店长年终工作总结
总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,通过它可以全面地、系统地了解以往的学习和工作情况,不如我们来制定一份总结吧。那么你真的懂得怎么写总结吗?以下是小编整理的店长年终工作总结,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
店长年终工作总结1
一转眼,一年马上就过去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作岗位上也取得过好成绩。像6店的断码销量条数一直都是几个店当中最好的,22店的断码销量条数也在不断的上升,对与每个月的断品种更是非常的关注,每个月都能完成任务。对与店面的一日工作流程及公司基本规章制度都在严格的执行中,店面的员工稳定性也比较强,平均都在公司工作了一年以上了,对公司也是比较认可的。
但还是没有用100%的心去工作,所以感到非常惭愧,今年整体来说店面业绩没有完成30%,销售单价虽然比去年是上升了40%,但整体条数只上升了16%。
回顾这一年以来所做的工作,心里颇有几份感触。在过去的时间里,首先感谢公司给予我这样一个发展的平台,和用心培养;感谢领导给予工作上的鼓励和督促。让我学到了很多的销售和沟通管理技巧,并顺利的为下一步的公司发展迈出了第一步。其次感谢我的这个团队,感谢同事们在工作上的相互鼓励和配合。他们所有人都有值得我去学习地方,我从他/她们身上学到了不少知识,让自己更加的成熟。
通过今年来不断与公司销售管理模式进行磨合,我也更加的认识到了,一个做销售店长的知识面、社交能力和熟悉产品知识技巧决定了一个店长及销售人员的销售能力。为此,通过这么久的工作积累。我认识到自己现有的不足和长处。现将全年来的工作和感受总结如下:
客观上的一些因素虽然存在,在工作中认真落实卖场环境、卫生,让员工养成良好的习惯,积极配合公司开展各项现场管理节日促销活动,提升商场业绩。
加强员工顾客大出血意识,把服务看成企业文化的外在表现和综合竞争力的体现。记得诗人徐志摩有一首诗叫《沙扬娜拉》,其中有一句“最是那一低头的温柔,恰似一朵水莲花,不胜凉风的娇羞”。我们的'服务应该达到诗人那种细腻入微的观察力境界,或许那是非常理想的境界,实现起来很难,但我和我的同事们将不断努力,向着这个目标一步步迈进,完善服务体系、全程跟踪服务,全面进行客户渗透。
总之,我会系统地学习了零售业概论、仓储式连锁超市管理概论、顾客消费心理学与销售技巧等基础知识,如饥似渴地吸收新型的零售业的知识,力图尽快融合到角色中去,面对一点点成绩,我并不满足。我会认真分析商品结构及市场需求,及时调整商品结构并合理控制库存,避免积压资金。因彭田店属于乡村店,供货商多时为一两件商品上货较慢,在一定程度上影响销售。为了使彭田店稳步发展,使其同竞争对手形成差异优势,对商品提出了“重宽度、轻深度,重连锁、轻汰换”的竞争原则,使商品在完善彭田消费市场的同时,进一步形成了华联商场连锁优势。汰换不适合彭田市场的商品,并发展部分本地特色商品,衷心感谢各位领导一年来对我工作的支持、监督、指导及对我个人的帮助。我将认真地总结经验,发扬成绩,克服不足,以百倍的信心,饱满的工作热情,与班子成员一道,团结全体干部职工,勤奋工作,顽强拼搏,为华联超市发展和振兴做出应有的贡献,管理对于本人而言,永远如履薄冰!
店长年终工作总结2
一、思想政治方面
营业员作为新华书店的最前沿,代表着新华书店的企业形象,我们的一言一行都影响着顾客对于新华书店的印象。这就要求我们在与读者直接接触的过程中以真情沟通读者,热情服务读者。干一行,爱一行,钻一行,精一行,是我的工作宗旨。在过去的工作中,我接触过无数的读者,经历过无数次主动与被动的服务方式,真正体会到什么才是读者最需要的服务,工作中点点滴滴的积累,为我今后更好地为读者服务奠定了良好的'基础。“急读者之所急,想读者之所想”是我的服务宗旨。
二、日常工作方面
营业员的工作看似简单,但在日常的工作,我却发现实际上工作是纷繁复杂的。想把工作做好,没有足够的细心是很难做到的。 我的日常工作主要包括以下几个方面:
(1)上架:将新到货的图书根据图书类别、开本大小、厚薄、复本量、图书的内容特点等安排上架,进行适当的摆放展示,做到三个方便:方便看见、方便选购、方便拿取。
(2)整理:在营业过程中随时检查卖场书架上图书摆放展示的情况,将被顾客放乱的图书整理归位,使之整齐有序。
(3)补缺:查看架上图书的销售情况,对已经售缺的图书品种及时补充上架。发现常销、畅销图书库存数量不足,及时提出配货建议。
(4)找书:当顾客询问查找图书时,如果书店有库存,帮顾客找出需要的图书。
还有最重要的一点就是图书导购。就是要为顾客推荐合适的图书,为图书寻找对应的顾客。如何才能做到这两点呢?我认为必须做到:了解你的读者,了解你的产品。也就是说,导购员首先要大致了解自己负责区域的每一本书的内容和具体卖点,这样才能做到有针对性地导购。其次,导购员还必须尽可能了解读者的阅读爱好和购书目的,只有这样推荐图书的针对性也就越强,越容易取得成功。
三、业务学习方面
真诚的服务,真心的微笑势必会换来读者的满意,对我们工作的肯定,对企业的好感,为书店赢来更多的效益。一年365个工作日中,我用真情服务每位读者,同时很多热心的读者反馈给我很多对工作的建议,拉近了我们之间的距离,真正达到了心与心的沟通。在图书事业蓬勃发展的今天,更多的读者关注的是我们的服务,增强自身素质,提高业务水平,加强服务意识,势在必行。一年来,通过自己的努力,我得到了大家的认可,并受到了书店领导及同事们的赞扬,取得了一定的成绩,这些成绩的取得让我感觉到一名营业员工作的价值与充实,而这种享受源于我平凡的工作。
店长年终工作总结3
作为一名店长,要搞好店内团结,指导并参与店内的各项工作,及时准确的完成各项报表,带领店员完成上级下达的销售任务并激励员工,建立和维护顾客档案,协助开展顾客关系营销,保持店内的良性库存,及时处理顾客投诉及其他售后工作。
一、早会———仪容仪表检查,开心分享工作心得及服务技巧,昨日业绩分析并制定今日目标,公司文件通知传达。
二、在销售过程中尽量留下顾客的详细资料,资料中应详细记载顾客的电话、生日和所穿尺码。可以以办理贵宾卡的形式收集顾客资料,并达成宣传品牌,促成再次购买的目的,店内到新款后及时通知老顾客(但要选择适当的时间段,尽量避免打扰顾客的工作和休息),既是对老顾客的尊重也达到促销的目的,在做好老顾客维护的基础上发展新顾客。
三、和导购一起熟知店内货品的库存明细,以便更准确的向顾客推荐店内货品(有些导购因为不熟悉库存情况从而像顾客推荐了没有顾客适合的号码的货品造成销售失败)。及时与领导沟通不冲及调配货源。
四、做好货品搭配,橱窗和宣传品及时更新,定时调场,保证货品不是因为卖场摆放位置的原因而滞销。指导导购做好店内滞销品和断码产品的适时推荐,并与领导沟通滞销货品的具体情况以便公司及时的采取相应的促销方案。
五、调节卖场气氛,适当的鼓励员工,让每位员工充满自信,积极愉快的投入到工作中。销售过程中,店长和其他店员要协助销售。团结才是做好销售工作的.基础。
六、导购是品牌与消费者沟通的桥梁,也是品牌的形象大使,从店长和导购自身形象抓起,统一工作服装,时刻保持良好的工作状态,深入了解公司的经营理念以及品牌文化,加强面料、制作工艺、穿着保养等专业知识,了解一定的颜色及款式搭配。最主要的是要不断的提高导购的销售技巧,同事之间互教互学,取长补短。
七、做好与店员的沟通,对有困难的店员即使给予帮助和关心,使其更专心的投入工作。做到公平公正,各项工作起到带头作用。
八、工作之余带领大家熟悉一些高档男装及男士饰品甚至男士奢侈品品牌的相关知识,这样与顾客交流时会有更多的切入点,更大程度的赢得顾客的信赖。
店长年终工作总结4
一、年度营运绩效分析
度是公司比较关键的一年,由于我们前期对xxx的销售分析估计不足,到8月份为止,短短半年多时间,我们的亏损额就接近200万元。但是,在门店员工的共同努力下,从下半年开始,xxx开始扭亏为盈。在这一过程中,我们走得十分艰辛,但门店员工并没有因此而放弃努力,最终,公司仍实现净利润xxx万元。通过对度的销售指标分析在公司三个门店的管理过程中,xx店的成本控制和指标完成方面是做的比较好的,xx店在这一块值得奖励;xxx的物料费的控制不是很到位,需要改善,但总体管理方面,尤其是在经过调整后,自9月份开始,得到明显改善;xx店在指标完成及成本控制方面是做得比较差的,但目前xx店已经关店,这里不作过多分析。
二、企业发展方面
年度原计划开发便利店10家,标超2-3家。
在便利店开发过程中,在经过xx店的操作过程中,发现公司还不具备多渠道扩张的能力。所以最终我们选择了加大力量经营标超这一块,暂时退出便利店的扩张计划。
在年,我们开发了xx店和xx店两家标超。xx店已于年年底开业,从目前的经营情况来看,会略有赢利,但对公司的影响力还是有一定的效果的。
xx店预计会在3月或者4月开业。
虽然年度我们成功拿下两家标超,但相对于xx店的规模来看,显然两家的标超目前的规模,还只能达到xx店的规模,所以就目前企业扩张方面来看,我们还要加大力度,从各个方面,进一步加速企业的发展。
在这一过程中,我们也认识到根据实力,务实地发展的重要性,对开发方面进行了慎重的考虑,将稳健、务实、创新、开拓作为公司未来发展的方针,将郊区、开发区的标超或大超纳入公司重点发展的规划,因为实践证明,在温州标超这一块,还是有巨大的潜力可以挖掘的。所以我们的目标很明确,极力发展标超,包括吞并或与人合作经营一些地址较好但对方经营不善的超市,方法有多种,相信xx年在企业开发方面,会得到一个很好的发展。
三、加强了对营运企划的管理
度,在公司各层管理人员群策群力的努力下,我们对门店的形象、营运流程以及动线设计进行了重新的规范,并加强了门店店长的责任管理范畴,加强了门巡制度的落实。
度对会员管理这一块进行了有效推广,并对公司的营运方针进行了重新定位,将低价、实惠的概念宣导给我们的顾客,在这个过程中,除xx公司的产品,我们没有办法做好价格形象之外,其它商品均已根据市场进行了相应的调整,目前公司的价格形象有所好转,然后结合门店氛围的布置,使公司的.销售较去年有了极大的提升(销售xxxx万,较xxxx万的销售提升了42%)。
在促销费用有了一定的提高的情况下,加强了对门店成本的控制,各项成本支出较xx年有了明显的改善,无论是xx店还是xxx店,这也是相同门店经营净绩效较以往有了较大提升的原因之一。
营运企划方面明显不足的地方也很多,将在的工作计划中,提出改善意见。
四、采购部
采购部在营业外收入方面和毛利率控制方面基本达到公司要求:
采购毛利率能够提高同时还能保持一定的价格形象,是因为有部分高毛利商品通过与厂家(如塑料制品、日化用品)直接采购,毛利率提高了一到二倍以上。但是采购部在商品结构上仍不是很理想,所以采购部一定要改变思维,主动寻找并优化商品结构,要把采购的力度进一步推进。
店长年终工作总结5
回首今年,是播种希望一年,也是收获硕果一年,在上级领导正确指导下,在公司各部门通力配合下,在我们xxx全体同仁共同努力下,取得了可观成绩。
服装店长对于一个服装店来说起着领头羊当然作用。对于一个经济效益好服装零售店来说,一是要有一个专业管理者;二是要有良好专业知识做后盾;三是要有一套良好管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。
好服装店长要做到哪些呢?具体归纳为以下几点:
1、认真贯彻公司经营方针,同时将公司经营策略正确并及时传达给每个员工,起好承上启下桥梁作用。
2、做好员工思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工积极性,了解每一位员工优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店凝聚力,使之成为一个团结集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客购物心理,做到知己知彼,心中有数,有放矢,使我们工作更具针对性,从而避免因此而带来不必要损失。
4、以身作则,做员工表帅。不断向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致服务去吸引顾客。发挥所有员工主动性和创作性,使员工从被动“让我干”到积极“我要干”。为了给顾客创造一个良好购物环境,为公司创作更多销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。
首先,做好每天清洁工作,为顾客营造一个舒心购物环境; 其次,积极主动为顾客服务,尽可能满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心微笑和礼貌文明用语,使顾客满意离开本店。
6、处理好部门间合作、上下级之间工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观去看待工作中问题,并以积极态度去解决。
现在,门店管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段提升,对店长提出了新工作要求,熟练业务将帮助我们实现各项营运指标。新一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练业务治理好我们华东店。
面对明年工作,我深感责任重大。要随时保持清醒头脑,理清明年工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:
1、加强日常管理,特别是抓好基础工作管理;
2、对内加大员工培训力度,全面提高员工整体素质;
3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4、加强和各部门、各兄弟公司团结协作,创造最良好、无间工作环境,去掉不和谐音符,发挥员工最大工作热情,逐步成为一个最优秀团队。
店长年终工作总结6
在这忙碌的xxxx年中xx顺利的完成了年度的营业额,作为店长我非常激动,这也是对我们工作一种肯定,收获就是在不断的努力工作中达到的一种效果,在工作当中必须要清楚的知道这一点,一年的工作到头,回想起来还是非常紧张的,在工作上面一定要做好这些,实现自己的一个价值是非常不容易的,工作是工作不能跟个人的一些不好的习惯混为一谈,想一想年初的时候从亏本的状态,到后面扭亏为盈,这是所有xx员工的共同的努力,作为店长我也背负着很大的责任。
一、管理方面
实现餐厅所有员工团结一致,我们xxx餐厅是一个服务至上的'餐厅,所以一直在培养所有员工的一个高标准的’服务状态,上到店长,下到普通员工,这是非常有必要做好的,为了实现这这些在这一年的工作当中大家都做好了相关的准备工作,主要也就是在工作这一块这些都是一个非常关键的东西,培养每一个员工的工作积极性,团结一致,在工作当中有一定的默契度,这当然是最好的,我相信这些都是应该去完善好了,无论是什么事情都要有一颗好的责任心,回想过去这一年我餐厅在管理制度方面都是做好的,各员工积极的落实好每一项制度,踏实的做好自己。
二、工作方面
面对这忙碌的一年,我作为一名店长总是在比较关心每天的营业额,年初对于餐厅来讲是一个非常大的坎,因为行情不是很好,过去的这一年第一季度我们全体员工处在一个低迷工作状态下,也是因为生意不是很好,在第一季度进行了裁员,我知道这是非常不好的,工作上面我想大家都应该是团结一致。无论是什么事情都在养成一个好的习惯,过去这一年当中因为第一季度的亏损,也是让我压力非常的大,结合了很多经验,对于内部进行了一系列的整顿,在下半年的营业当中,不断的学习,还有做出了一定的推广,情况才回转了过来,想一想也是非常的难了,总是还是度过了一段非常不容易的时期。
三、工作计划
对于xxxx年我们餐厅也是做出了一系列的规划,不管是在卫生上面,还是在服务上面都是非常关键的,餐厅需要做出一些调整,继续保持一个好的装填去盈利,但是服务至上这一点一直不变,来年的工作一定会更加的充实,xx餐厅上下一心,非常坚定地做好工作,更好的去xx服务,为顾客服务。
店长年终工作总结7
回首在过去的3个月当中,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们全体人员的共同努力下,在新乐成功的又新开了一家新店,并顺利的通过了体系认证。作为一名新店长我深感到责任的重大,作为一名新的店长,在工作上没有太多的管理工作经验,但是作为一名新的管理者明白这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个有责任心的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度,在工作中:用心去观察,用心去与顾客交流,这样就可以做好。
具体归纳为以下几点:
1、认真贯彻公司的经营方针
同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作
团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息
了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的`不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。
不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的让我干到积极的我要干。
为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的’工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。
现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们新乐长寿店,面对将来的工作,我深感责任重大。
要随时保持清醒的头脑,理清好工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:
1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;
2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;
3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
店长年终工作总结8
今年的工作总算是结束了,忙碌了一年马上就可以休息一会了。今年自己也是很好的完成了老板给我的销售任务,也总算是可以松一口气了。自己这一年在工作上的表现还是很不错的,马上新的一年的工作就要开始了,想要在新一年的工作中能力有进一步的提升的话就应该要做好一个工作总结,这样才能够知道自己还有哪些地方做的是不够好的,在之后才能够有针对性的去改正。
一、工作体会
其实自己也早就已经习惯了这样的忙碌,最忙碌的那段时间还没有到来,根据往年的惯例我们超市最忙的那段时间是农历新年前后,那是也是销售的好时机。作为销售店长,我是一定要抓住这个时机去提高我们超市的营业额的,这段时间一天销售额几乎比得上我们平常的两到三倍了。在平常想要提高超市的销售额的话主要是通过促销活动,但又不能太过频繁,这样虽然销售额是增加了,但超市的总体收益是下降了的。
自己通过工作的经验也知道了促销活动的活动力度和活动间隔时间该怎样去把握,怎样进行促销才是对超市最好的。同时还要对超市的一些临期产品进行促销,让消费者有购买的欲望。若是没有经验的累积想要掌握好这些东西还是比较的难的。其实自己也还是有很多需要改进的地方的,总结下来发现自己还是有很多的活动办的不是特别好的,今后应该要多为超市的效益着想。
二、工作计划
自己下一步的工作计划就是在进行促销活动之前做好计划,每种产品最适合的促销方式是不一样的,所以这是我之后需要去了解和学习的地方。只有清楚了每种产品最适合的促销手段,才能够最好的去增加超市的营业额。自己也要多去看看其它超市的一些优秀的`销售案例,多多的学习,让自己能够有更大的进步。我身上还是有着很多的不足的,之后是必须要更加的努力的。虽然今年的工作已经完成得还算不错的,但我觉得这还是不够的,因为自己是能够把工作完成得更好的。
今年一年的工作到现在就已经结束了,今年有收获的同时也有着遗憾,遗憾自己很多的工作还没有完成好今年就这样结束了,但这也告诉我之后应该要把握好时间,让超市的的销售额有增长的同时,也能够保证超市的营收也是持续的在走高的,明年继续的加油吧。
店长年终工作总结9
回顾过去的,有很多美好的回忆浮现在脑海里,在公司重视和培养下,个人取得了很大进步。作为一名店长我深感到责任的重大,一年来店面管理工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的xx餐店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。
具体归纳为以下几点:
1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的`思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的消费心理,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的用餐环境,为公司创作更多的营业业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的用餐环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足顾客需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。
6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。
现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们农院店。
面对的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:
1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理。
2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。
3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4、加强和各部门、各兄弟店面的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工的工作热情,逐步成为一个秀的团队。
店长年终工作总结10
回首今年,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们xxX橱柜全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。
一、指导思想
作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;
二是要有良好的专业知识做后盾;
三是要有一套良好的管理制度。
二、本年度总结
用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。具体归纳为以下几点:
1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。
为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。
首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境; 其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求; 最后,要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。
6、处理好部门间的`合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。
三、下年计划
现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们门店。
面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:
1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;
2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;
3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
店长年终工作总结11
伴着元旦的喜庆和春节的到来,的钟声即将敲响。首先,我预祝各位领导身体健康,工作顺利。回顾年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里,我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。
一、经营状况
从年1月18号开业以来,总体来说很不理想,辛苦了一年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚。
二、经营方面
我们xx一共有5个档口,主打韩餐组窗口,凉菜组和小吃组让我们很头疼,多次让领导提出问题,有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定,但成本还算合理,效果不太理想。韩餐组和凉菜组,成本占55%以上,酒水和其它三个组成本占45%。在五,六,七,八月时,由于宗教协会和电视公布假肉卷时,对xx影响很大,肉卷成本上增300%,那时买的多赔得多,我和几位经理的协商下,我们去了附近几家xx学习观摩,在9月下旬对肉卷,人员,菜品做了调整。
1:肉卷从以前24元/斤——到现在8元/斤,肉卷成本下降60%。
2:人员以前,前后37位员工——现在25位,人员工资下降了%30,调整后,充分调动了员工的主观能动性,个人简历提高了其积极性和创造性,增加了员工的竞争意识,起到了良好的效果。
3:菜品调整的不太明显,(小吃组我加了,烩三鲜,八宝甜饭,蒸碗鸡等,凉菜加了酥肉,剁椒鱼,红烧丸子等)但效果不太理想。
为了让更多的人群知道女人世界,有一家韩式烧烤,我们每周游街发宣传彩页,效果还算可以,x经理走进校园也拉来了很多学生,现在的xx%的消费群体是学生。
三、质量,卫生,服务方面
作为xx店长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐顾客的饭菜质量。
卫生安全方面,严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。
服务方面我们现在做的是最差的,刚开业时人员充足,有前厅去北京学习人员,服务还算好,后来服务人员流动比较大,招不上专业的人员,导致服务下滑,最近我和外贸餐厅的前厅主管联系了,让她抽时间过来培训培训。
由于我初次接住自助餐,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益最大化,共同双赢。在以后的.工作中,希望各位领导多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!
展望,在各位领导的指导和广大员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工为我xx提供精美的菜品和优质的服务,尽自己最大的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。
多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的人才。积极的宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暖。
严格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算,帮助员工树立节约意识。
我在xx餐饮部工作了一年多了,有辛酸,有喜悦,我感觉很充实,对我以后的生涯有很大的帮助,在此我想对xx的所有领导说声谢谢。
店长年终工作总结12
回首,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的全力配合下,在我们天天顺全体同仁的共同努力下,取得了可观的成绩。作为一名店长我深感责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者。二是要有良好的专业知识做后盾。三是要有一套良好先进的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做的更好。在这一年的工作里就我个人的情况作一个总结。
具体归纳为以下几点:
1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的.桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境。其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求。要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意而归。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们鞋店。
重点要在以下几个方面狠下功夫:
1、加强日常工作管理,特别是抓好基础工作的管理。
2、对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质。
3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4、加强和各部门的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,引导发挥员工的工作热情,逐步成为一个秀的团队,一个有集体感的团队。
店长年终工作总结13
作为餐厅的店长,我也是尽责的去做好自己本职工作去带领同事们把我们餐厅经营好而过去的这一年,也是经历了很多,但是我也是带着同事们去克服困难去做好了工作,而在此也是来总结下。
对于餐饮行业来说,这一年也是很艰难的一年,年初的打击可以说很是沉重,很多的餐饮店铺都是倒闭了,但是我们能活下来,也是领导的支持以及同事们的努力,由于堂食很难开展我们也是积极的去开拓新的渠道,去找到方法做了外卖,虽然餐厅以前不是经营外卖的.毕竟味道终究是有些没有那么的好,但是为了活下去,也是和厨房的厨师们去做好工作去开发合适外卖的套餐,去做好经营,那段日子很是艰难,而且也是有些同事不是本地的,无法来上班也是让我们工作起来并不是那么的容易,但我也是带领大家去克服这些困难,去找到方法生存下去,而随着疫情的缓解,我们也是为做好堂食而准备,开发新的方式,去做好消毒安全工作,做好隔离,做好单人的套餐,从以前的大桌到而今的单人套餐,可以说餐厅的同事们都是付出了很多的努力才做到的,毕竟这不单单是缩小了而已,更是有很多不一样的改变。
不过大家都是愿意团结起来,积极的来做好,而我作为店长也是积极的去配合去帮助大家解决一些困难,去克服一些问题,从而把工作给做了起来,而下半年的业绩提升,可以说和我们的口碑有很大的关系,虽然也是有外卖,有套餐的调整,但是我们也是这段日子积极的服务态度和更好的口味得到更多的客户肯定,也是让我们的堂食渐渐的开展起来,让我们餐厅经营的更好,同时也是去做好促销工作,虽然我们更加的辛苦,但是业绩的完成,以及得到更多的肯定,也是让我们餐厅在这艰难的情况下生存下来了。同时自己也是在管理方面更加的了解了同事们去和大家多一些交流,清楚他们工作的情况,也是可以更好的来管理好餐厅,去做好业绩。
一年的付出没有白费,也是完成了年初制定的目标,当然我也是知道这是离不开同事们一起的努力的,并不是我一个人的功劳,同时也是感激领导给予的信任,特别是在艰难的时候给予我们的激励和肯定,让我们也是有信心来做好,而来年也是要继续的做好去把餐厅经营的更好。
店长年终工作总结14
近一年来,我经常在工作中反思自己,审视自己,看自身能力和素质的提升幅度,能不能适应服装店发展的需要、能不能适应形势任务的需要,能不能适应完成正常工作的需要。经常告诫自己,要在服装行业立得住脚,不辜负领导的期望,自身素质的强弱是关键,自己毕竟才三十岁,从哪个角度讲都还是处在起步阶段,必须在工作中不断地提升自己。回顾近一年来的情况,为了提升自身能力素质,上让领导放心,下让职工满意,我系统的学习了服装行业的相关知识,全面提升自己,争取在语言表达的能力上有突破,在协调关系的能力上有突破,在组织管理的能力上有突破,在完成工作的标准上有突破。通过学习,感到既开阔了眼界,又丰富了头脑,既学到了知识,更看到了差距。在不断的学习中提升了自己的能力素质,加强了干好本职工作的能力。
作为一名店长,我要引导员工按正确的方向进行工作。我认为店长的工作,一方面要严抓管理,另一方面应该发挥指导、配合和策划的专长。
管理应该理为先,理的不是制度、不是流程,而是心态,是包含工作和生活在内的员工心态。培养员工的心态应该以企业文化为基础,实际情况为主,客观环境为辅,培养员工的自信、自尊和明确的自我认知度;培养员工团队协助精神和集体观念,加强员工和各部门负责人之间的相互协作和配合;培养员工永不满足的学习心态。我要他们不但要掌握本区域相关知识,也要知晓相邻区域的服务常识。企业文化不是要把我们的思想本位化,而是把这个品牌形象充分本土化,个人简历和当地文化更好地融合。因此我要培养员工换位思考、打破思维定势的意识,加强相互学习,才能取长补短,相互辅助。
就店长工作而言,对内要指导工作,制定任务,监督应运,分析应运中存在的问题,对出现的问题及时解决,提供必要的帮助;对外要不断加强宣传,追求更高的美誉度和认知度。
店长更要做好承上启下的桥梁作用。店长的首要任务是领导团队完成公司所下达的销售指标;他更是一个中间人,是整个店铺的关键人物,是组织内部沟通的桥梁。优秀的店长会善于发现工作中的问题,并及时解决;他还是一个优秀的培训老师,员工的榜样,能指导员工出色地完成各项工任务;他还要善于激励,做员工的拉拉队长,挖掘员工的内在潜能,激发员工的工作热情。
总结过去是为了更好地面向未来。在今后,我将继续克服困难,勇于开拓,把xx的工作搞好,带领大家努力完成好公司下达的工作任务现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长明确提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的`一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们xx店。
面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:
1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;
2、对内增加员工的培训力度,全面提升员工的整体素质;
3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最不错、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工的工作热情,逐步成为一个优秀的团队。
服装店长对于一个服装店来说起着领头羊的作用。对于一个经济效益好的服装零售店来说,首先是要有一个专业的管理者;第二是要有不错的专业知识做后盾;第三是要有一套不错的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。
具体归纳为以下几点:
1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。加强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个不错的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。
首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断加强服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。
现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长明确提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们xx店。
面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:
1、加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;
2、对内增加员工的培训力度,全面提升员工的整体素质;
3、树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4、加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最不错、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工的工作热情,逐步成为一个优2秀的团队。
店长年终工作总结15
伴着元旦的喜庆和春节的到来,的钟声即将敲响。首先,我预祝各位领导身体健康,工作顺利。回顾,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层员工晋升为xx店长。在这里,我借此机会感谢公司各位领导对我的信任。现在我将一年的工作总结如下。
从x月xx号开业以来,总体来说很不理想,辛苦了一年,但是没给公司盈利,并且还亏损好多钱,这让我们很内疚。
我们xx一共有x个档口,主打韩餐组窗口,凉菜组和小吃组让我们很头疼,多次让领导提出问题,有时我觉得无脸面对领导。每月营业额上下不稳定,但成本还算合理,效果不太理想。韩餐组和凉菜组,成本占xx%以上,酒水和其它三个组成本占xx%。在五,六,七,八月时,由于xxx和电视公布假肉卷时,对xx影响很大,肉卷成本上增xxx%,那时买的多赔得多,我和几位经理的协商下,我们去了附近几家xx学习观摩,在x月下旬对肉卷,人员,菜品做了调整。
为了让更多的人群知道女人世界,有一家韩式烧烤,我们每周游街发宣传彩页,效果还算可以,xx经理走进校园也拉来了很多学生,现在的xx%的消费群体是学生。
作为xx店长,我严格把关,对每个档口的出品按照标准严格执行。期间,我认真听取了各方面的意见和建议,总结每月出现的问题,并及时改进,确保就餐顾客的饭菜质量。
卫生安全方面,严格执行公司的各项规章制度,认真抓好食品卫生安全工作,杜绝了生熟不分的情况。确保水、电、气安全使用,同时,每天收档后自查和主管轮流检查安全卫生,预防各类事故的发生,做到安全忧患意识警钟长鸣。
服务方面我们现在做的是最差的,刚开业时人员充足,有前厅去xx学习人员,服务还算好,后来服务人员流动比较大,招不上专业的人员,导致服务下滑,最近我和外贸餐厅的前厅主管联系了,让她抽时间过来培训培训。
由于我初次接住自助餐,在成本以及一些细节方面做的还不够好,有待进一步的改进,在以后的工作中,我积极的向各店厨师长学习,争取做到让公司效益最大化,共同双赢。在以后的工作中,希望各位领导多提宝贵意见和建议,大家共同进步、共同发展!
展望,在各位领导的指导和广大员工的支持下,我将以身作则,高度严格要求自己,带领员工为我xx提供精美的菜品和优质的服务,尽自己最大的努力,勤勤恳恳、尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。
多关心员工生活,多沟通交流,在技术方面多做些培训工作,为公司培养有用的人才。积极的.宣传公司文化,提高员工的职业素养,留住员工的心,让员工在公司感觉到家一般的温暖。
严格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好进、收、验货关,树立少要货、勤要货、不积压、不浪费的理念。做好每个档口的成本核算,帮助员工树立节约意识。
我在家道餐饮部工作了一年多了,有辛酸,有喜悦,我感觉很充实,对我以后的生涯有很大的帮助,在此我想对家道的所有领导说声谢谢。
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