蛋糕店员工守则与规章制度

时间:2024-07-16 14:14:11 规章制度 我要投稿

蛋糕店员工守则与规章制度

  在发展不断提速的社会中,制度起到的作用越来越大,制度是一种要求大家共同遵守的规章或准则。那么你真正懂得怎么制定制度吗?下面是小编帮大家整理的蛋糕店员工守则与规章制度,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

蛋糕店员工守则与规章制度

蛋糕店员工守则与规章制度1

  一、按时上下班。如有特殊情况按以下规定执行、

  1、本店员工必需牢固树立时间意识,上班迟到10分钟扣5元,以此类推每十分钟加 扣5元。

  2、有事除特殊情况外,提前一天执行请假制度,说明理由,去向,方便联系。

  3、临时请假按时间累计12小时为一天。

  4、由于行业特殊性,周六、周日不休息,如请假扣除当天工资及全勤奖金。

  5、每月请假三天者,月出勤视为满勤。本店设立超勤奖,金额为、50元/天。

  二、上班期间,必须做到着装整洁、举止得体、文明礼貌、以诚待人。

  1、树立“顾客至上”的服务理念。

  2、学习待客礼仪,主动问好、学会微笑服务。

  3、不能以冷淡、随便、生硬的态度迎接客人。

  4、禁止玩手机、睡觉。接电话不得影响正常工作。上述行为一经发现,处罚办法为、 玩手机、看电影、接电话、10 元/次;睡觉、100 元/次。

  5、搞好加工车间、店面、工作台卫生。发现一次卫生差罚款 5 元。 五、旷工一天扣三天工资。

  六、中途不做的员工(服务员提前壹个月,学徒工提前三个月写辞职报告)如不按规定执行 的或解聘的'员工,终止押金发放。

  七、本店新招员工有关要求。

  1、面试时提供自己的联系方式,身份证复印件及家长联系方式。

  2、面试合格后,试用一周,试用期不合格,本店有权辞退,不付任何待遇。

  3、试用合格后,工资从试用的第一天算起。工龄满一年表现好的员工,本店奖励一 千元。

  八、凡矿工和因私事请假外出期间发生意外,由职工本人负责。本店概不负责。

蛋糕店员工守则与规章制度2

  一、遵纪守法,爱岗敬业,忠于职守,不迟到和早退。

  二、仪表大方,上班着统一工装,工装要保持干净、整洁。

  三、熟记每种商品的名称、特点、口感。

  四、坚持“微笑服务”,“欢迎光临佳源牧场”不离口,接电话“你好”挂嘴头。

  五、裱花师工作时,必须戴干净的口罩、帽子。

  六、上班期间接私人电话不得影响工作,长话短说。

  七、店面卫生分上班和下班两次集中打扫(包括食品展柜、冷柜、收银间、洗手间、裱花间等)。

  附:

  1、员工工作满半年每月发放工龄工资50元。满一年每月发放100元工龄奖,工龄工资不参加考核。

  2、设立卫生奖。楼下每人每月100元,二楼每人每月50元,但当值期间卫生打扫不干净每次扣除5元,扣完为止。

  3、上班不穿工装者每次扣10元。裱花师制作蛋糕不戴口罩或不带帽子一次扣10元。

  4、工作态度恶劣,遭顾客投诉者一次性扣除奖励性工资50元。

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