然出现给人再次制造神奇诡秘的感觉,同时向上次的宣传一样要配相应的录音带以讲故事的形式向人们告知现象。
所有活动展开前的宣传工作在此先告一段落,当然因为未来的不可欲知性,或许在活动进行的过程中会随着事情的演变而改变。
餐饮万圣节活动策划方案5
一、万圣节活动主题
疯狂万圣节—化妆舞会狂欢夜
二、万圣节活动时间
10月31日(万圣夜)
三、万圣节活动地点
XX酒店酒吧服务部
四、万圣节活动筹划安排
1、万圣节宣传措施
1)水池边横幅:至尊会(10月31日)万圣节——假面恐怖舞会乐翻天!
2)宣传单印刷:5000份(夹报派发)
3)水牌广告:3幅(含奖品、预告节目内容),另做石头条广告一幅。
2、环境布置与气氛营造(娱乐部协助)
1)舞台背景上面玻璃:图案装饰一套(策划部)
2)大厅进门处:制作鬼门关,黑白布、骷髅头滴血恐惧等装饰,喷荧光粉。
3)大厅方柱上:8个鬼脸谱、萤光效果(策划部协助)。
4)大厅拉黑白蜘蛛网:吊万圣节饰品,可拉上拉下,喷雾机喷雾、呈恐怖状。
(10月25日前,娱乐部申购)。
5)部分服务员化妆、戴鬼面具、披黑布,安排二三人手持萤光棒扮幽灵游荡。
6)现场灯光昏暗、增加迪斯科音乐,播放鬼音像片。(电脑、音控负责)
7)大厅LED/外墙LED广告万圣节内活动内容。(音控负责)
8)节目部艺员扮巫婆骑扫把至大厅,派发礼物。(人手指、人耳朵等仿真食品)
3、万圣节促销措施
1)购5000元酒卡或现金消费2500元,送客房。
2)10月27—31日,回馈客户酒卡特大优惠。
3)大厅优惠酬宾啤酒15元/支,洋酒套餐480元。
4)10月31日当晚房号、台号大抽奖:
一等奖:2500元酒卡(啤酒)1名
二等奖:1000元酒卡(啤酒)2名
三等奖:免费客房券1张3名
四等奖:自助晚餐券1张5名
五等奖:沐足券1张10名
(财务部准备奖品券交到抽奖现场)
4、万圣节活动安排
1)请小嘉宾助兴表演、鬼披风踩高跷一晚(娱乐部10月28日前定好)
2)当晚抽奖操作准备(娱乐部)
3)特别节目:人鬼情末了、钟馗斩鬼(节目部准备)
4)大厅游戏节目:中奖者现场送半打啤酒(财务备券,三份)。
5)晚23:00——DISCO假面狂欢,群魔乱舞。
6)大厅散台及各包房派发礼品包及加收节目费,由娱乐部安排。
7)10月28日前,娱乐部提前抓好订房分布,确保当晚全场爆满。(娱乐部)
8)面具礼品,建议联系酒商赞助(可给予活动主题冠名)。
5、物品准备(以下为建议数据,具体以娱乐部下单数量为准)
1)面具礼品包:600份
2)鬼服、披风:2件
3)喷漆(黑白)各2支
4)皮面具:6张
5)黑、白布:各10M
6)南瓜灯:4只
7)夜光粉:3斤
8)横幅、海报等
五、万圣节活动当天各部门人员安排
1、咨客部
会后即开始组织好公司所有客户手机号码,安排人手于29日上午11点到人事部集合发放短信。
活动当晚5点30分准时集合,进行自身的万圣节活动化妆造型,并配合化妆师对客人以及公司员工的化妆,同时负责此次活动的面具及眼睛发放工作。
2、工程部
30日下午1点抽调2名工程人员,准备好梯子钳子等工具,准时在酒吧集合,全程配合策划部工作。
31日晚12点,安排2名工程人员配合场内装饰物的撤除工作。
3、酒水部
活动当晚5点30分准时集合,进行自身的万圣节活动化妆造型,并协助配合节目部做好万圣节活动的开场秀。
4、酒吧服务部
30日下午1点安排5名男生,酒吧集合,全程配合策划部工作。
活动当晚5点30分,部门所有人员准时集合,进行自身的万圣节活动化妆造型。
31日酒吧收档后,安排人手配合工程部进行场内装饰物的撤除。
5、保安部
从30日下午开始注意安排人手,负责对此次活动各类装饰物品的监管保护工作,直至活动结束到物品回收入库。
活动当晚,酒吧安保人员在5点30分准时集合,完成自身的着装造型,并全力配合节目部的操作流程。
6、营业部
马止开始对各自的客户进行面对面、或电话、或短信的宣传,争取提前预定活动当天的台位。
活动当晚5点30分集合,完成自身的着装造型,并全力配合策划部、节目部的.工作。
7、娱乐部
着手进行活动的开场的音乐、现场的灯光、DS的舞蹈编排、歌手的演唱曲目、自身的化妆造型、以及各部门对此次活动所需要的配合等,在28日前搞定,并进行预演彩排。
8、策划部
全面负责此次活动的筹备、操作与监督。
备注:所有人员加强对外宣传公司举办的这次活动;活动当天任何部门任何人取消休假。
餐饮万圣节活动策划方案6
一、活动时间:
10月31日晚上8点到12点
二、活动地点:
辛巴布咖啡(经三路农科路东南角江山商界b座)
三、活动内容:
浪漫冷餐自助、各种酒类及钦品、时令水果蔬菜,要么捣蛋,要么给糠,灯光闪烁,各国公主王子妖怪鬼魅飘飘荡荡,黑猫、巫婆、南瓜灯、精彩游戏,邀你度过一个不一样的夜晚。
四、活动流程:
1、8点集合,备面具若干或化妆品给个别没化妆人整容,可推迟进场,以增加人员好奇心,场地里灯光需暗,增加诡异气氛。
2、进场后先嘻戏一番,在尖叫声中主持人出场,介绍活动规则及流程。
3、激情圈圈舞,互不认识的鬼鬼以交谊圈圈舞相互熟悉。
4、游戏环节(准备),先进行两场游戏,中间自由活动,可和着音乐请心仪的'鬼鬼跳舞,也可四处飘荡,捣蛋,要糖……
5、再次进入游戏环节(准备),至活动结束,视现场情况而定。
6、结束,合影
五、对参加活动人员要求:
beopen,而且必须化妆。
六、活动费用:
实行aa制,每人60元。
七、报名方式:
回复微信或电话报名,报名截止30日中午12点前。
报名电话联系人:张静
八、备注:
1、活动的主旨是认识更多的朋友,认更多的朋友快乐起来
2、活动预计40人左右,所以记得带精朋鬼友过来!
九、活动主办方:
需要物资:
1、南瓜、糖果、酒水、饮料、冷餐小吃
2、面具、化妆品、黑猫、巫婆等万圣节用品
3、场地,灯光,音乐等
需要人员:
1、晚会主持人
2、摄影人员
餐饮万圣节活动策划方案7
活动主题:
万圣夜慈善晚宴,爱心与美食同行
活动时间:
10月31日晚上
活动地点:
餐厅的宴会厅
活动内容:
慈善拍卖:
在活动现场设置一个慈善拍卖区,拍卖一些与万圣节相关的物品,如万圣节主题的艺术品、手工艺品、餐厅的特色菜品等。拍卖所得的款项将捐赠给当地的慈善机构,用于帮助贫困儿童、孤寡老人等弱势群体。
邀请一些知名的艺术家、企业家、社会名流等参加慈善拍卖活动,提高活动的影响力和知名度。
美食晚宴:
推出一套精致的万圣节主题晚宴菜单,菜单包含前菜、主菜、甜品、饮品等,菜品的设计要体现万圣节的特色和氛围,如用南瓜、蝙蝠、幽灵等元素进行装饰。
为顾客提供优质的服务,如专业的服务员、优雅的就餐环境等,让顾客在享受美食的同时,感受到餐厅的用心和关怀。
表演与娱乐:
邀请一些专业的表演团队进行现场表演,如乐队演奏、舞蹈表演、魔术表演等,为顾客带来一场精彩的视听盛宴。
安排一些互动游戏和抽奖活动,如“万圣节知识问答”“幸运大抽奖”等,让顾客在参与游戏的过程中增加互动和乐趣。
慈善捐赠仪式:
在活动的最后,举行一个慈善捐赠仪式,将拍卖所得的款项捐赠给当地的.慈善机构,并邀请慈善机构的代表发表感言,感谢顾客的支持和参与。
为参与慈善晚宴的顾客颁发慈善证书,感谢他们的爱心和奉献。
宣传推广:
与当地的慈善机构、媒体等合作,进行活动的宣传推广,邀请他们参加活动并进行报道,提高活动的影响力和知名度。
在餐厅的官方社交媒体账号上发布活动信息和宣传海报,吸引顾客的关注。
向餐厅的会员、老顾客、合作伙伴等发送邀请函,邀请他们参加慈善晚宴活动。
餐饮万圣节活动策划方案8
一、活动主题
万圣节美食派对
二、活动目的
在万圣节期间为顾客提供一个独特的餐饮体验,增加餐厅的人气和销售额。
三、活动时间
20xx年10月31日
四、活动地点
xx餐厅
五、活动内容
1.恐怖装饰
餐厅内外布置各种恐怖元素,如南瓜灯、蜘蛛网、幽灵、吸血鬼等。
服务员身着万圣节服装,营造出恐怖的氛围。
2.特色美食
推出万圣节特色菜品,如“南瓜派”、“幽灵蛋糕”、“吸血鬼饮料”等。
提供各种美味的小吃和饮品,满足顾客的口味需求。
3.互动游戏
举办“南瓜灯雕刻比赛”,邀请顾客参与,评选出最佳作品并给予奖励。
开展“恐怖谜语猜猜猜”活动,猜对谜语的顾客可以获得小礼品。
安排“恐怖化妆舞会”,顾客可以穿上自己喜欢的万圣节服装,参加舞会并拍照留念。
4.音乐表演
邀请乐队或DJ在餐厅内进行音乐表演,营造出欢快的氛围。
播放恐怖电影或音乐视频,增加活动的趣味性。
六、宣传推广
1.在餐厅官方网站、社交媒体平台上发布活动信息和图片,吸引顾客关注。
2.发送电子邮件或短信给餐厅会员,邀请他们参加活动。
3.在餐厅周边张贴活动海报,提高活动的知名度。
七、活动预算
1.装饰费用:[X]元
2.食材成本:[X]元
3.礼品费用:[X]元
4.表演费用:[X]元
5.宣传费用:[X]元
6.总预算:[X]元
八、效果评估
1.统计活动期间的客流量和销售额,评估活动的经济效益。
2.收集顾客的`反馈意见,了解他们对活动的满意度和建议,以便改进后续活动。
3.分析社交媒体上的活动曝光度和用户互动情况,评估活动的宣传效果。
餐饮万圣节活动策划方案9
活动主题:
万圣惊魂夜,美食与惊悚共舞
活动时间:
10月31日晚上
活动地点:
餐厅室内及室外部分区域(若条件允许可设置户外惊悚体验区)
活动内容:
惊悚氛围营造:
在餐厅入口处搭建一个巨大的恐怖城堡拱门,用黑色的布幔、仿真的白骨、南瓜灯等装饰,营造出神秘恐怖的氛围。餐厅内部的灯光调暗,使用蓝色、紫色等冷色调灯光,并布置上蜘蛛网、假蝙蝠、幽灵等道具。
在餐厅的角落设置一些恐怖场景,如“吸血鬼的巢穴”(摆放红色的布幔、棺材、吸血鬼模型等)、“女巫的厨房”(放置黑色的大锅、魔法药水道具、恐怖的玩偶等),让顾客仿佛置身于恐怖电影之中。
特色美食供应:
推出万圣节特色套餐,如“恶魔之宴”套餐(包含黑色的意大利面,用食用色素将面条染成黑色,搭配红色的番茄酱,象征着恶魔的血液;还有造型恐怖的甜点,如做成手指形状的饼干等)、“幽灵套餐”(以白色的食材为主,如白色的浓汤、白色的蛋糕等,营造出幽灵般的感觉)。
设计万圣节主题的饮品,如“吸血鬼之血”(红色的果汁饮料)、“魔法药水”(颜色鲜艳的鸡尾酒)等。
互动娱乐环节:
举办“最佳万圣节装扮比赛”,邀请顾客穿着万圣节服装前来就餐,在活动结束时评选出最佳装扮奖,给予奖品,如餐厅的'代金券、万圣节主题的礼品等。
设置“恐怖寻宝游戏”,在餐厅的各个角落隐藏一些万圣节小道具,如小南瓜、小蜘蛛等,顾客找到后可以兑换小礼品或折扣券。
安排工作人员扮演成吸血鬼、女巫、僵尸等角色,在餐厅内穿梭,与顾客互动,拍照留念,增加活动的趣味性。
宣传推广:
在餐厅的官方社交媒体账号上发布活动信息和宣传海报,吸引顾客的关注。
与当地的生活资讯类媒体、美食博主等合作,进行活动的宣传推广。
在餐厅周边的商圈、学校、写字楼等地发放传单,提高活动的知名度。
餐饮万圣节活动策划方案10
活动主题:
万圣美食大挑战,味蕾狂欢派对
活动时间:
10月31日全天
活动地点:
餐厅的厨房及就餐区
活动内容:
美食挑战项目:
“恐怖食材大挑战”:准备一些外观或口感较为奇特的食材,如昆虫、蛇肉、鸭血等,让顾客尝试品尝,并在规定的时间内吃完,挑战成功的顾客可以获得奖品。
“创意美食制作挑战”:将顾客分成小组,每个小组提供相同的食材和工具,让顾客在规定的时间内制作出一道万圣节主题的美食,由专业的厨师和评委进行评选,评选出最有创意的美食作品,并给予奖励。
“快速吃蛋糕挑战”:准备一些万圣节主题的蛋糕,让顾客在规定的时间内吃完,吃得最快的顾客可以获得奖品。
美食展示与品尝:
在餐厅的展示区展示各种万圣节主题的美食,如恐怖蛋糕、诡异饼干、魔法饮料等,让顾客可以欣赏和品尝。
邀请专业的厨师进行现场烹饪表演,展示一些万圣节主题的美食制作过程,让顾客可以学习和了解美食的制作方法。
互动娱乐环节:
设立一个“万圣节知识问答区”,准备一些关于万圣节的`知识问题,让顾客回答,回答正确的顾客可以获得小礼品,如万圣节贴纸、小零食等。
安排工作人员扮演成鬼怪,在餐厅内与顾客互动,拍照留念,增加活动的趣味性。
优惠活动:
参与美食挑战活动的顾客可以享受一定的餐饮折扣,如挑战成功的顾客可以享受8折优惠,参与活动的顾客可以享受9折优惠等。
推出万圣节特别套餐,套餐包含一些特色美食和饮品,价格优惠,吸引顾客购买。
宣传推广:
在餐厅的官方社交媒体账号上发布活动信息和宣传海报,吸引顾客的关注。
与当地的美食博主、网红等合作,进行活动的宣传推广,邀请他们参加活动并进行直播或分享。
在餐厅周边的社区、学校、写字楼等地发放传单,提高活动的知名度。
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