有关酒店活动策划九篇
酒店活动策划 篇1
在20xx年末,xx国际大酒店将为您带来一个精彩绝伦的圣诞狂欢夜。雪花飞舞中,灯光缭绕的圣诞外景将酒店的夜色勾勒得绚烂多彩,门口处梦幻的蓝色系装饰将整个大堂映衬得妖娆而神秘。大堂内,身穿红袍的圣诞老人带着梦想中的礼物与欢乐悄悄的降临您的身边。柔美孩童的歌声;华丽的色调,浪漫的气氛;空气中甜蜜的味道,圣诞节独有的浪漫与温馨;每一处,都带给您无尽的惊喜。我们精心筹备圣诞狂欢活动,将激情点燃,将欢乐释放,带上你的朋友,一起来加入吧,让我们带您走进圣诞的华丽乐章。
一、活动目的
通过圣诞节的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导周边地区居民及各单位的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动内容
(一)大堂内活动
1、活动时间:
20xx年12月24日至12月26日
(1)节日颂歌
酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌,温馨祥和,12月10日开始全天播放,按照时段播放不同的圣诞歌曲。
24日—26日于每天11:00—13:30、17:00至19—30每隔15分钟,客人将在酒店大堂聆听小朋友演奏欢快音乐,享受圣诞老人带来的祝福。
演职人员:由萝北青少年校外活动中心提供。
(2)圣诞派送
圣诞老人、小天使背跨一个礼品包,礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力,巡游于酒店各处,带给客人无限的欢乐和惊喜。
要求:圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选,根据时间调配各区域。
圣诞老人:闫东辉、何鑫小天使:宁丽丽、李红玉
时间安排:12月15日至26日早8:30—17:00大堂及各区域轮流派送。
24日晚17:30指定三层界江堂开场派送。
24日—26日20:30名山俱乐部派送礼品。
26日晚15:00三层界江堂派送礼品。
(3)圣诞销售
在酒店大堂圣诞区域内,准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品,糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。
要求:圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买,
餐饮部负责制作圣诞糕点,四季厅提供展柜,礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。
(4)圣诞募捐
在酒店大堂放置一棵圣诞树,邀请来宾购买精美装饰品及许愿卡,许愿卡售价1元,将其悬挂在圣诞树上,并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们,用以帮助弱示群体(让孩子亲自挂上自己的心愿卡,并当场将钱投入捐赠箱)。
要求:希望之树介绍由营销部制作(活动期间营销部人员机动,在树下引领客人上楼及介绍圣诞树)。
许愿卡由房务部准备,出售由大堂经理负责。
(二)酒店大型主题活动
第一乐章激情舞动平安夜
12月24日,盛大的狂欢之夜星光璀璨,各种娱乐节目纷至沓来;幸运大抽奖,丰盛自助大餐及传统圣诞美食、无限量软饮、精彩的歌舞表演,给来宾带来整夜的狂欢。
1、活动时间
20xx年12月24日17:00-21:00
2、活动内容
界江国际大酒店将缤纷呈现奢华盛宴带来的圣诞魔力。唇齿留香的圣诞火鸡、融会传统及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕点、美味醇香的特酿啤酒,如此奢华的圣诞盛宴,配上绚丽开敞的界江堂及经典高雅的现场演出,将一份浓浓的圣诞气氛氤氲在香飘四溢的美食中。同时,酒店还为来宾精心准备了令人心动的超眩大奖。请加入狂欢人群,在梦幻般诱人的圣诞气氛中尽情享用圣诞晚餐。
活动售票:大堂搭建圣诞票销售台由营销部人员负责售票。
3、活动地点:界江堂
门票:成人98元—128元/位儿童48元/位
工程部负责在界江堂休息厅入口处设置1.4米身高线。
餐桌布置:乳白色的台布、摆放着圣诞蜡烛,鲜花,闪耀的烛光,无不烘托出浓郁的节日气氛。(界江堂门口设签到处,桌上摆有签到牌,由营销部人员负责签到)。餐饮部负责布置。
用餐形式:按照自助餐、提前设定桌号。此次活动宴会自助餐标准为128元,98元/位,儿童1.4米以下48元/位。
流程安排:
16:30-17:00在晚宴开始前播放圣诞歌(轻音乐)
服务人员头戴圣诞帽,给予每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,周围摆上各式各样的糖果。
17:00(由营销部人员及大堂副理及领位负责引领客人)参加活动人员进场就餐。
18:00餐饮工作人员摆放圣诞蜡烛同时将宴会厅内灯光关闭。等待由工作人员扮演的圣诞老人、天使出场。圣诞老人、小天使分别站于界江堂主席台两侧后方,待圣诞音乐响起后随着音乐伴着舞蹈蹦蹦跳跳的奔向观众同时将手中小礼品抛向观众,把观众参与活动的激情调动起来。
18:00-18:05圣诞老人、小天使发放礼品及由主持人讲述圣诞节的来历同时宣布晚宴开始,并介绍酒店圣诞节特色活动,主持人介绍时需将灯光开启。
18:05-18:10开场热舞康乐部:夜总会演职人员
18:10-18:15歌曲表演欢天喜地康乐部:宋曦婵
18:15-18:25群口快板界江颂工程部
18:25-18:35抽奖:参与奖(纪念奖)4名(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)
18:35-18:45互动游戏
18:45-18:50超生游击队房务部慕杰、裴东旭
18:50-18:55员工走秀房务部、工程部、餐饮部、康乐部闫东辉、宁男、管强、张国强、李思宇、赵娜、何昕、宋阳春、陈燕、王荣华、李洪玉、许洪波
18:55-19:05笛子独奏太阳出来照西方周师华工程部
19:05-19:10抽奖:三等奖3名(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)另加互动游戏
19:25—19:40小品房务部洗衣厂全体员工
19:40-19:50俄语歌曲春天房务部、餐饮部房务部陈燕、綦缘、王宇红、餐饮部张娟、吴惠敏
19:50-20:00魔术餐饮部张宝国、赫博友
20:00-20:05抽奖:二等奖(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)另加互动游戏
20:05-20:25调酒康乐部:周武刘佳林
20:25-20:35男声独唱母亲餐饮部家属:闫胜全(餐饮部李桂秋爱人)
20:35-20:42搞笑舞蹈四小天鹅餐饮部张琳、周悦、何杏、赵福实、赫博友
20:42-20:52小品大圣娶亲康乐部冉宪兵曲宝乐宁丽周平
20:52-21:00抽奖:一等奖(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)加互动游戏
21:00-21:10小品大圣娶亲冉宪兵曲宝乐宁丽周平
21:10-21:20全体员工相亲相爱一家人
21:20-21:25圣诞老人派发圣诞礼物并与宾客合影
注:节目未定节目时间会有所调整。
奖品:
一等奖:1888元圣诞大餐(1名)包含6扎啤酒红酒1扎二等奖:商务套房1间夜价值1888元(2名)
三等奖:商务标准间1间夜价值498元(3名)
四等奖:**中心浴卷10张(4名)
注:1、此次活动参加人员较多各岗位需按照所负责区域明确分工指定专职负责人员。
2、工作人员均头戴圣诞帽及身配圣诞装饰物为客人服务。
3、儿童视情况免费(需经部门经理或营销部经理同意)
4、财务部赵燕玲负责将重奖者票上签字盖章。
制作象形奖品:例如:大餐喷绘图片、标准间图片、商务套房图片,使用kt板制作,由尹宁宁负责制作。
餐饮包房活动
活动时间:12月24日—26日17:30—22:00
活动方案:
晚包房实行买断消费,普通包房与豪华包房制定不同的消费价位,大包20xx元/桌(不含酒水),中包1000元/桌(不含酒水),小包房不设最低消费。
定餐赠送礼品:预定大包、中包均按照房间赠送圣诞礼物。
凡当晚到我酒店大包、中包消费者均按照房间赠送自酿葡萄酒和鲜花祝福,每桌客人都免费赠送葡萄酒或啤酒2大扎,并由身着天使装工作人员送上一支红玫瑰,并真诚地对他们说:“感谢你们光临,我代表界江国际大酒店祝你们圣诞快乐,这种意外的礼物和暖融融的话语会使每一位消费者都倍感亲切和激动,也能和我酒店的距离一下拉近。消费的激情也就会被充分地调动起来。因为在这里给自己带来的不仅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,消费者会获得意外惊喜。
注:玫瑰花由餐饮部负责申请,财务部负责购买。
包房放置精致菜单(大厨特别推荐)、圣诞套餐,能让客人感受到物有所值。
酒店活动策划 篇2
一、总体目标
通过圣诞、元旦的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
(一)、圣诞、元旦活动安排
1、砸金蛋
日期:20xx年1月1日--20xx年1月10日
时间:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
活动地点:酒店南大堂
形式:
(1)娱乐活动带动客房餐饮促销
(二)元旦宣传安排
电视台、广播、报纸、宣传单页、短信群发、市内LED宣传
1、媒体:《张家口日报》《张家口晚报》《联合资讯》、张家口广播电台、宣传单页、短信群发等
2、宣传方式:活动介绍,节目花絮,新闻跟踪采访报道、活动专题报道、活动录音报道、会场图片文字报道等
3、宣传时间:20xx年12月26日-20xx年1月10日
4、宣传频率:
(1)报纸:《张家口日报》公告一次,各项活动介绍一次。《张家口晚报》公告一次,新闻报道和现场图片刊登共计五次。(后续)《联合资讯》花絮及新闻报道三次,争取一个头版宣传。
(2)张家口广播电台:以“圣诞化妆舞会”为主题,开辟宣传张家口国际大酒店节目,每天5次,每次20秒。
(3)北方企业网、张家口国际大酒店网站、微信平台,播出相关新闻,总体情况介绍,并配合五幅以上宣传图片。
(4)以新闻公告形式进行一次活动介绍、20xx年12月26日-10日每天在广告时刻进行间隔性的宣传、对活动筹备情况进行一到两次的跟踪报道、活动现场录制后进行一次专题报道。
(5)印制5000份宣传单页进行全市发放。
(6)针对高端客户进行群发短信宣传。
(7)制作市内LED宣传广告,滚动宣传1个月
活动主题:庆元旦,砸金蛋,欢欢喜喜拿大奖。
活动时间:20xx年1月1日--20xx年1月10日:中午12:00至13:00,晚上18:00至21:00
活动内容:从20xx年1月1号中午12:00开始到20xx年1月10日21:00,餐饮一次性消费满20xx以上,在活动期内本人客房入住达二晚以上的客人结帐时可到收银台领取幸运金蛋卡,每天限提供50个金蛋,凭幸运金蛋卡可到大堂金蛋林中从工作人员手中领取幸运小锤,选择自己喜欢的几号金蛋,奋力砸下去,顿时金花四溅,幸运瞬间降临,给来酒店消费的客人带去节日的祝福与慰问。客人凭掉落的奖品卡片到商场领取相印的奖品。
现场布置和奖品明细附后:
奖项及奖品:
特等奖2名(奖品标准客房480元体验卷2张)
1等奖4名(奖品标准客房480元体验卷1张)
2等奖8名(奖品酒店巴烤自助餐券2张)
3等奖30名(奖品酒店巴烤自助餐券1张)
幸运奖酒店商务小礼品(酒店巴烤自助28元代金券或绒毛玩偶一个)
酒店活动策划 篇3
活动时间:
即日起至9月30日
活动地点:
一楼中餐厅
活动对象:
所有散台顾客(包房与两桌及以上包席除外)
活动内容:
反正活动期间进店消费的散台顾客,均可享受一下优惠活动
1、 免费提供开胃小碟
2、 免费提供水果拼盘
3、 每天一款特价菜
4、 散台消费100元赠送20元代金券
升学宴活动方案活动主题:海阔凭鱼跃 天高任鸟飞
活动时间:
即日起至9月30日
活动内容::
活动一:1、凡在本店预定升学宴5桌,标准达599元/席,每桌赠送饮料两瓶
2、赠送啤酒两件
活动二:1、凡在本店预定升学宴10桌,标准达599元/席,赠送500元礼券大礼包一份
2、赠送豪标一间
3、赠送学子洗浴礼盒一套
活动三:1、凡在本店预定升学宴20桌,标准达599元/席,赠送800元礼券大礼包一份
2、另外赠送豪标两间
3、赠送学子高级密码箱一个
备注:凡在本店举办升学宴的顾客,除参与以上优惠活动外,本店同时免费提供以下增值服务:
1、免费提供司仪主持
2、免费提供电子屏,滚动播放祝福
3、免费提供POP站牌
4、免费提供音箱设备
5、免费提供签到台
6、免费提供平价酒水
酒店活动策划 篇4
一、活动目的:
为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用春节新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的。
二、活动时间:xxxx年1月1日
三、活动地点:中、西餐厅及客房
四、主题口号:相约xxxx,相聚**
五、活动内容:
(一)西餐:
1、凡春节当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。
2、春节当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。
3、春节当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。
(二)中餐:
1、凡春节当天在中餐消费的客户均可获赠纪念卡一张。
2、春节当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。
3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。
4、春节当日一次性消费满XX元,即赠送贵宾卡一张。
5、春节当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。
6、春节当日在中餐一次性消费满1XX元,可获赠xxxx年**门票一张。
(三)客房:
1、凡春节当天在客房入住的客户均可获赠纪念卡一张。
2、春节当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。
3、春节当晚一次性开房满8间者,送xxxx年**门票一张。
六、活动广告宣传方式:
1、广告宣传:
(1)pop广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约xxxx,相聚**!
(2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。
(3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。
(4)设计制作赠房券。
(5)设计制作现金券。
2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。
3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。
七、场地布置:
1、酒店外围:
(1)大门正对面绿色植物区,制作xxxx年倒计时。
(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。
(3)酒店大门正对面,制作“春节快乐”装饰。
2、大堂:酒店大堂摆放三个“x”展架(整个活动内容)
八、责任分工及完成时间:
1、总指挥:x总
2、总执行及总协调:x副总
3、布场(20xx年xx月xx日完成):市场营销部,各部门配合。
4、策划宣传(20xx年xx月xx日前完成):市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。
6、采购(20xx年xx月xx日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。
注:门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。
九、物品采购单(详见附表)
十、费用预算(详见附表)
酒店活动策划 篇5
一、推广形式
(一)硅谷西餐(以下工作由西餐厅负责)
1、凡在儿童节当天(6月1日—周日)来西餐厅用儿童节半自助餐的家庭,成人两位合计128元(每位64元),儿童享受免费优惠;
注:如一大人带一小孩,儿童可按半价优惠,即优惠价合计96元(成人64元,儿童32元)。
2、自助餐的内容除西式美食外,还将设立儿童特色美食台(包含:汉堡、热狗、串烧、雪糕、特饮、茨条等)
3、凡来硅谷西餐用餐的儿童均可获赠由酒店送出的一份精美礼物——多功能电子益智宝(酒店有现货)。
(二)东海酒家(以下工作由中餐厅负责)
1、在儿童节当天(6月1日)午、晚饭市凡来中餐厅消费的家庭儿童均可获赠酒店准备的精美食品礼盒一份(包装盒制作由总办配合,食品制作由中、西餐共同完成,内包装盒领用及消毒工作由中餐具体负责);
2、儿童节促销时段其它优惠不得同时使用;
3、凡儿童节来用餐的儿童还可获赠由酒店送出的精美汽球一个。
二、店内装饰、气氛
1、餐厅店面贴一些卡通图片及“儿童节快乐”中英文美术招贴字;(由美工配合餐饮部在16日前完成)
2、用各色汽球布置餐厅,渲染节日气氛;(由餐饮部在16日前完成)
3、由餐厅在周末分别布置礼品展台,对茶市客人进行有针对性的促销工作
4、从五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐厅播放卡通音乐及电视片。(由工程部配合在16日前完成)
三、广告宣传
1、宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)
2、报纸广告(由营销部负责,5月29日在南山报上做广告);
3、海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加kt板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。
四、促销分工
1、宣传单张的派发由中、西餐、营销部共同完成;
2、散客预订工作由中西餐负责;
3、常客、协议客预订工作由中餐及房务营销负责;
4、促销及预订工作由方赞能总监全面负责。
酒店活动策划 篇6
年会主题:
年会时间:
xx年x月x日13:30-17:00
年会地点:
xxx参加人员:酒店领导和员工、集团其它领导和员工
年会的目的:
1.展示xx集团的辉煌,激发员工的企业归属感、荣誉感和自豪感;
2.对优秀员工进行隆重表彰,让优秀员工收获意想不到的惊喜,让更多的员工看到努力工作做优秀员工的希望,并兴奋采取行动争做优秀员工;
3.邀请优秀员工父母出席大会并颁发礼品,让优秀员工家庭更加支持员工在酒店工作,努力创造更好的业绩。
年会内容:
1.xx集团年度成果展示
第一部分:展架宣传
a.企业文化展示:企业愿景、企业理念、企业口号(若干);企业年会策划b.企业成果展示:企业产品介绍、年度内大型营销活动、员工活动等;
c.先进集体和优秀员工风采展示:照片、简介、感言、集体口号。
上述展示内容以展架形式,在xx走廊通道和xx会场入口处摆放。
第二部分:碟片宣传
大会入场时,在xx舞台大屏幕上,循环播放企业宣传片。
2.集团各企业文娱节目展示
展示集团员工的才艺和员工队伍良好的精神风貌。演出节目将进行评
比,评选出一等奖一个、二等奖两个、三等奖三个,其余为优胜奖,参与演出员工均有奖品。
3.年度先进集体和优秀个人表彰
a.表彰现场播放优秀员工形象展示录相,为优秀个人颁发奖杯、奖品,优秀员工家长与优秀员工共同走上舞台领奖,同时为优秀员工父母颁发奖品;
b.表彰现场播放先进集体形象展示录相,为先进集体颁发奖杯,先进集体第一责任人颁发奖品,集体成员全部佩戴大红花在观众席靠前排就座;
c.会场舞台前下方和前排两侧,摆放优秀个人和先进集体奖品,贴附奖字,舞台左侧长条桌摆放奖杯、红包(有专人管理);
d.会场入口摆放优秀个人、先进集体风采展示宣传架,包括照片、介绍、个人格言或集体口号;
e.集团领导特邀为表彰现场颁奖嘉宾,现场公布获奖先进集体和优秀个人名单,为领奖人颁奖;
f.领奖人上台领奖前,舞台大屏幕播放先进集体或优秀个人风采展示录相;
g.千人宴会厅观众席通往舞台设红地毯,所有领奖人员均通过红地毯走向舞台,整个领奖过程在富于激情的音乐伴奏下进行。
4.现场观众幸运大抽奖
一等奖:1人,奖励价值xxxx元奖品;
二等奖:2人,奖励价值xxx元奖品;
三等奖:5人,奖励价值xxx元奖品;
幸运奖:20人,奖励价值xx元奖品。
5.冷餐会
大会现场以圆桌形式摆台,摆放各式水果、糕点、糖果、饮料。
6.集团董事长xxx先生致新春贺词,并携集团各企业领导向全体员工行鞠躬礼仪
7.集团各企业领导与优秀员工、先进集体合影留念
年会基本流程:
1.13:00 参会人员入场,优秀员工和他的父母优先入场,坐在会场的最前排,xx宴会厅舞台背景大屏幕播放集团宣传片。
2.13:30 大会正式开始,以欢快喜庆的歌伴舞开场。
3.集团董事长xx先生致新春贺词,并携集团各企业领导向全体员工行鞠躬礼仪。
5.先进集体和优秀个人表彰仪式。
6、大会文艺演出和幸运大抽奖交替进行。
7.大会结束,集团领导与先进集体、优秀个人合影留念。
年会初期准备:
1.企业文化宣传品展示准备
请企划部提前设计制作集团文化宣传展架,包括:集团产品介绍、企业愿景与理念、企业活动、员工活动、优秀员工风采展示、先进集体风采展示等。
2.文娱节目准备
请集团各企业排练文娱节目。每个企业准备3-5个节目,要求至少有一个舞蹈和一个演唱节目,小品类节目不超过1个。
3.现场颁奖准备
a.请各企业按年度奖励评选办法的要求,开展自下而上的评选活动,按要求做好先进集体、优秀个人评选申报工作;
b.行政人事部提前组织先进集体、优秀个人,拍摄制作风采展示录相碟片。
4.组织准备
行政人事部负责起草并印发大会实施,提前做好大会各项具体工作安排。
年会费用预算:
1.企业文化宣传品制作费用:xx元
2.表彰费用,包括购置奖品,制作奖杯费用:xx元
3.幸运大抽奖费用:xx元
4.节目演出费用,包括演员奖品、节目排练费:xx元
5.冷餐费用:xx元
6、会场布置费用:xx元
年会主办单位:xxx
酒店活动策划 篇7
一、活动背景
北冬大酒店位于北冬市,是一家四星级酒店,是以经营餐饮服务业为主的企业,北冬大酒店是北冬市首家四星级酒店,之所以选择北冬这样的中级城市,主要是看中了北冬市交通枢纽的重要性。北冬市是全国的一个铁路枢纽,主要中转对北部国家进出口货物,且北冬市旅游业发达,人口密集。所以选择在北冬市成立北冬大酒店。公司选择在建在冬心区,冬心区主要有政府机构、广场、展览馆、博物馆等。是北冬的中心区,人口密度大。但是作为刚刚起步的企业,北冬大酒店的知名度不高,而且北冬还有其他的五星级大酒店和其他的大酒店,竞争对手都非常强大,要想在北冬市站稳脚跟,被动大酒店的开业庆典就是公关的第一炮,因此这次机会一定要抓住,提高北冬大酒店的知名度以及在北冬的影响。
二、活动的目的及意义
希望能过通过本次北冬大酒店的开业庆典这个活动,能够让北冬市的人们都能够对北冬大酒店有所了解和认识,能够在北冬市人们心中留下美好的映像,提高北冬大酒店的知名度和美誉度。
三、活动的主题
1、北冬大酒店——您梦想的家园!
2、给您回家的感觉——北冬大酒店
3、你我共建美好家园
4、您的家园由我们来建设
5、开业仪式
四、活动程序、活动方案
前期
1、指示牌宣传(设置指7、示牌):
(1)设置地点:以北冬大酒店为中心,2KM范围内的主要道路上设置指示牌,警示作用,引起市民的注意。
(2)设置形式:重新报建,如不允许,则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)
(3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,一共至少10个
(4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,力求醒目
(5)设计要求:要求使用梦园宾馆标准的标识及标准字体
(6)时间要求:于开张前10天设好
(7)目的:提升知名度,引发好奇心,树立一定的美誉度;
2、开业公关活动策划方案
(1)主题:北冬大酒店为您过生日!
(2)活动时间:开业当天。
(3)活动地点:北冬大酒店。
(4)活动概况:北冬大酒店开业当天过生日的30位公民每人赠送一间包间,他可以邀请亲朋好友前来包间聚餐消费,所有费用最后由北冬大酒店代为支付。
(5)活动细则、注意事项:
①刊登活动广告:
A、时间:开业前10天
B、媒介:《风雪》(日报)、《深寒》(晚报)、《十二月三十一日》(高端杂志)、七月卫视、网上七月(北冬市的门户网站)
C、版面:1/4版
D、文案内容:
标题:北冬大酒店为您过生日!正文第一段:北冬大酒店介绍,文第二段:为您过生日活动介绍——北冬大酒店将于XXXX年XX月XX日正式开张营业,为庆祝北冬大酒店的开业,特举办北冬大酒店为您过生日活动,免费赠送30个包间消费。
报名条件:凡当天过生日,并在北冬有固定居所的市民,均可报名参加
报名登记日期:即日起至XX月XX日止,每天上午8点-下午6点
报名额限制:限30名,先到先得,额满即止;
报名地点:北冬大酒店一楼大厅办事处
报名须知:凭本人身份证、户口本原件,亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。
其余说明:进入时,必须衣冠整齐,否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归北冬大酒店。
②、先报名预定房间
报名时间:广告刊出后当天开始,至开业前一天截止。
报名须知:凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本,以防身份证有假),亲临梦北冬大酒店先订房登记。
报名的其他条件:凡未成年人,应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时,需衣着整洁,否则有权拒绝入席。
菜谱限制:在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。
菜的数量:限定一个总的上限,如每人限2个菜,以便避免浪费。
酒水限制:在限定的一类或几类酒水单中选择。
吃不完的处理:要告知所点的菜吃不完,需要作小小惩罚,像吃自外助餐一样,要不然他们会乱点。
名人数超过30人,则采用先来先得的方式,直至满额为止。为防止秩序混乱,应准备好排队的号筹,来一个发一个,凭号筹办理,这样不会出乱子。
注意在广告中注明:活动解释权归梦园宾馆;活动时送生日蛋糕,并举行共切生日蛋糕仪式。
②开张当天:
A)拍照留念:所有同天生日的来宾与北冬大酒店管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内,如北冬大酒店使用,则应与其签订肖像权使用协议)
B)举行北冬大酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式……从当天参加的成年来宾中,通过抽签的方式(即抽即知),抽取30名定价员,发出聘书,邀请其于XX月XX日(应选择星期天)来北冬大酒店参加评菜价的活动。
③软性文章:
为配合本次活动,尽量于《北冬日报》等美食版发表软性文章,以别开生面的开业庆典为题,通过反映北冬餐饮业的精神文明新风貌,来达到宣传北冬大酒店的目的。
3、开业仪式
时间:200X年X月X日
地点:充气拱形门10个、
布置:现场设立音响、民乐队、威风锣鼓、礼仪小姐、拱门、氢气球、华表立柱、鲜花蓝、礼炮、礼花,地面摆放红地毯。
流程:庆典当日8点,双方就计划事宜作最后检查落实。
1、9:00,乐队开始演奏迎宾乐曲,礼仪小姐迎宾。
2、秘书组接待来宾,做好登记、纪念品发放事宜。
3、9:58,威风锣鼓及舞龙舞狮表演开始。
4、10:00观众、来宾方阵列队完毕。
5、10:08,欢快的乐曲声中礼仪小姐引导贵宾至主席台。
6、10:18,主持人宣布庆典活动正式开始。
A、酒店负责人介绍项目情况,致欢迎词;
B、来宾代表致辞;
C、市县主要领导讲话。
D、酒店负责人宣布开业,请贵宾剪彩。
同时,现场两侧放彩弹十二响,礼炮三十六响,和平鸽放飞888羽,彩色升空小气球1000只。
开业活动到此结束,秘书组引领来宾至指定酒店用餐。
4、开业后系列公关活动(一)——主题:北冬大酒店请您定菜价!
(1)活动日期:开业后10天左右的某一个星期天
(2)活动时间:上午8:00——10:00
(3)活动地点:北冬大酒店
(4)活动概况:聘请30位定价员,对提出的若干类别的若干菜名,集体评定其菜价
(5)活动公证:开业前10天,应与公证处取得联系,同意对此项活动进行公证,公证结果,公布在大堂显眼位置。
(6)定价员选择:
选择方式一:开业当天,以抽签的方式,抽出30个愿意参加活动的客人;
选择方式二:开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾(在来宾愿意、有空的前提下),担任定价。
(7)活动预告:开业后第3天,发出北冬大酒店请您定菜价活动广告
(8)参加定菜价人员的报酬:每人X元,于活动结束时,用红包的'方式支付,并请他们签名,以示收到北冬大酒店支付的工资
(9)需要确定菜价的菜名:由北冬大酒店选择。
(10)确定方法及流程:除去最高分、最低分,取平均分;要准备相关的表格、文具,确定具体流程
(11)公证:事先,将活动与公证处联络,取得其支持。公证进行现场公证,公证后,悬挂经公证盖章的菜价牌
(12)事后宣传:活动的第二天或第三天,在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员,并请市民监督、检查为内容的广告,同时,刊出北冬大酒店请您评大厨的活动预告。
5、开业后系列公关活动(二)——主题:北冬大酒店请您评大厨!
(1)活动开始日期:评菜价活动后的第二天开始
(2)评选方法:定菜价活动开始后第二天起,每天对每个厨师,随机抽取其烹饪的5道菜,请享用该菜的客户,对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分(先做好打分登记表,以方便客人操作,最好只要打勾就行了),并请客户签名;对于参加评分的客户,每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分,进行累加,即可得出每个厨师的总分,从而能排出名次。
(3)活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅
(4)评选结果及过程照片,可于评选结束后的第二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出北冬大酒店请您评服务活动预告,同时将北冬大酒店服务员工作标准列出来。
6、开业后一系列公关活动(三)——主题:北冬大酒店请您评服务!
(1)活动开始日期:评大厨活动结束后的第二天或第三天,活动预告刊出后起第一天。
(2)评选方法:a每天请5位客户在买单时,填写《服务人员评分表》,对为其提供服务的服务员,按北冬大酒店服务员工作标准进行评分,将每天的评分表累加在一起,形成每个服务员的总分,从而排出名次。b注意要均衡每个服务员被评分次数,保持大体一致c赠给评分客户一件精美礼品d活动宣传:大堂及外围,要打出相关的宣传口号横幅e评选结果及过程照片,可于评选结束后的二天或第三天,刊出在报纸上;报纸同时刊出北冬大酒店请您评服务活动预告。
7、开业后系列公关活动(四)——主题:指定绿色菜地活动
(1)活动方式:开张10天后,开始着手物色附近的农家,找一些比较理想的,与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片,然后,在北冬大酒店大厅合适地方,展示这些照片,特别是要展示一些有虫眼的照片。
(2)合同答署完后,在报纸上刊上与绿色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义;向公众传递北冬大酒店使用了绿色蔬菜的信息。
酒店活动策划 篇8
一、活动由来
为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,江南餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。
二、活动时间:
5月28日——6月1日
三、活动主题:欢乐童年精彩无限——江南艺术儿童节
四、活动内容
届时,江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的20xx年儿童节。
(一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:
凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。
1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定小朋友报名数量。
2、儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,——由徐鼎明负责落实。
3、儿童书画比赛:凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品。
4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。
5、江南六一儿歌朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。
(二)联动促销:
活动一、5月28日——6月1日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均可获赠大酒店“欢乐童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张。
活动二、5月28日——6月1日活动期间,凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。
(三)大酒店晚会现场装饰:
1、舞台设计:“欢乐童年精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。
2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。
五、活动宣传:
1、背景音乐:在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,如《小燕子》《读书郎》《歌声与微笑》《好爸爸,坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆》《山里的孩子》《少年先锋队》《生日快乐》《世上只有妈妈好》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花》《外婆桥》《找馍馍》《小兔乖乖》,共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房里播放,又可以让小朋友们学着演唱;
2、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。
3、媒体宣传:山西省交通台、太原交通台、山西日报《经济时讯》、生活晨报。
4、视觉宣传:5月28日(提前三天)各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。
六、套餐设计:
本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款,共计46套。
“欢乐童年”营养套餐288元(A三人用),15套计4320元;
“金色年华”营养套餐388元(B四人用),16套计6208元;
“望子成龙”营养套餐488元(C四人用),15套计7320元;
本次活动预计收益为:17848元。
七、销售计划:
为配合大酒店六一节晚会的成功举办,各部可以向店内顾客宣传介绍晚会内容。
序号部门任务(套)负责人
1大酒店31温灿均
2一部5刘保华
3二部5吴德伟
4三部5郭强
5合计46
八、费用预算:
序号项目明细数量的;单价费用负责人需求支持
1、装饰气球6000个0.15900元徐鼎明企划部
2、背景音乐12张10120元徐鼎明外援
3、横幅4条50元200元徐鼎明企划部
4、恭祝水牌5块15元75元徐鼎明企划部
5、背景展板1块200元200元徐鼎明企划部
6、儿童玩具100件20元20xx元郭玮采购部
7、宴会桌卡50个1元50元李皓
8、装饰拉花60条1元60元郭玮采购部
9、套餐菜单100张2元200元李皓
10、晚会门票50张3元150元李皓
11、投票箱3个15元45元张彩菊
12、奖品50个80元400元徐鼎明采购部
13、合计//4400元//
九、效果评估与预测
1、拉动江南的家庭消费,提高散台和包房的营业额。
2、在众多酒店中进行差异化营销,首家推出健康益智菜品,营销概念超前引领潮流。
3、活动具有吸引孩子的卖点,以此带动家长来江南消费,提高在同行业中的竞争力。
4、活动具有连续性和持久的影响力,可在暑假和寒假继续推广并扩大规模,形成江南独具特色的促销品牌。
酒店活动策划 篇9
感恩节起源于美国和加拿大,为了表达对他人的感激之情,美国和加拿大人把每年11月的第四个星期四定为“感恩节”,20xx年的感恩节时间是在11月25日。感恩节来临之际各餐饮酒店感恩节活动策划方案也相继出来,其也是为了感谢各大消费者对餐饮酒店的支持与陪伴,为了实现与顾客之间促进良好关系,借感恩节感恩回馈活动,让顾客感受餐饮酒店对顾客的重视,稳定现有客源,增加新客源。
一.活动主题
美食美刻,感恩一路有你!
二.活动时间
20xx年11月xx—xx日
三.活动氛围
1.为配合感恩节的气氛,在正门外摆放大型火鸡形象,并在门外的两棵立柱之间悬挂“美食美刻,感恩一路有你!”的主题横幅。
2.在正门入口处堆放大型“美味火鸡”,配放玉米。
3.餐厅内张贴感恩节主题吊旗。
4.在各楼层显着位置摆放不同造型的火鸡形象,供人欣赏。
四.活动内容
活动一
感恩节推出感恩节火鸡套餐的菜品,感恩节套餐内容:1、开胃酒;2、玉米面包;
3、火鸡色拉;4、番茄浓汤;5、主食(烤火鸡配南瓜派);6、甜点(巧克力慕斯)。会员既可享受9折优惠又可累积积分。
活动二
1、通过积分兑换方式,感恩节期间超值兑换商品,增加消费忠实度;
2、通过感恩节布置,商品摆设增加活动气氛,唤醒消费欲;
3、活动期间入住的客人凭会员卡可领取晚安牛奶一盒;
4、生日为11月25日(感恩节)的顾客可获得幸运顾客礼品一份。
注:只要是每天在住的会员均可在前台领取,同时要拓印会员卡号,让客人意识到会员卡的重要性
活动三
举办“感恩宴”。凡办会员卡满2年以上的年人可享受每位99元的“感恩优惠套餐”(仅限100人),额满为止。席间,有游戏等表演助兴。
玉米游戏:还有一种玉米游戏也很古老。据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。游戏时。人们把五个玉米藏在屋里,由大家分头去找,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。比赛开始,五个人就迅速把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁得奖,然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。 南瓜游戏:人们最喜爱的游戏要算南瓜赛跑了。比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者获奖。比赛用的勺子越小,游戏就越有意思。
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