促销方案

时间:2022-04-01 19:03:44 促销方案 我要投稿

有关促销方案集锦7篇

  为了确定工作或事情顺利开展,通常需要预先制定一份完整的方案,方案是阐明具体行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的企划案。那么问题来了,方案应该怎么写?以下是小编为大家整理的促销方案9篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。

有关促销方案集锦7篇

促销方案 篇1

  活动时间:XX年1月23日—29日

  活动主题:春节high翻天,惊喜大放送

  活动方案:

  对于春节美容院促销活动方案,最好是以实用价值高的方案为主,给顾客最大的优惠,让顾客能够感受到美容院的真诚。毕竟在年末,不论是家庭还是工作都非常的繁忙,那些“花里胡哨”的活动方案,项目套餐反而不容易让消费者心动。

  一、折扣促销。

  折扣促销是美容院中最最常见的促销活动,而在春节期间,生活开销会突然增多,美容院的大户主们都是精打细算的家庭主妇。如果促销活动以折扣促销为主,反而更能够打动到消费者们。因此在春节到来之际,美容院可以采取一个护理项目8.5折、两个护理项目7折以及特价项目促销方案。

  二、礼品促销。

  春节是我国最大、最受重视的节假日,出门在外的人们都回到了家里团圆。如果美容院是开在小区内,那么美容院可以在小区内进行礼品促销。消费达到多少钱,就能够获得美容院曾送的春节大礼包。礼包的包装一定要精美、高端大气上档次,这样单单冲着礼品,也一定会有很多人前来光顾。

  三、免费体验促销。

  趁着春节前夕,向周边的消费者提供真情回馈的活动,让周围的顾客能够有时间到美容院内进行免费促销或殴打你那个。到美容院内亲身感受到美容院最真挚,最体贴的服务。特别是在春节前夕,家中为了迎接新年,太太们里里外外忙得头晕脑胀,这时美容院的免费体验简直可以说是太太们的福音。如果效果不错,自然会回头,美容院的管理者不妨试一试。

  四、开卡促销。

  既然是春节促销活动,那么为了新一年美容院的生意。在这个重要促销时刻,难免不会有各种形形色色的卡都可以搬出来,稳定新年的客源。比如说美容院绝对不会少的月卡,季卡,年卡,金卡,银卡,友情卡,积分卡,贵宾卡,vip等等,春节开卡,预存100送200,让消费者在年前就成为美容院的主要客户,为来年打下夯实的基础。

促销方案 篇2

  前言:

  年货大展销,快乐一站购!

  在春节来临之际,组织年货节暨团购大展销,搭建商家展示品牌、市民采购年货的平台,从而刺激消费,丰富浏阳市场,推广企业品牌。

  一、 活动项目

  年货博览会 团购大展销 网络购物车

  二、 活动目的

  ● 提升市民采购年货的环境和质量,满足市民一站式购物需求。

  ● 充分展示浏阳本土特产,弘扬浏阳农副产品品牌。

  ● 集中展示全国各地名优商品,在推广企业产品和品牌的同时,丰富浏阳年货市场。

  ● 传承中华传统年俗文化,刺激拉动春节经济消费。

  三、 组织单位

  发起单位:浏阳日报社

  四、展会时间、地点

  时 间:20xx年1月12日至19日(共8天)

  地 点:暂定(可定我广场?)

  五、会展描述

  展会期间,分三块全方位展示、推广企业产品:

  现场大展销。

  时间:20xx年1月12日至19日

  地点:待定

  展位面积:3*10m

  活动内容:商家现场布展,推销自己的产品和品牌。同时组委会组织豪礼免费派送;现场春联赠写;爱心年货捐赠等活动,以吸引人气

  团购大联盟

  时间:20xx年1月12日至30日

  形式:由xx日报印制精美的产品目录,发送至全市各机关单位和企业,组织行政事业单位和企业团购产品。

  要求:产品名录上的商家采取适当让利原则,促进消费。

  网络购物车

  时间:20xx年元月份

  形式:在xx网设置年货采购平台,对企业商品进行描述,吸引市民网络购物。

  六、展览范围

  ◆ 1、糖酒类:各种葡萄酒、白酒、黄酒、果酒、保健饮料、果汁饮料、乳酸菌饮料;茶叶等;

  ◆2、食品类:各种名特优新食品、绿色食品、粮油食品、保健食品、休闲食品、速冻食品、烘焙食品、肉禽产品、水产品、调味品、乳制品、干果炒货、土特产品、农产品等;

  ◆3、日用百货类:家用电器、厨卫洁具、饰品、化妆品、皮革制品、日

  用小商品、塑料制品、五金电器、鞭炮礼花、节庆用品、厨具、智能玩具等;

  ◆4、礼品类:各类礼品盒、花艺盆栽、剪纸字画、奇石玉器等;

  ◆5、服饰类:床上用品、服饰、鞋帽等;

  ◆6、特产类:蜂蜜、油饼、素食菜等浏阳名优产品;

  七、宣传推广

  为保障展会旺盛的人气,组委会将选择多种形式多种途径,有计划的进行展会报道:

  1、浏阳日报:展会招商期间制作品牌榜,进行1个月时间的展会宣传,对活动的详情做文图并茂的介绍。

  2、浏阳网:对于参展商家,在浏阳网上做集中推广,并组织网络团购,同时通过专题宣传、促销信息、年货秒杀等活动,扩大节会影响力。

  3、印制分发宣传彩页2万份、启用高速公路立柱广告2个、发送手机短信10万条、在城区繁华路段放气球20个,多形式、多途径全面传播展会信息。

  4、制作年货团购目录,发送至行政事业和企业等意向团购单位。

  八、配套活动(详情敬请咨询组委会)

  1、年货秒杀:每天推出几个品种商品,以"秒杀"的形式,通过超优惠价格,吸引顾客。

  2、大型团购:制作年货商品目录,直接发送至行政事业单位和企业,在推广企业商品的同时,拉动团购。

  3、有奖天天拿:为吸引人气,设置众多奖项,比如:展会期间每天100名免费得到精美礼品,展会期间组织顾客抽奖赢现金

  4、布展评奖:在参与布展企业中,评选"最受欢迎奖","最佳销售奖"等展会奖项,组委会提供证书和奖牌。

  5、免费送春联:邀请浏阳市楹联协会会员现场写春联,免费送给前来参加活动的市民。

  6、广场文艺演出:邀请花鼓戏剧团和乐队现场演出。

  九、招商形式

  (一)冠名赞助类

  1、年货节总冠名

  本次年货节设总冠名一家,博览会活动主题定为"****"浏阳市首届年货节暨团购大展销。

  经费:10万元

  回报:

  (1)所有活动广告体现"***"浏阳市首届年货节字样;

  (2)、开幕式现场优先提供二个最为醒目的广告位;

  (3)、年货节开幕式将邀请冠名方领导或负责人讲话;

  (4)、浏阳日报关于年货节广告专版和新闻专版中显著位置体现冠名单位名称或产品宣传,不少于10次;

  (5)、展会现场提供两个指定展位。(面积为3m*3m)

  (6)、在20xx年1月31日之前,提供浏阳日报版面共4个。内容可由冠名方自行确定。

  (7)、团购名录上体现"***"浏阳市首届年货节暨团购大展销字样,并回报一个批次的版面。

  (8)网络购物平台上突出"***"浏阳市首届年货节暨团购大展销字样。

  (9)户外、短信、气球等宣传广告上体现冠名方名字

  2、主题活动日冠名

  本次年货节诚邀各大行业,各类经销商积极参与,并实行主题日冠名。例如"唐人神"食品日,"金浩"粮油日的形式。

  费用:2万元

  回报:

  (1)、在年货节前的品牌榜上体现冠名单位名称和产品。

  (2)、浏阳日报价值1万元版面1个,在博览会前完成。

  (3)、享受展会现场指定标准展位2个,现场广告位一个。

  (4)、团购名录上体现协办单位名称和产品。

  (5)、网络购物平台上体现协办单位名称和产品。

  (6)、确定展会期间某一日为冠名单位活动日,在广场上开展促销活动,并在主席台上布展。

  (二)团购名录制作

  为了倡导团购,推广企业品牌,特制作团购名录1万份,面向全市行政事业单位、企业及团购客户发放。

  收费标准:

  封面 20000元(限1家)、封底 12000元(限1家)、

  内页8000元

  回报:

  (1)、在年货节前的品牌榜上体现协办单位名称和产品。

  (2)、浏阳日报版面1/2个,在博览会前完成。

  (3)、享受年货节组委会指定标准展位1个。标准展位(3m*3m)

  (4)、团购名录上体现协办单位名称和产品。

  (5)、网络购物平台上体现协办单位名称和产品。

  (6)、参与最受消费者喜爱年货评选。

  (三)现场布展

  本次年货节诚邀各行业、各类经销商现场布展。

  费用:5000元

  回报:

  (1)、在年货节前的品牌榜上体现协办单位名称和产品。

  (2)、浏阳日报版面1/4个,在博览会前完成。

  (3)、享受年货节组委会指定标准展位1个。

  (4)、团购名录上体现协办单位名称和产品。

  (5)、网络购物平台上体现协办单位名称和产品。

促销方案 篇3

  酒店春节促销方案春节期间推出“吉祥迎春”套票:

  一、套票包含以下服务:

  (1)、餐饮: 600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)

  (2)、客房: 208元/间.天

  (3)、娱乐: 12:30—17:30赠送包房5小时:17:30—02:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的商品。

  全套服务价格888元。

  二、客房:

  1、自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间188元/间.天

  2、凡入住特惠标准间者,均获得精美春节礼品一份。

  三、餐饮:

  1、大年三十推出“如意”年夜饭:

  588元/桌 、688元/桌、888元/桌

  提前预定年夜饭,赠送礼品一份。

  2、春节期间宴会厅推出春节套餐:

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉满堂宴:799元/桌

  富贵吉祥宴:899元/桌

  四:温馨服务、阳光娱乐:

  (1)三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师,能容纳50—100人,是同学聚会、生日Party、小型舞会的最好去处。春节期间包场5折优惠。

  (2) 名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。

  (3) 茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务.

  五、在情人节当天推出“亲密爱人”烛光套餐

  套餐 360元(包括餐饮:200元、客房208元)无服务费,客房含双份早餐。

  提前一周预定者,可免费在临沂广播电台点歌一首

  提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒

促销方案 篇4

  一、定位

  分析自己化妆品消费群体的消费习惯、消费水平,这一数据根据专营店以往同时期或相近时期店内顾客的客单量、购买单品价格带、购买频率、品牌购买动向、畅销产品分类,同时还要分析商圈目标消费者的构成,以及当地消费者喜欢的促销模式、赠品等构成。 分析数据出来后才能做出有针对性的促销对象及促销产品,以及采用何种促销方式。

  二、促销活动手段

  常用的促销活动手段主要有产品特价、品牌折扣、买赠、加钱增购、限时抢购、空瓶抵现换购等等。

  1、特价

  专营店从品牌产品或是流通产品中挑选几款消费者熟悉或较熟悉的特定产品做特别优惠价格来吸引消费者,挑选消费者熟悉的产品,价格对比度会清晰,消费者能切实感受到促销优惠的力度。消费者不熟悉的产品尽量不做特价,因为消费者对产品了解不深,是没有太大吸引力度的。

  2、品牌折扣

  面对大家熟悉的某些品牌,特别是具有吸引力的品牌,可以将全系列产品在促销期间打折优惠销售。可以迅速聚拢人气,提升入店率,但是因为品牌产品的利润率本来就不是很高,打折后利润率则更低了,因而店内促销人员在进行销售时要学会转移销售,将消费者的购买方向引导至专营店经营的主利润品牌上。 内容来自

  3、买赠

  消费一定金额或是消费一定数量可以赠送相对应的产品或是其它赠品:(如买某品牌两款任何产品送一支护手霜;买三款送一支护手霜加一个面贴膜;或是买满多少金额送一支护手霜等等方式)。赠送的其它赠品以消费者喜欢的赠品为佳,针对中高端消费者可以赠送丝巾,手袋等等时尚用品,而县乡级市场的中低端消费者则喜欢日常家居用品,(如电吹风、电饭锅、高压锅、电磁炉、餐具、食用油、纸巾等等)。

  4、加钱增购

  加钱增购是指消费者在达到一定消费金额时可加少量现金来购买另一种产品,增购产品要具有一定的实用性与吸引力度,增购金额要根据换购产品的成本来定。(如买满化妆品100元+10元可获得价值50元保湿霜一瓶。)

  5、限时抢购

  限时抢购,在指定时间内提供给顾客非常优惠的商品刺激顾客狂购,以较低价格

  出售的促销活动。在价格上和原价要有一定差距,才能达到抢购效果。限时抢购的目的,是利用抢购客源增加店内其他商品的销售机会。同时通过时间段的控制可以控制客流。

  6、空瓶抵现

  季节更替,消费者开始准备购买新产品了,而空瓶刚好抵现金来购买化妆品,以实现空瓶的价值,促使顾客消费的一种手段。(如任何一个产品空瓶都可以在购买店内某些品牌产品时,抵现金五元或十元,抵现金的额度需要进行成本和利润的核算);要注意抵现时购买一款产品只可抵一个空瓶的现金。

  要提升消费者的入店率,商家还可以对消费者开展免费化妆、免费咨询、抽奖活动,更好地吸引消费者,配合店内促销活动,达到促销目的。

  促销活动在市场上不凡其多,促销活动方案的内容要有活动重点,即凝聚点,我们可以单独做某一个项目,也可以以买赠、加钱增购为主要活动项目,而限时抢购、空瓶抵现可作为附助活动内容。各种方式的运用要恰到好处,把握好细节的运用才会有很好的产值。活动方式不可乱用,要因地制宜,在商圈内促销活动的针对性要强,有的'放矢,才能真正有效果。

  三、五一化妆品促销活动销量提升注意事项

  1、促销人员一定营造好现场的消费氛围,热情接待每一位入店消费者,祝福节日快乐,并不断地重复促销活动的重点内容,刺激消费者的消费意识,通过有效的沟通去提升销量。

  2、老顾客进店后,促销人员应尽量避免繁琐的语言,通过直接的沟通将促销活动重点告知老顾客,在保证客单量的基础上快速成交,便于接待更多的消费者。

  3、有新顾客进店时,若新顾客对店内经营品牌不是很熟悉,不要强行推销。可以充分利用免费化妆与免费咨询,通过免费咨询或免费试妆(试妆时护肤和彩妆一起上)进行沟通并延长逗留时间,寻找机会销售。

  4、促销活动火爆,消费者人数多,促销人员要抓住销售的重点,面对消费者不要过于纠缠于某一个消费者,先成交最易成交的,之后成交客单量高的,其他的消费者放在之后及时沟通

促销方案 篇5

  1、现金折扣

  解释:打折是在营销促进活动中运用最多的手段,现金折扣在实际运用中更多的是购买前让消费者知道产品所能产生的折让。而在购买过程后提供的折扣更能吸引消费者的心理,加强消费者对品牌的亲近感。

  2、试用样品/免费试用

  解释:试用样品/免费试用这一形式更多的目的是为了让没穿用过本店服装或对本品牌不曾有过了解的消费者进行尝试性使用,并通过尝试性使用成为常顾客。此活动的另外一个目的是增强品牌的公信力。

  例如在母亲节针对适应我产品消费的某类特别目标消费群体(如年轻母亲)推出的主题活动,前十名给予免费赠送。并提附加要求(可被宣传)在随后的品牌宣传中加以运用。

  3、优惠券

  优惠券促销的目的包括了销售促进的三大目标,和现金折扣有所区别的是,它能更多的吸引没有计划购买服饰的消费者寻找到确定活动的终端进行消费。可与适应产品品味的地区性购物杂志联系,认可该杂志所做的优惠券,并进行产品销售。

  4、特价包装

  特价包的目的是为了增强产品价格及形像竞争优势,主要包括减价包和组合包两种形式。例如母亲节做一个母亲节套包,事先组合好的同类型不同季节的产品组合或顾客现场搭配。

  5、赠品

  买赠是除现金折扣外应用最多的一种销售促进活动方式,活动形式多种多样极富变化性。目前众多品牌运用的普通的买赠手段越来越难以引起消费者的关注。在赠品促进这一环节,要最多注意的是赠品的选择,好的赠品方式可以让消费者因为赠品而感觉物超所值选择产品。比如“买即赠二十万”购买正价家居服产品,即送家庭保险一份,保额二十万,成本十元。

  6、重复光顾奖励

  重复光顾奖顾是为了吸引固定品牌消费者的一种手段。通常以贵宾卡的形式体现。

  7、产品保证/价值承诺(服务)

  产品保证的目的是为了通过承诺坚定消费者对品牌的信心,进而产生消费。产品保证/价值承诺的主要实践手段通过服务体现。比如专卖店承诺本终端产品性价比是目前市面上最高的,如发现有高于本终端同样的产品,给予价差补偿。说明:虽然是一句难于执行的空头承诺,但有时敢于大胆的说出来,对消费者也是一种心理上的促动。

  8、联合促销

  联合促销的目的是为了通过不同品牌产品间的相互销售促进优惠活动来促进消费者购买行为的发生,进而带动销售并对联合促销的品牌产生相关联的好处。比如母亲节购家居产品,凭吊牌可六折购买xx文胸;购xx文胸凭吊牌也可六折购佰伦世家产品。

  9、售点陈列和商品示范

  通过售点陈列和商品示范,有效提高消费者对产品的感知度,进一步加强品牌亲近感,增加销售产生的机会。服装博览会成都会议品牌在橱窗内进行的真人模特家居生活。

促销方案 篇6

  活动背景:

  三天的五一假期在一定程度上对消费者的消费热情造成影响,同时去年开始的物价上涨加大了美发店铺的经营成本。 3、假如顾客想购买 88 元以上的产品可以灵活变通原产品原价基础上给予优惠 37 元( 88 - 51 = 37 ),可以提供更多的高于 88 元的产品供顾客挑选,同样产品上贴“ xx 元”的爆炸贴。

  一、活动主题:

  “ 缤纷五一,五大惊喜大放送”

  二、活动日期:

  4 月 26 日 - 5 月 8 日

  三、活动目的:

  1 、利用五一期间活动吸引更多的新顾客进店消费,从而扩大顾客群,提高店铺的整体营业额;

  2 、同时通过一系列的促销活动适当引导顾客向高附加值的项目消费或多项目消费,提高客单价及利润;

  3 、让顾客产生好感,提升品牌形象。

  四、活动内容:

  惊喜一:天天前 5 名,低至 5.1 折

  想烫就烫,活动期间每天前 5 名顾客消费原价 380 元的数码烫可享受 5.1 折优惠。

  惊喜二:消费满 168 送 51 ,消费满 480 送 150

  一次性消费满 480 元(或充值 500 元)元送 150 元的现金券。

  惊喜三:加“ 51 元”=“ 88 元”

  活动期间消费 80 元(或充值 200 元),加 51 元可购买原价 88 元的产品,即省 37 元;购买 88 元以上其它美容 / 美发产品可以优惠 37 元,详细参与活动产品请向店员咨询。

  惊喜四:夏日套餐精选,漂亮更出色

  2、xx 烫 368 元 + xx 染 286 元 + xx 护理 168 元 +水木年华高效润发 58 元 , 原价 880 元,活动优惠价 580 元

  惊喜五:“新”的选择,特惠放送

  尚艺式皇式洗护 88 元,活动期间尝新体验价 48 元

  五、活动内容操作细则说明:

  惊喜一解释说明:

  1、惊喜一主要以折扣优惠吸引顾客入店,创造销售机会;

  2、具体 xx 烫及原价多少请根据本店实际情况设定;

  3、本打折项目只是吸引顾客进店的吸引点,尽量不拿本店主推项目来打折,顾客入店后,只需告知顾客有此项活动,可以向顾客推荐更高端的项目或套餐。

  注:部分生意比较差的分店可以以此方式设定有一定利润受欢迎的项目为主推。

  惊喜二解释说明 :

  1、惊喜二用消费满额送现金券刺激顾客高消费或充值,同时送现金券可以吸引顾客两个月内回头消费;

  2、51 元面值的现金券不能使用于洗剪吹及特价项目 / 套餐,每次限用一张,不能兑现金,不设找赎,不能与其它优惠活动同时使用,有效使用期: 5 月 18 日 - 7 月 18 日 ;

  3、150 元面值的现金券不能使用于洗剪吹及特价项目 / 套餐,每次限用一张,不能兑现金,不设找赎,不能与其它优惠活动同时使用,有效使用期: 5 月 18 日 - 7 月 18 日 。

促销方案 篇7

  一、关于天地和火锅坊的现状调查由于本次策划活动仓促且个人活动较多,调查不够全面详尽,阻碍了策划的制定。在24号晚,电话联系了天地和负责人王女士,预约了25号对天地和的考察。

  总体环境:

  1.上午11点,员工坐在椅子上闲谈;下午4点半,经理在柜台上睡觉。在受访的7位曾在天地和吃过火锅的人中,有3位提出服务细节有问题。

  2.市场为中高端定位,现阶段主要针对有车人士。大部分是中档小轿车。

  3.营业高峰期为晚上7点至8点,4月25日,7点半,消费者每组最少为2人最多为9人。在受访的5组中,除其中一组为宴请朋友外,每组至少有2名儿童,消费者多以家庭方式消费。

  4.特色产品为牦牛肉火锅,但对该产品宣传不够。

  5.所处商圈(满庭芳二期)定位偏离,满庭芳定位有“花样年华校园主题商业广场”、“嘉州新城生活广场”,但由于其背靠理工学院,致使该商圈小吃店、小饭馆、烧烤、网吧众多,且背后100米处为菜市场。

  6.据了解未来嘉州新城与满庭芳将有5万住户。

  7.未来绿心公路将连接该地区与市中区繁华部分,将大大带动该地区发展。

  二、关于天地和火锅坊SWOT分析

  一)优势(S)

  1.自身定位明确(中高端定位),此种定位在乐山拥有市场空缺。

  2.停车方便且安全(位于满庭芳二期拥有较开阔的环境拥有众多车位,为广大的有车族提供了方便,并且有专门的满庭芳保安值班保证了车辆的安全)。

  3.总体地理位置优越(纵观沫若广场至肖坝车站再到嘉州新城结尾本火锅坊是唯一较大型且消费环境优雅的特色火锅坊)。

  二)劣势(W)1.由于所处位置(满庭芳二期)由于靠近学校,小饭馆林立,降低了该商圈的档次。

  2.所处位置离现乐山人口密集区较远,前往此处吃火锅较为麻烦。

  3.特色产品宣传不够。

  4.服务人员培训不足。

  5.夏季天气炎热,从一定程度上阻碍了部分人的火锅消费。

  三)机会(O)

  1.乐山市中区中高档火锅店屈指可数,市场空缺明显。

  2.拥有广大的潜在客户群,有利于长期发展(嘉州新城未来的五万户主将是巨大的消费群体)。

  3.未来绿心公路的修建将带动该地区发展。

  四)威胁(T)

  1.周围楼盘在短期内不会入住。

  2.所处位置离现乐山人口密集区较远。消费者难以知晓此处有家火锅坊。

  3.知名火锅连锁刘一手在距肖坝不远的沫若广场有分店,构成了威胁。

  五)分析天地和火锅坊优势及机会明显。

  1.天地和火锅坊定位即为中高端市场,而乐山中高端市场空缺明显。

  2.中高端市场消费者,往往有车,注重生活质量,不会因为几分钟的路程而阻碍他们吃火锅。

  3.满庭芳二期的停车位众多,且有保安站岗,能满足消费者停车要求。这是其他中高档火锅店无法具备的。(如刘一手外停车位少,且无人看守)。

  六)战略

  1.所处地理位置近期无明显优势,但在未来具有极大潜力。因此需考虑长期效益,注重老顾客的保持,新顾客的开发。

  2.针对夏季吃火锅问题,开发新产品,吸引新顾客。

  3.特色产品不突出,因采取引导消费,带动特色产品消费。

  三、关于天地和火锅坊营销策划一)营销主题:“留住老顾客,开发新顾客”

  五一等节假日是餐饮消费的高峰期,但五一节三天的收入是比不上一个月的收入的,节假日营销目的不仅仅是要提高短期经济效益,更重要的留住现有老顾客,开发潜在新顾客,带动今后的业绩增长。且嘉州新城、满庭芳在未来将有极多潜在消费者入住,更因进行新顾客开发。

  针对该主题,实行新产品开发策略,组合销售策略及会员卡营销策略。并进行针对本火锅坊消费群体的促销宣传。

  二)会员卡营销策略

  (一)实行会员制卡的益处1.长期广告效应。

  2.有助于留住老客户。

  3.收集会员信息对今后产品、服务等进行改进,让客户更加满意,也方便今后的营销计划制定。

  (二)会员划分1.普通会员2.金卡会员

  (三)会员卡功用1.普通会员:凭卡消费,赠送特色菜品一份;或享受折扣优惠。

  2.金卡会员:凭卡消费,优先使用雅间,且免收雅间费;赠送特色菜品一份;享受折扣优惠。

  注:尽量不使用折扣方式进行低价行销。

  (四)会员卡制作要求1.普通卡:简洁、大方、不俗。

  2.金卡:高贵、典雅,能凸显持卡人品味。

  3.普通卡及金卡均进行统一编号。

  (五)会员卡发放形式1.普通卡:五一期间在本店消费者均可赠送。或平时在本店消费满300以上者。

  2.金卡:利用关系网赠送的形式,赠送给企事业单位,及乐山社会名流。

  备注:借力营销:借力满庭芳、嘉州新城售楼中心,对其业主免费赠送会员卡。

  (六)会员管理(消费者信息收集)发放会员卡后,对应会员卡编号,记录下持卡人信息,并对持卡人每次前来消费的具体信息(消费人数、该次消费者间人员关系(关系包括家庭、同事、朋友等)、消费金额、消费菜品、用餐习惯等)。

  收集会员信息对今后产品、服务等进行改进,也方便今后的营销计划制定。

  二)新产品开发策略夏季吃火锅,有燥热感,且易上火。且随着现代人对生活水平的,在家庭消费者中,常常出现60岁以上的老年消费者,他们不宜多吃油腻;对于爱美的年轻女性来说也不宜吃辣。对于此问题应进行有针对性的新产品(锅底)开发:

  清爽温补型火锅、养生保健型火锅、美颜排毒型火锅等(如多种菌类的火锅、清新爽口的瓜果火锅)三)组合型销售策略将多种菜品和锅底进行合理搭配,组合成不同的火锅套餐,对各套餐进行富有特色的命名,并对组合后的套餐进行一定的折价。该策略的作用:

  1.引导消费者消费不同菜品和新产品。

  2.帮助消费者进行最佳的口味搭配。

  3.套餐组合的命名能加深消费者对本火锅坊菜品及本火锅坊的印象。

  四)促销宣传策略天地和火锅坊定位在中高端市场,因此在做宣传时,定位为“精品火锅坊”。

  (一)目标消费者目前(嘉州新城还未完全入住),天地和火锅坊的目标消费者为中高端人士,他们有车,有钱用于餐饮休闲消费,且吃火锅一般携同家人或朋友。此类人群集中地点:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。

  (二)宣传形式传单:

  1.制作要求:邀请函形式、美观、大方、3000份2.内容:对天地和火锅坊简要介绍、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。

  3.散发:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。

  报刊广告:

  不采取在报刊上直接做广告,而将传单交予报刊乐山代理商和销售商,将传单插在报刊中,这样能以极低的费用做宣传。

  电视广告:

  1.内容:对天地和火锅坊简要介绍、特色、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。

  2.时间、时长:在6点至8点时段内,1小时之间,投放2次30秒广告。播放时间4月28日至5月1日。

  注:由于电视广告成本过高,是否投放待定。

  (三)经费预算传单:0.5元×3000份=1500元传单发放人员:30元×10人×3天=900元

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