创业策划书(15篇)
不经意间,工作已经告一段落,我们又将续写新的诗篇,迎接我们的是新的工作内容和工作目标,做好策划,才能轻装上阵,在今后奋勇争先。现在你是否对策划书一筹莫展呢?下面是小编精心整理的创业策划书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
创业策划书1
一、背景
小芳在东莞一条繁华的街道上有1个店面,销售高档女式服装,利润可观,但是由于要和在南昌的男朋友结婚,她面临着事业和爱情之间的选择,二者她必须舍弃1个。但是,随着网络经济的发展和网上购物的兴起,小芳有了另外1个选择,可以让她事业和爱情双丰收,那就是将她的店开到网上去。但是,说起来容易,做起来难,在网上开店虽然好,但是由于没有网上开店的经验,小芳显得有些犹豫,怕做不好。在此,作为小芳的男朋友,我有责任为她的网店贡献一份力量。刚好我是做网络营销工作的,因此我可以给她做一些指导。下面是我为她写的网络营销策划书,相信有了这份策划书的指导,小芳的事业一定可以更上一层楼。
二、网络营销策划的目的
将店开到网上去,是一件并不容易的事情,需要考虑多方面的因素。涉及的范围也是相当广泛,包括网店的建设,网店的宣传,进货,销售,物流等诸多环节。为了对网店的建设做到统筹兼顾,必须有一份完整的,可执行性强的营销策划书。这次网络营销策划的目的就是指导小芳的网店的建设。完成商店从街道店面到虚拟网络的成功转型。
三、网络营销环境分析
网络营销环境可以从以下几个方面来分析:
个人情况:
1、人力资源
2、个人实力
3、客户资源
4、其他
社会环境:
1、网络环境
2、物流环境
3、网络信用
4、市场环境
5、其他
首先,分析一下网络营销环境中的个人情况。
(1)人力资源状况。
小芳以这个店面作为自己的主要事业,因此是主要的人力资源。我在南昌工作稳定,空闲时间较多,也可以帮忙打理店铺。再加上南昌有很多所大学,我们可以在离学校近一点的地方租1个店面,这要如果需要的话也方便招一些熟悉电脑知识,沟通能力比较强的在校大学生做兼职,在业务量大的时候可以缓解一下人力资源不足的局面。因此人力资源这一块还是没有多大问题的。
(2)个人实力状况。
小芳干服装这一行已经六年了,对这一行比较熟悉。当初就是因为自己给自己的服装店找到了好的市场定位,再加上自己在进货这一方面的经验才使自己的店铺经营的很好。再者,小芳在东莞这个繁华的大都市打拼了六年,也积累很可观的一笔资金,完全可以满足开网店的资金需要。社会经验也比较足。因此在这一块没有问题。然而,由于小芳长期忙于自己的店面,很少有时间接触电脑知识的学习,因此小芳的电脑知识很匮乏,对于网店的操作流程也一窍不通,网络市场的推广,网络广告的投放,这些她都不太清楚。这也是制约小芳网店建设的1个难题。
(3)客户资源
客户资源是小芳开网店1个很重要的筹码,以前在东莞开实体店的时候,由于商品的质量可靠,款式新颖,售后服务也很周到,因此积累了一批忠实的顾客。虽然自己的店开到网上去了,但小芳可以肯定的是,还是会有很多以前的顾客会经常光顾的。这给了小芳很大的信心。进货方面小芳也有很多的渠道,也可以称为自己的客户。以前进货的商家,现在仍然可以继续合作。这样就避免了重新寻找进货渠道的麻烦,而且由于是老顾客,在进货价格方面可以得到比较多的优惠,这样自己在价格方面也能取得一定的优势。
(4)其他方面
小芳的仓库中积压了大批的商品,这是1个令人头痛的问题。如果运到南昌来,则要支付1大笔运费。如果就地处理,一是要花比较长的时间,而是可能要面临亏本买卖的风险。这个问题将在后面的策划中解决。
接着,分析一下小芳在网上开店的社会环境:
(1)网络环境
现在的网络比以前热闹许多,一方面各种各样的网上购物网站如雨后春笋般冒出来,这样给小芳的网店建设带来了很多方便。但是另一方面,俗话说:林子大了,什么鸟都有。网络上也出现了很多不安全的因素。比如说网络黑客,网络病毒,网络诈骗。这些都会对网点的建设造成威胁。
(2)物流环境
现在国内的物流环境还是比较好的`。虽然说中国邮政还是老样子,但是令人欣慰的是最近几年国内出现了好几个比较有名,值得信赖的私营物流公司。再加上国外一些物流公司的加入,物流这一块还是没有多大问题的。
(3)网络信用
在网上购物,面临的首要问题便是商家和顾客之间的1个信用问题。由于是在虚拟的网络中进行交易,这增加了商家和顾客之间的信用风险。好在随着支付宝等一些第三方支付公司的发展,信用问题得到了比较好的解决。
(4)市场环境
虽然说网上开店竞争比较激烈,但网上开店,自己的市场也扩展到了全国范围。因此,只要自己能做好,还是有利可图的。
其他的一些社会环境,在此就不多说了。
四、具体的实施方案
3、1网上开店的载体选择。
由于淘宝在国内的影响力名列第一,网店管理也比较方便,而且还是免费的,因此我们选择在淘宝上开设自己的服装店。
3、2网店的装饰
网店装饰是1个比较重要的环节,因为这将决定1个浏览者对网店的第一印象,装饰精美的网店往往能将更多的潜在顾客转化成实际顾客。因此,我们决定请专业的网页美工人员帮我们设计网店的整体形象。以便吸引更多的顾客。
3、3接下来要做的就是进货和商品上架了。
进货是小芳的强项,这里就不用多说了。在这里我们要解决小芳东莞实体店的库存积压问题。我们决定留下东莞那边的仓库,以便存货。在那边雇佣1个仓库管理员,帮忙发货和管理货品。先将那边的库存商品上架到网店上,进行强力打折销售,这样可以作为新店开张的一项重要的促销活动,增加网店的人气。那边的仓库又可以作为1个发货点,这样即可节约物流时间和费用。商品上架也要注意:不要一味以库存商品上架,这样有损网店形象,让人以为这就是1个卖廉价衣服的网店。
3、4网店开张宣传
网店宣传时这次策划的绝对重点,也是1个网店生意好坏的重要因素。再好的店没有宣传也是难以取得好的业绩的。网店的宣传主要采用以下几种方式:
网络广告宣传。选择一些网站,挂新店开张广告宣传,也就是采用网络广告的形式。这样网站的选择就显得非常重要了。网站首推淘宝,因为淘宝日访问量本来就很大,再加上是在淘宝开店,可信度就很高,点击广告的都是打算在网上购物的有需求的潜在顾客,效果应该很明显。其次应该选择一些为人们提供新店开张,商品打折信息类的网站,这些网站本来就需要新店开张的信息来充实他们网站的内容,而且通过这些网站链接到淘宝,顾客转化率也比较可观,作为网店的推广很合适。
(1)email宣传。
通过email宣传也是一条很重要的途径。我们可以通过购买外部邮件列表(当然这些邮件列表应该是网上购物类网站所提供的),然后通过专业的邮件服务提供商来帮我们发送。在这里,邮件的内容也是1个应当注意的环节。邮件内容要突出重点,就是新店网址和新店开张的打折活动,前多少名购买商品的顾客应该提供一定价值的礼品。要注意内容的真实性和可信性。
(2)即时信息宣传。
可以通过阿里旺旺和qq中的群聊功能进行宣传。这也是1种不错的宣传方式。加入阿里旺旺群和购物类的qq群,然后在群里发布新店开张的信息,这样也能起到比较好的宣传效果。在群里发信息的时候要注意礼貌用语,语气真诚。获得群内好友的信任是关键。
(3)论坛宣传。
可以在一些网站发布任务,任务的内容便是要求威客们到国内各大购物类网站的论坛中发布新网店开张,商品强力打折的帖子。按照目前的价格,发布1个这样的帖子价格在1元钱左右。因为发布帖子要注册之类的,而且每个威客不能在同1个论坛里发2个贴,很麻烦。也许你认为500块钱是不是只能发500个贴呢,这是错的。按每个威客发5贴算,500块可以召集100名威客。但实际情况是,也许有200名威客去做了你的任务,也就是发了1000个贴。因为威客都是先做任再交的,只有任务通过的威客才能得到赏金。如果运气好的话,可以发更多的帖,所以是很经济实惠的1种宣传方式。但不能保证宣传质量。
(4)传统宣传。
就是采用传统的发传单方式进行宣传。在此不再赘述。对于东莞的那些老顾客,可以像题目中说的一样,在原先的店面做1个大的广告,告诉顾客们店面已搬到淘宝,并提供网店名称和网址。但是我有1个更稳妥的办法,就是在关闭门面前的几个月,开始向来店里购物的客户发印有网店名称和网址的卡片,这样可以更好的替网店进行宣传。
3、5联系物流公司
网上购物的1个特有流程就是需要通过物流公司把商品送到顾客手里,物流费用也是项不小的开支,因此很有必要和物流公司建立长期的合作关系,达到降低物流成本的目的。同时,物流公司也很乐意和这种大的客户合作,在价格方面也愿意做出让步。因此,这因该不是一件很困难的事情。但是要注意,不要一味贪图便宜而忽略物流公司的服务质量。由于物流公司的过失而导致丧失网店信誉,失去顾客信任将是1个很严重的问题。
3、6进入网店的运营阶段
做好以上工作后,基本上即可进入网店的运营阶段了。网店的运营过程中一定要讲诚信,不能言而无信,更不能出售假冒伪劣产品,应该具备长远的眼光,准确把握市场潮流,找准网店的市场定位,善于和顾客保持长期联系,有可能的话建立自己的内部邮件列表,定期向顾客发送一些商品打折,新品上架之类的信息。让顾客觉得自己受到重视,这样才可以建立起顾客的忠诚度,让自己的网店蒸蒸日上。
3、7长远规划
开1个网店,不能只满足于眼前的利润,还应该有网店长远的规划。在淘宝开店,终究要受到很多淘宝规则的约束,比如说网店很大程度上要按照淘宝的模板来建设,这样就会限制网店的发展。因此,当积累了一定规模的客户群体后,即可考虑建立自己的网络商店站点了。甚至可以扩展销售商品的范围,不再是单一的销售服装。但是进入这一行还是有很大的风险的,相当于要跟当当网之类的网站竞争。得具备充足的条件才行。这是后话了。
四、结束语
要想获得爱情和事业的双赢是一件既简单又困难的事情。它的简单之处在于网络给我们提供的便捷,它的困难之处在于实施过程中的确定因素太多了,再加上小芳计算机方面的知识过于缺乏,这给她的网店之路设置了诸多的障碍。但是,我相信,只要有一颗不怕困难,不怕的失败,敢于创新的心和诚实守信的品质,我们一定可以披荆斩棘,在竞争激烈的网上购物市场中杀出一条血路。赢得爱情与事业的双丰收!
创业策划书2
活动介绍
本次大赛以“网店创业”为主题,追求创新,营造一个营销实战的平台,让参赛选手能充分展现自己的实战能力,以求在实战中体现团队合作精神和强化网络营销能力。活动将邀请最具权威性的创业方面指导老师、热心学生成长事业的企业家和校友,关注学生教育和学生活动的`政府领导,调动全方位的宣传推广手段,为希望创造一番事业、开创一片天地的有志大学生,打造一个展示创业和管理才华、与志同道合的同学交流和同台竞技,互相学习、实现理想的实践舞台。
报名时间:
4月22-26日
大赛时间:
4月28-5月28日
摆点:
4月23、24日北区校道
总决赛:
5月28日主阶
活动对象
校内全体学生
报名要求
1.参赛选手可以单独参赛,也可以组队参赛
(最多为3人)
2.本比赛分为2组:新店组和旧店组(选手须选定一组参赛,但不能同时参加2个赛组)
3.旧店组:已经注册淘宝帐号和开了网店的同学(其评比方式按比赛规则、评分标准)
4.新店组:未注册淘宝账号及开网店的同学(其评比方式按比赛规则、评分标准)
温馨提示:非专业的同学会适当的进行加分。
比赛规则策划
1.选手的网店正式上线后,接受网友们的购买;
2.专业老师在整个过程中进行全程监督和指导,以保证比赛公平和顺利进行;
3.由于买家不满意而退回的产品,由学生本人承担;
4.比赛期间所有关于活动的商业信息在活动开展期间不予公开,活动结束后集体分享经验;
5.比赛平台为淘宝网免费注册网站,可以新注册,也可用原有账号;
6.各个参赛选手必须遵守比赛平台的开店守则以及交易守则,不得从事任何违法违规活动,否则后果自负;
7.参赛选手必须本着诚信经商的原则,凡是有不诚信行为的参赛选手一票否决,取消参赛资格;
8.规定时间内根据各选手的综合成绩进行评比(评比标准按照评分依据给出成绩)。
评分标准
评价项目
店铺定位:店铺定位准确,产品选择得当。(10分)
店铺装修:店铺装修美观,产品分类合理。
(20分)
营销策略:营销策略得当,能有效进行店铺推广。(20分)
诚信状况:诚实经营,不炒作,不作弊。
(10分)
经营状况:依据在比赛期间产品销量确定分数(20分)
汇报情况:汇报PPT美观;条理清晰;内容充实,能反映店铺经营状况。(20分)
注:进入总决赛再做PPT汇报。
比赛奖项
一等奖:纪念奖杯+荣誉证书+礼品
二等奖:纪念奖杯+荣誉证书+礼品
三等奖:纪念奖杯+荣誉证书+礼品
报名方式
1.微信公众号报名
关注“”(回复“报名”,点击自动回复图文,即可进入报名系统。更多功能,正在努力完善中......)
2.电话、短信方式报名
3.摆点现场报名
4月23、24日,北区校道摆点,欢迎广大同学前来咨询报名。
创业策划书3
我的书店开了业,叫做“读书时间”书店,多数读者都觉得不错,只是我在店招灯箱上没打“书店”两个字,许多人以为只是看书的书吧,不过“书吧”在我这个小城还少见,引起了不少好奇,收到了意想不到的效果。
现在4个多月了,就初期来说还算不错,没有出现通常的亏损期。店里刚上了宽带,这下我可以好好跟大家交流了,特别是莫大侠在前期给了我不少点拨,非常感谢。我把自己开店前自己做的分析和计划给大家交流交流,希望多给意见;因为店一开起来人往往就不可避免的陷入到做不完的事务之中,反而少了前期时对行业对自己所做的事的思考,人被事推着走,对前期的计划不重视了,我觉得不好,想跳出来。我想跟各位交流可以帮助我做到这一点,也希望我的班门弄斧之作,也能给有心的朋友一点启发。
在广元开设小型特色书店的分析
一、广元图书零售市场的现状
二、目前广元图书零售行业已存在
竞争者的分析
1、国有书店仍然占主导地位
2、民营连锁书店在悄然兴起
3、本地个体书店已长期存在
三、开设的时机——紧迫性书店
定位:
1、小型---“小而精”
2、特色
3、核心竞争力
投资预算:
一、图书商品的采购
二、设备采购与装修
三、店面租金收益预测盈亏临界分析--损益平衡点投资回收期风险规避。
远景规划
一、扩大单店规模。
二、开设分店书店的
长期目标
一、广元图书零售市场的现状广元市区总人口约30余万,市级与市中区直属机关和行政事业单位集中分布,各类学校20余所,在校学生4万余人。广元市区是整个广元地区经济文化的中心,经济相对发达,人均收入较高,形成了一定对文化商品的购买力。随着社会经济的发展,社会价值观发生了巨大的变化。
在类似广元这样的中西部经济较落后的中小城市,人们更加渴望获取先进的信息,学习优秀的文化,吸取更多的知识;藉以改变自身落后的面貌,由此产生了对文化商品丰富的需求。由于本地文化发展的滞后,文化消费市场不发达,种类单一。虽然存在各种书店,但没有充分满足读者日益增长的需要,图书零售市场仍有容纳小型特色书店的空间。
二、目前广元图书零售行业已存在竞争者的分析
1、国有书店仍然占主导地位优势:1)声誉与品牌优势几十年来对广大读者根深蒂固的影响;2)总体实力强大资金、人员、系统不是小型书店能够比拟的;3)政策优势对教材教辅的垄断经营。
对策:没有总体抗衡的实力,采取市场补缺者战略1)细分目标市场,避开主导者的优势商品;2)着力降低经营成本,让利于读者;3)狠抓服务质量,提供多样化的服务形式,提高读者的认可度和忠诚度。
2、民营连锁书店在悄然兴起优势:1)在当地已有一定数量的读者群;2)统一采购,销售方式灵活,有一定价格优势;3)较为重视服务工作。
对策:最主要的竞争者,构成最大的威胁。采取市场跟随者战略,待时机成熟可采用市场挑战者战略。
1)在市场区域和经营种类上形成差异;
2)加强特色化、个性化服务;
3)提高新书上架与读者订书到位的速度。
值得一提的是,北京百可悦目公司于XX年1月26日在广元政府街开业的分店,百可悦目以其清新的门店环境、丰富及时的图书种类、新颖的图书陈列方式以及优惠的销售策略,一改本地民间书店陈旧、凌乱、家庭作坊式的形象,赢得了读者的喜爱,在开业第一个月就取得了2万余元的营业收入。个中经验值得思考。]3、本地个体书店已经长期存在优势:1)经营时间一般较长,有一定知名度和顾客群;2)经营方式灵活:零售、少量批发、租书;3)价格优势,且有可能出售盗版图书。
1)作坊式门店,环境差,没有文化氛围;2)缺乏经营管理意识,得过且过;对策:此类书店一般不会形成较大威胁。
三、开设的时机——紧迫性广元的图书行业中,虽然本地的新华书店一直占主导地位,但改革开放以来的很多年,广元新华书店的门市业务却不断的在萎缩,门市越来越小,主要靠对教材教辅的垄断经营维持生存。
然而,从XX年起,四川省新华书店系统从成都开始在全省范围内开展连锁经营,XX年9月,在广元东坝开设了广元的第一家连锁店。而且,北京有名的习殊书屋连锁店也于XX年落户广元,新兴的百可悦目于XX年1月在广元老城区开业。虽然有这些对手先行进入了广元市场,但除了新华书店以外,其他的对手都还没有形成广泛的影响,对市场的占有也相当有限。
当然,随着时间的发展,他们对市场的影响会越来越大,地位也会越加巩固。因此,在对手立足未稳的时候,尽快进入广元的图书市场是必要的,也是可以事半功倍的。否则,一旦市场格局已定,大部分读者形成对已有书店的偏爱,再要从中形成自己的优势恐怕就会是事倍功半了。书店定位基于以上分析,广元市区还存在适合小型综合书店生长、发展的市场环境。
然而,影响书店生存与发展的因素是多方面的,书店是否进行了准确的市场定位是其能不能顺利地在行业中站住脚的重要因素;在书店进入市场之前的初次定位尤其关键。书店的市场定位就是要对本书店的产品和服务进行设计,从而使其能在读者心中占有一个独特的、有价值的位置。
定位的核心是“差异化”
一、小型 ---“小而精”根据广元市区的市场规模与行业状况,小型门店成本低、投资风险小,更有利于开展特色经营与提高服务水平,充分利用场地,降低成本,以价格优势吸引读者。针对新华书店“大而全”、“小而全”的特点,从书店的装潢、陈设到图书的'品种、陈列以及各种服务都要突出“精”的特点。
1、小巧的环境布局给读营造一个清新舒适、格调高雅的文化氛围,有利于读者读书的而不仅仅是买书的环境。
2、亲切周到的服务努力拉近与读者的距离,一切从读者的需要出发,体现文化行业的特色,突出人文关怀。
二、特色同样针对新华书店种类全面的特点,加之广元地区目前还没有对某一领域图书突出的大量的需求,书店在种类和数量上完全没有优势,而且做某一门类的专业书店的市场条件也不成熟。
1、“特色”是要在既不追求全面又不专做一类的情况下,抓住几类市场需求较大或者新华书店忽略了的又有一定市场需求的图书,深入地挖掘,做出专业水平。
2、“特色”还要在经营的范围上考虑。比如,文具、贺卡,以及图书包装、礼仪送书等增值服务。
3、在直接面对读者零售的经营方式之外,主动出击挖掘客户,争取集团购买的大客户。
三、总的来说,书店的核心竞争力就是:有针对性的图书种类,全面人性化的服务。尤其是服务,因为“书店出售的所有东西里,只有服务是自己的产品”。当然,书店的定位不是一次就能适当合理的确定,也不是一成不变的。必须根据市场情况和竞争对手的变化,需要适时适当的不断加以调整和改进。投资预算书店的投资主要是前期铺底图书与书架等设备的采购,以及门店的租金与装修。总投资6万元,其中3万元为前期图书的采购;2万元为预付店面租金和店面装修及设备采购;1万元为备用金。
一、图书商品的采购书店计划经营各类图书XX—3000种,3000册左右,总码洋5万余元,实洋万元左右。
二、设备采购与装修
根据书店的定位,书店的环境应与一般个体书店有明显的区别,整洁、明亮,具有时尚气息和文化氛围,必须在书架和装修上能体现出来。门店应进行经济型的装修。
三、店面租金
月租应在预计销售额的10%以下,以5—8%为宜。收益预测书店定位销售的少儿、大众文化、教辅等种类图书的批发折扣一般在6折以下,如按定价销售则有40%的利润空间;按照广元的市场情况,如以折进行优惠销售就能够形成价格优势,而且仍有25%以上的利润空间书店每月的固定费用 =房租+税费 +人员工资 (实际运行中还有不少杂费)每月预计总额 = 1500 + 300 + 1200= 3000。书店的变动费用,如运费、宣传费等,可列入总经营费用,视为0。
那么,书店每月的损益平衡点 =固定费用 = 3000元损益平衡点营业额 =固定费用 /毛利率= 3000 / = 1XX元即:每月营业额达到 1XX元,平均日销售额 400元就可保证收支相等。在一般情况下,书店日均营业额达到700元左右,月营业额达到XX0元。则:月毛利额 = XX0 x = 5000元月净利额 = 5000– 3000 = XX元净利率 = XX / XX0 = 10%年净利额 = 24000元
即:一般情况下,按计划总投资6万元计,两年半即可收回全部投资。在保证书店店面正常营业的前提下,书店可以采取多种宣传促销手段,拓展新的销售渠道,尤其是学校、幼儿园和机关单位的批量购买,对提高营业额应有不小的贡献风险规避任何经营都有一定的风险,无庸多言。
如何正视风险的存在、防范规避风险就显得尤其重要。书店经营的风险相对较小,因为目前图书批发市场是明显的买方市场,批发商从出版社进书基本都是“寄销”的方式,三个月回款,而且剩余滞销图书都可以退货。零售书店从批发商处进书也采用类似的方式。这样,书店的风险就主要来自自身的经营管理,如何降低成本,开拓市场,吸引读者等方面了。需要做好以下工作:
一、在充分进行实地观察、市场调查的基础上谨慎选择店址。
二、尽可能控制固定费用,减少固定设备的投资。
三、建立完备的会计制度,作好详细经营记录。
四、理智对待经营状况不佳的情况,全面分析、解决问题。
五、确属选址错误,应早做另觅佳址的打算。
远景规划书店定位是:在广元市区有一定竞争实力的特色书店。能够吸引一部分读者,并能拥有自己忠实的顾客群。书店经营的目的是:占有广元图书文化市场的一定份额,形成长期的盈利能力。一旦经过努力经营和不断摸索,书店能够按计划达到目标,并且形成了一套成熟的经营与管理的模式,有了由少而多的资本积累,就可以争取投资,进行发展。
发展的方式可以从以下两方面考虑:
一、扩大单店规模。这种方式风险较大,需要依靠对当地市场容量的充分了解和合理预测,以及在竞争中取得一定的优势。在有新华书店大中型书店的区域应不考虑使用。
二、开设分店有了广元市区母店的成功经验,加之在母店经营过程中与供货商建立的良好关系,在市场竞争较弱的区域开设分店是一种投资孝易于操作的方式。
有以下两种方向可以考虑:
1、横向在市区内开设分店可以采用围绕母店设售书点的方式进行,既可充分利用母店的图书资源,扩大影响提高知名度;又节省投资,降低成本。
2、纵向区县的优势在于竞争者少,尤其市新华书店的连锁还没到达区县一级,读者的需求长期得不到满足。劣势在于购买力较为低下。
书店长期的目标在于:在西部欠发达地区的中小城市经营图书文化商品,沟通信息,传播文化,形成一定规模的小型特色连锁书店,最终实现社会效益和经济效益的最大化。
创业策划书4
项目调查
1、项目描述:
投资少见效快,易操作,符合人群标准,适合自己,增经做过类似工作。
2、消费人群:
老少皆宜,招待亲戚,朋友聚会。
3、产品、项目、服务:
卤菜熟食中午及下午需要的人群多包括,农忙,过庙会,亲戚串门,下酒菜是必不可少的!
4、行业特点:
农忙季节,庙会走亲戚的,还有新婚夫妇追节的(姥姥送羊节)这期间是旺季。
5、投资成本:(网上精品店创业计划书)
20000-36000之间。如36000就包括二手车一辆。
6、费用:
所需调料,工具,进货等初步预算;调料20xx,工具2500,所用电器6300,进货3000,店面装修,广告宣传5000,流动资金3000。只是调查过的。
7、利润:
计划每月3000以上。
8、选址:
店面是自己的,旁边有个儿科门诊,麻将馆两个,卖菜的一家,村大队也在隔壁,一家浴室(镇上只有两家浴室)离热闹区域有一桥之隔相差500米左右。
9、困难与问题:
地理位置不理想。天冷了淡季也来了。刚开始做需要多摸索,味道是根本。
要加大宣传力度。
市场调查
一、当地消费水平:
因为是农村,消费水平一般中下等。
二、行业、风俗、文化:
1当地每月都有庙会,也有亲戚串门的,少不了酒菜招待。
2每年新婚夫妇都会追节,也要酒肉招待。
3还有姥姥送羊节,端午节,中秋节,春节,农忙季节等。
三、有几家竞争者。
镇上有7家卖熟食的,其中有一家是超市,3家专门卖椒盐鸡的,一家烤鸭店,一家熟食凉菜店肉类是进的现成的,素菜是自己做,味道还可以,主要竞争对手还有一家是自己卤制的,但味道一般。
商圈调查
所在镇区大约有20000人左右,以农民为主,也有经商者占少数,经商者约70家,上班族占60%以农业为主的有20%左右。
自己店门口有麻将馆两家,儿科门诊一家,菜店一家,浴室一家,我爱人也开了一个手工编织坊,人流量算是中等,主要竞争对手就是镇上十字路口两家(一家是自己卤的一家主要是卖凉菜),经营时间长,有稳定客源,地理位置好,在淡季一般能卖个500-700左右,旺季一般都在1200以上,超市销售的熟食也差不多,因为超市客流量大,可以带动卤菜卤菜店创业计划书卤菜店创业计划书。
卖椒盐鸡的一般。主要是太单一,且又是油炸的。
这几家竞争对手地理位置都比我好。不过我要求不高,每天利润能在120以上,也就满足了,现在毕竟是淡季。
分析、描述、对策:
以上做过类似工作,有一定的基础。做过烧烤也销售过手工包包,也算是有销售经验吧。
经营范围:
1、熟食,荤菜,凉菜。
2、五香。
3、原味调料系列。
4、红卤。
5、鸡鸭。
本店招牌菜:
五香猪脸,古香牛肉,怪味毛肚,豫卤香组合,手撕双椒鸡,秘制凉菜。
创业前的准备
在家做实验:
第一次实验以失败告终,又经研究做了二次实验,成功了90%,还要多加努力卤菜店创业计划书文章卤菜店创业计划书。
试验成功后让亲朋好友,街坊邻居品尝。试菜成功后开始做宣传,在镇上热闹的地方做宣传,还要在周边几个村子大力宣传。
开业活动:
开业时声势要大,计划开业当天店内搞几项活动,再请一支鼓板手,然后模仿师傅贴上条幅,内容为:本店以健康、绿色天然为目标,不使用任何违法添加剂(纯中药提色)让您吃得放心是我们的宗旨。
宣传单内容:
豫卤香卤菜坊(正面)。本店于X月X日隆重开业,开业期间我店特推出几项活动,活动如下:
1、凡在本店消费满28元送素菜一份。
2凡在本店消费满38元送鸡腿一个。
3凡在本店消费满58送酸辣鸡爪一份。
地址……
本次活动解释权归本店所有。
招牌菜:
五香猪脸、五香鸡爪、手撕双椒鸡、古香牛肉、怪香毛肚、秘制凉菜。
本店郑重承诺不加任何色素(纯中药提色)不使用任何违法添加剂,是以健康,绿色天然为目标,让您吃的放心是我们的`宗旨。
创业计划书点评:
调查不够细致。
需要蹲点守候,尤其是你的对手,要将他摸得清清楚楚明明白白:
同类产品每天的营业额。
同类产品的价格、成本、利润。
同类产品的口味,需要购买者的评价,而决非自己的主观判断。
其它店的销售方法。
其它店的经营方法。
其它店的顾客群体。
其它店的长处短处,优点缺点。
调查发现问题后没有应对。
对个人、项目、市场调查后的劣势和不利因素没有分析和提出化解的方法卤菜店创业计划书工作计划。
投资不够详细。
没有完整的清单。
工具、用具未计划。
看看你师傅的设备、工具、用具的详细清单,你需要比他更小心、更仔细、更谨慎,每一件都要列表显示。
原料材料未涉及
没讲进货渠道、商家、品质。
成本没有分析。
需要对自己进货价、运费、采购成本、清洗整理,以及所有原料材料、人工、水电、燃料等使用、消费、损耗后有一个基础成本预算。
利润没有分析。
利润在当地价格清楚、完整、准确的调查之后,
经营方法未分析。
创业策划书5
自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
一、餐馆名称
xx。名称规则说明:低调,简单,易记,有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪,不超过四个字,不带湘字。目前预定的形式是“xx酒”或“xx荘”
二、餐馆风味
以湘东地区的农家风味为主
三、餐馆预计面积
280~350m2
四、目标城市
xx
五、选址要求
1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区,周围最好一定量的流动人口,应该是白领来往或是租房目标区;
2、如果条件不能满足第1点,则位置需要交通比较方便,来往有一定量私家车和有消费能力的`人员能醒目的看到餐馆的位置;
3、租金不能超过60元/m2,40元/m2为最佳,最好是1楼有一个10m2左右进出铺面,主要营业面积在二楼;
4、餐馆本身需要能停车7~10辆家用轿车的能力,或是附近不超过200m有停车场。
选址总体评价,由于新手投入资金不宜过大,因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处,但希望往来比较多的人员,并且具有消费能力,希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户,要求能在三个月后能做到盈利1万元/月。
六、餐馆布局要求
大厅内部要求能摆放4人小台或小圆桌12~15张,10人大台4张,16m2包厢(4x4m规格)4~5个。(但具体要看店铺的布局)
七、餐馆开张预算
1、租金:两按一租,以300m2计算,每m2预计50元,此应一次支付4.5万元;如果面积有出入,无论如何不能超过5万。
2、装修设计费用:800元
a、门面外部装潢能突出特色、显眼、但不夸张费用为x元;
b、内部大厅装修风格以突出农家风味为主,装修一般,但要求装修完不能有异味,费用为_元;
c、厨房面积为40m2,装修强调排污、通风,费用为x元;
d、厕所两个,男厕为1.5m2,女厕为1m2,要求通风,其他无特别需求,装修_元。自己买材料,总共预计8万元。
3、办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等,费用预计6万元
4、购买用具费用:
a、3台5p的空调,包厢4台小1p空调,共元(也可能使用中中央空调);
b、十把吊扇或壁扇,共3000元,
c、两个冰箱,两个冰柜,一个消毒柜,其计1万元;
d、厨房用具,共4.5万元;
e、桌凳,共5000元;
f、其他(请见清单),共计2000元,
g、自动洗衣机1台,1000元
6、其他不可预计费用,2000元
八、餐馆装修风格说明
1、门面装修要求显眼,突出特色,不夸张,简练,能体现其消费水平
2、大厅说明:
a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和长条板凳,或是使用外观上比较结实的大小圆桌,大小圆桌上覆上比较好的米黄色桌布;
b。墙面和厅中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷砖,厅中为了装修目的自立柱子均以深色为主,天华板不进行完全装修,使用射灯,射灯以上的天华板喷为黑色,大厅灯光要求柔和,但桌面上的灯光要求明亮。(这里只我的想法,实际以最终的设计为准)
3、包厢装修与大厅一样
4、其他无特别要求
九、人员配备
1、厨房:共6人,1个主厨,2个副厨,1个配菜切菜,1个洗涤人员,1个洗/捡菜人员;
2、包厢:以5个包厢计算,5个服务员;
3、大厅:5个人,每四张台1个;
4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换),店主1人。
十、运营费用明细
1、物业管理费用:每平方不能超过2元/月,以300m2共计600元/月
2、排污费用:600元/月
创业策划书6
一、活动背景:
为响应《杭州高校毕业生和留学回国人员创业三年行动计划》,大力提供创业就业机会,加强人才创业实训,加大创业政策扶持力度,完善创业激励保障制度。杭州(市)人民政府为高校大学生提供创业培训机会,有下级部门组织实行“SYB”创业培训,扶持创业者尽快实现创业成功。而我院xxxxxxx机构与杭州(市)人民政府合作,把“SYB”创业培训引进我院。
二、活动主题:
Start Your Busine , Do Your Best
三、活动目的:
树立正确的创业观和成功的创业心态。 学习基本的创业思路和方法。 掌握多种成功创业的模式。 懂得运用工商、税务、金融、管理、市场营销等常识发展自己的企业。学会选择适合自己的创业项目。
四、活动形式:
实行小班化教学(30人一期) 采用高度创新的参与性互动培训方法 上课+培训+测评+分享+交流+见习等多元互动培训模式。 完全模拟创业实际过程演绎
五、活动对象:
xxxxxxxxxxxxxxx学院全院杭州户籍学生
六、活动主办方:
杭州(市)人民政府
七、活动承办方:
xxxxxxxxxxx学院xxxxxxxx机构
八、培训教师:
“SYB” 创业专家指导团授课
九、活动时间:
20xx年3月4日-20xx年5月10日
十、活动地点:
一、活动安排:
1、活动筹备期:
(1)企划部做好活动策划。
(2)宣传部做好活动的前期宣传工作。
(3)企划部做好活动的报名、咨询。
(4)统计报名人数,各部部长做好面试工作。
(5)确认学员名单,并向各学员交代清楚各项事宜。
2、活动开展期间:
(1)企划部做好每次培训教室的申请及学员的通知工作。
(2)按照培训流程进行培训。
(3)公关部做好培训期间照片拍摄工作。
(4)公关部做好培训期间与“SYB”创业培训中心的联络工作。
3.活动后期:
(1)培训结束后,由企划部与行政管理部做好活动善后工作。
(2)就培训情况及学员评价,写出此次活动的总结报告。
(3)由公关部做好活动中所拍摄的照片的收集工作。
(4)由财务部做好本次活动的财务报表。
(5)由行政管理部做好本次活动的档案存档工作。
4.活动预期效果:
(1)整体提高创业素质;形成一个相对完善的、实际的企业构想。
(2)能够正确对市场进行理性的评估。
(3)学会对企业员工科学的管理方法。
(4)掌握开办企业启动资金的计算方法,及一些纳税的技巧。
(5)学会如何有效地制定企业的利润计划。
(6)学会创业计划书的撰写。
二、培训流程:
SYB培训课程将创办企业分成10步,环环相扣,步步深入。学员将把自己置身于创办企业的真实过程中,自己动手演练自己的企业是否能创办起来。
A.第一步:告诉你什么是企业,创办企业所需的基本素质和要求是什么。让你衡量自己是否适合创办企业;
B.第二步:告诉你如果你自己适合创办企业,那么你想创办什么企业,有没有具体的想法,如果没有,怎样去发现并开发你的企业想法;
C.第三步:在有了自己创办什么企业的想法后,评估企业有没有市场,在哪里寻找顾客,了解竞争对手的情况,确定市场营销计划并预测销售量;
D.第四步:告诉你在预测了产品销售量以后,怎样组织人员去生产。明白怎样组织和管理你企业的人员;
E.第五步:创办企业必须合法,要选择一种法律形态。指出适合于创办微小企业的各种法律形态,并教你选择自己企业的法律形态;
F.第六步:告诉你企业要承担相关的法律责任,你的企业只有登记注册,才能受到国家法律的保护;同时创办企业要遵纪守法;
G.第七步:预测启动资金需求,告诉你企业需要启动资金,启动资金包括投资和流动资金。你应根据自己企业的规模,即前面预测的'销售量情况,计划出自己需要的启动资金数量;
H.第八步:如何制定企业的利润计划,告诉你办企业必须赢利,这是企业成败的关键。要懂得什么是成本,怎样定价,怎样才能赢利,现金流量对维持企业正常运转与赢利的重要性。要能够制定企业的赢利计划与现金流量计划。
I.第九步:制定企业计划。通过前八步的模拟练习,把在各步中对企业的各项考虑和练习填入创业计划书中,形成自己的创业计划。同时,通过制定创业计划,衡量自己的企业是否能够创办下去。
J.第十步:开办企业。有了可行的创业计划,就得行动起来,把企业办起来。当企业办起来后,还有很多管理工作要做。
三、活动预算:
宣传板:元
宣传资料:元
场地布置:元
通讯费用:元
照片冲印:元
水:元
杂项:元
总计:元
十
四、人员安排:
活动总负责人:
活动宣传负责人:
活动报名负责人:
活动面试负责人:
活动联络负责人:
培训课程负责人:
培训教室负责人:
活动财务负责人:
培活动档案负责人
五、日程安排:
1、20xx年3月4日-12日
进行SYB第一期学员的招收,面试,以及学员名单的公布
2、20xx年3月21日-4月12日
进行SYB第一期学员的培训(安排每周六、日一节课,共8节课)
3、20xx年4月13日-17日
进行SYB第二期学员的招收,面试,以及学员名单的公布
4、20xx年4月18日-5月10日
进行SYB第二期学员的培训(安排每周六、日一节课,共8节课)
六、注意事项:
1、培训时间由组委统一安排,培训费用前期免费,名额有限。
2、对按时参加培训,顺利完成各项学习任务,并撰写出《创业计划书》的学员,市经考核合格后,由国家劳动和社会保障部颁发《创业培训合格证书》。
3、报名表上交后,需要进行面试审核,方可进行培训。
4、落实策划书中几点尚未确定的事宜
20xx年 3月15日
活动附录
SYB创业培训简介
SYB是 Start Your Busine 的缩写,含义为“创办你的企业”。SYB体系是国际劳工组织(ILO)和中国劳动与社会保障部积极倡导的专门为创业者、中小企业量身定做的社会化创业全程扶持指导体系,目的是以创业促进就业。
SYB创业培训吸纳世界70多个国家有关专家学者的智慧和实践经验的结晶,同时也是专家们25年时间集体智慧的浓缩,在国际劳工组织亚太地区就业促进项目与中国劳动和社会保障部合作下,将SYB引入中国,并在近百个城市成功推行了SYB项目培训。中国劳动和社会保障部、团中央,中国就业培训指导中心等单位对此项目的发展都作了大量的计划和发展部署。
SYB培训面向那些有创办企业的想法,并确实打算创办一个新企业的人。它向参加培训的人介绍开办企业的各个步骤,以及怎样完成自己开办企业的各项可行性调查研究,培训项目的目的就是让有创业意愿的人自己来演练实施开办企业的各个步骤,完成自己的创业计划书,并提供后续支持服务,帮助他们创建自己的企业和实现有效经营。
SYB创业培训教学组织:
1、教材
使用劳动和社会保障部与国际劳工组织共同开发的中国版《创办你的企业》(SYB教材)。教材融纳了世界84个国家有关专家学者的智慧和实践经验,通俗易懂,集知识性、趣味性、实用性、可操作性于一体。
2、教学模式
严格按照SYB模式的要求和标准,配备先进的多媒体教学设施、设备,采用参与性和行为导向性的培训方法,实施互动式教学,打破以教师为中心的传统教学模式。注重成人学习特点,充分调动学员参与性,以小班授课,个性指导的培训模式,将理论知识与具体创业案例相结合。同时请相关的工商、税务、劳动法律法规专家为学员讲解相关法律知识和无息小额贷款政策、办理程序、手续,并邀请一些创业成功人士“现身说法”,介绍成功经验。
SYB创业培训培训费用
免费培训
SYB创业培训考核发证
对按时参加培训,顺利完成各项学习任务,并撰写出《创业计划书》的学员,市经考核合格后,由国家劳动和社会保障部颁发《创业培训合格证书》。
创业策划书7
一、前言
在这个“人才至上”的年代,为了迎接未来的挑战,我们作为当代社会的大学生为了能够在未来的生活中有碗饭吃,必须提前做好准备,给自己充电。当然,锻炼自我的方法有很多,我们可以出去实习,也可以在上课之余做些兼职以填补自己的开销费用,但是在这个要求严格的时代我们必须力主创新,独树一帜,不说是做第一个吃螃蟹的人,也要有自己的一套风格,踩出自己的一条可行之路。只有这样才能顺应社会的发展,才能更好的为泰州作贡献和为建设奉献出自己的一份力量。当今社会,在校大学生自主创业也成为大学生发展自我,增加经验的一种趋势,这种行为不但可以锻炼自我,磨练意志,积累经验,同时还可以通过自己的努力,为父母减轻一些负担。所以,我们应顺着这种趋势不断摸索,探求,在坚持原则的基础上以更好更多的实战经验去迎接未来的挑战!为此,我们打算建立一个“点子”便尔店,既方便他人,也满足自己,从更大的方面跟上时代的步伐,促进社会的发展!这是个知识的时代,但是这个时代更加需要人才,只要你愿意,没有什么不可以,相信自己,路是自己走出来的!
二、创业背景
1、时代的变迁赋予了当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。科技不断的进步,生活水平的`不断提高,人类惰性的潜能又被激发出来,使得一部分大学生宁愿花钱也不愿意自己动手做一些事情,有些时候急于需要一个“帮手”来帮他们完成所要完成的事情。
2、一部分大学生为了锻炼自己,增加实践经验,不惜耗掉了自己课余之外的所有时间来参加学校里的活动。所以很多事情自己没办法也没时间去完成,无奈之余便幻想的希望自己可以拥有“分身术”。
三、创业目的
1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练和展现自我从而增加能力。学校里面的社团和学生会对我们来说已经没有多大诱惑了,所以我们需要自主创业来为自己铺路。
2、勤工助学是我们很多大学生都想做的事情,
(1)可以减轻父母的负担,
(2)也可以向他人证明自己的自立与成长,但是据我所知,校内能提供的勤工助学岗位是非常有限的。这就使得我们只有通过自己的努力来打开另外一种勤工助学的渠道,以真正做到自立自强!
四、经营项目及内容
1、经营内容:主要是帮助一些没时间或不愿意自己出面去完成工作、任务、及人际交流的同学完成他们的所需,作为他们的一个“帮手”来认真努力完成他们所要求完成的事情。
2、主要项目:
(1)代办PARTY策划:根据所需者的个人需要(包括场地、时间、操办等级、风格等方面),进行生日聚会,同学聚餐,男女约会等项目的策划,并按时按要求完成任务;
(2)代替写文字方案:可以替那些有想法但无法用文字表达的需求者写些文字方案,包括策划书、通知、海报、申请书等一系列体;
(3)代取物品:代替一些不想把时间浪费在路上的同学取些所需物,并且代保管(保管另外收取费用);
(4)代沟通交流:大学犹如小社会,同学、朋友间很容易闹些别扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始终无法先开口解开疙瘩,这时我们就可以代替需要者,作为中介人进行帮助沟通交流,使得原本不畅的关系得以调解;
(5)代出点子:吸取各方优良经验,为一些在生活,学习,感情上遇到困难的求助者提供有建设性的点子,从而为需求者排忧解难。
五、经营原则
1、真实原则:对求助者以礼相待,不欺不瞒,友善平等。“顾客是上帝”在这里不再是空洞的说教,而是一种真实的感受;
2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠;
3、科学性原则:保证为求助者所提供的策划,方案科学可靠,真正做到切实可用。
六、服务群体
1、学习工作繁忙,无暇动脑的人群;
2、时间紧迫,求助无门的人群;
3、力主创新,个人能力单一的人群。
七、市场分析
1、在大学的校园内外,至今还没有这方面的经营店。所以在市场竞争上,我们处于一个相对的优势位置。但是正因为如此,市场的打开又将面临着一个大的问题。在一定程度上,很多同学会存在戒备的心理,所以一个创新的有说服力的广告宣传是必要的。
2、另外,大学本来就是个人才济济的地方,“点子”对大家来说都是随手就来的事,所以我们面临的另外一个问题就是同学不屑接受的一个问题,所以我们要拿出有威望、有质量、真正有效的“点子",先着手树立一个良好的形象,以便更快打开市场。
八、经营策略
1、人力上:集纳高思维、有独特创新思想的人才进入;同时,人员必须要有吃苦耐劳的精神。在此基础上采取有秩序的管理模式;
2、宣传上:开业期间可在资金允许的基础上,发放大量的宣传单,先吸引群众眼球,打入寝室内部做宣传;
3、经营上:为了弥补资金上的缺乏,可同时在店内附上打印复印业务,不仅可以增加收入,还可以在一定程度上增加知名度,让前来打印复印的同学了解本店的业务范围,扩大宣传面;
4、策略上:开业期间可采取五折优惠、免费服务等业务;
5、店面上:店面需设在引人瞩目的地方,店面设计上需新颖独特,体现智慧形象;
6、设备上:需要两台电脑、打印机、复印机、电话、桌椅、及微小办公用品。
九、经费来源及分配
1、来源:起初,采取入股制,自备电脑等大件物品;打印机、复印机可以先购二手的以节省资金。
2、分配:
(1)月基本工资分配标准:每月月底将净剩收入的百分之八十按入股金额的比例发放给员工;
(2)每月提成分配标准:按个人接受项目、完成项目及顾客的满意度分配,将员工的个人业绩分为甲、乙、丙三个等级,从而分配提成。
十、收费标准
1、代办PARTY策划:按策划的难易程度收费,基本费为5元,然后按难度稍作调整,其余按顾客满意度自行付费;
2、代替写文字方案:按字数要求付费,基本费为2元,然后按难度稍作调整;
3、代取物品:按路途遥远程度及物品重量收取费用,基本费为2元,然后按难度稍作调整,且代保管,保管另外收取费用,平均1元/天;
4、代沟通交流:根据最终调节程度及顾客满意度收取费用,基本费2元,且第一次调解失败,可免费进行第二次调节,直至顾客满意;
5、代出点子:基本费用2元,如对所需者无用,可免去收费;
十一、预想问题及解决办法
1、在服务过程中,可能会出现顾客因不满意而要求赔偿的事宜,为此,我们必须坚持“顾客是上帝”的原则,尽量满足顾客合理要求;
2、在服务过程中,也可能出现这样的情况,因为本店的失职,导致延误顾客需求项目的进行,这时,我们必须向顾客道歉,并免去收取费用,且承诺下次免费为该顾客服务一次;
创业策划书8
每位顾客进人大厅,我们的店员就要齐声说出(欢迎光临xx的家),接着按人数安排就坐,那样可以节省座位。并对顾客提醒,(你好!为了你的身体健康请先洗手),然后用手势指引。随后递上菜单、倒茶水或姜茶及我们提供的卫生袖套,并对顾客说,为了你的袖口不被弄脏,请戴上袖套用餐。当菜品上齐后须对顾客说声(你好!你们的菜品已上齐,请慢用)。对待小朋友因要多加关心,须及时搬出我们专门为小朋友提供的安全坐椅及婴儿坐椅。还可以赠送小气球、小玩具等小礼物给小朋友,这样可以体现我们的服务更贴近温暖。
为了体现我们的温馨服务,增加真人播音提示,好象在餐厅或酒楼还没时兴吧!往往很多提示标志贴在顾客眼线看不到的地方,我个人觉得在贴提示标志的同时,增加真人播音提示会觉得更温馨,比如:尊敬的顾客中午好!很荣幸在xx的家见到您们,xx的家温馨提示:请您们在用餐的同时,不要把随身携带的财物放在餐桌上以免丢失,如有本店的服务或其他问题做的不好尽请谅解,您们所关心的是我们必做的。如果是夏天的话,增加一些夏天的生活小常识,或其他的话语。真人播音要找一个声音轻柔甜美的女员工去播,那样也许会更加体现出xx的家的'品牌服务。这种的场景在百货商场可以看到。零售业可以做我们餐饮业也可以借鉴。
为了能给我们的店打造品牌为基础,将增加饭后银碎袋。顾客去餐厅就餐,结帐的时候,收银员呈上一个精美的小纸袋,上面印着“银碎”俩字,收银员说这是找您的零钱,我个人还是挺欢喜的。一个小小的银碎袋,对顾客来说并没有多大的实际作用,顶多拿回家当当针线袋,但这体现的是一种服务的态度,顾客欢喜,带来的是经营者的喜悦的心理。同时还可将地址、电话等内容印在银碎袋上,一举两得。
内在口碑宣传:
细节做到位的小吃店,不只是对顾客吃饭的地方讲究,洗手间尽管只是小吃店的附属部分,但绝不能马虎。咱们不要洗手间装潢得跟宾馆似的,但干净卫生是一定要注意的。一甁洗手液、一卷卫生纸能花多少钱呢?麦当劳、肯德基受大众欢迎,还真少不了他们洗手间里卫生纸的功劳。还是之前朋友说到的那家餐厅,在洗手间的墙上你能看到一个袋子,其中装有各色的线和缝衣服的针,这是为了客人万一遭遇裤子拉链坏了、衣服和扣子掉了等特殊情况时,可以避免尴尬。其实能用得上这些针线的几率特别小,但这样的服务,的确细致周到得让人感动。
外送特色:
购买颜色同样的车辆或拿去喷漆为同样的车辆,每辆车后面挂着同样的箱子,箱子可以设计流动提手的,车子的后面竖立一面广告幅(xx的家欢迎您或您知道xx的家在哪里吗?)
外卖单广告与标语:
在外卖菜单上印着(我们的选址虽然有点远离闹事,是因为我们想省更多的钱来回报更多的顾客,虽然来我们店就餐有点远,是因为我们想给顾客更多优惠、更多欢乐。您只要多走几步路就能体会到我们对您的爱,我们的爱比希望多。)
顾客您好!为了您的健康,我们不提供一次性餐具,我们只提供可回收的密胺餐具,每套餐具我们都经过高温消毒,请放心使用。每套餐具我们将收取5元押金,如果您不方便把餐具送回我们店里,可拨打xxxxxxxxxxx,我们将派专人上门回收,并退还你的押金,如有不便尽请谅解。
有一个充满活力的地方!完全开放的空间,自由随意的时尚。天然鲜活的植物、肆无忌惮的阳光,构成洋溢健康的环境。典雅的音乐、富于人文的海报、蜜蜂般穿梭的员工、发自心底的问候,趣味互动真钱游戏中的顾客,织成了一道靓丽的风景,或否是您我曾经幻想的地方呢?现在这样一个地方就在你身边……
宣传拉条广告:
您知道xx的家开在哪里吗?
xx的家会员每天都有优惠您知道吗?
xx的家的外卖服务很特别您知道吗?
您知道在xx的家可以体会到欢乐吗?
xx的家每个周末都有会员活动您知道吗?
xx的家的外卖餐具不是一次性的您知道吗?
您知道在xx的家可以吃到不一样的馄饨吗
员工使用:
请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,两个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货。收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理。
员工要统一服装,员工聘用第一个月需留200元做服装押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资。
员工基本工资为1000元到1800元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配。
收款:2名x1200元=2400元
服务:2名x1200元=2400元
外送:2名x1000元=2000元
后厨师傅:4名x1800元=7200元
共计:人数10名=14000元
毛利润分析:
这种小店,基本上早中晚和夜宵都能经营,日目标营业额为20xx-3000元。毛利率45%即毛利润为900元到1350元,除去员工工资加费用467元+电费30元+水费10元=507元。每天利润为393元到843元以上。年利润为14万到30万,计算误差后,算20万左右。
创业策划书9
运营模式
基地培训(免费)――》运输(自费)――》住宿(自费)――》推荐工作(免费)――》每月工资的10%-15%佣金
在后期的劳动关系中公司、客户(也就是需要保姆的人)和保姆形成一种新的劳动关系。
客户:将保姆每月工资交给我。
保姆:我将每月工资抽取10%后发给她
在这种新的劳动关系中每个人都有利益,这种利益会维持这种新的劳动关系。
对于客户:
我们承诺不满意可以随时重新更换保姆,并且寻找保姆的最大担忧就是这个保姆的人品问题。在这里我们以整个公司作为后盾来处理客户提出的各种申诉要求。包括盗窃财务、各种有意无意的过时带来的经济损失。在原来保姆本人是没有能力负担的,现在有整个公司作为担保,最大限度的降低原来的损失。
对于保姆:
在以前的劳动关系中,这一类是弱势群体在城市中没有依靠,不熟悉生存环境。我们在收取每月10%到15%的佣金之后将为他担负以下责任,免费的推荐工作、解决劳资纠纷、无偿的法律援助、尤其重大疾病和人身伤害的赔补和治疗。这样他们就彻底解决了在城市生活打工中的最大问题。
公司的利润来源:
我们在整个劳动关系中实际上充当了两者之间的仲裁觉色,实际上就相当于一个微型的保险公司,我们的利润来源于抛开那些非正常需要赔负和纠纷解决的,剩下来的资金。
举例子来说
假如我们有5万保姆签订合约,每个保姆的`月工资为500元那么10%就是每月250万的收入,一年为2500万。5万保姆中出现重大疾病,纠纷等等需要支出的占30%,我们一年至少拥有过千万的收益。而目前北京需要的保姆为20万,上海和广州也为10左右。我们不但能引进新的也可以吸呐现有的劳务人员加入到这个体系中来。
创业策划书10
一、项目名称:
海上花开花店
二、公司项目策划
1、花店使命
有效的打通销售渠道,以提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的海上花开将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境!
2、公司目标
服务大众,创建海上花开花店,本花店将用一年的时间消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择市区作为试点市场,该区市场容量在五万人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,大力推广,并加以电话预定销售。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。
三、经营环境与客户分析
1、行业分析
"海上花开花店"是由在校大学生推出的服务花店,目标消费者定位为一般城镇居民。目标市场的容量将是相当可观的。盆栽和花卉是室内必不可少的部分,它即可清洁空气,愉悦心情还可起到养身的作用。
2、调查结果分析
本花店对各年龄层居民进行客户分析,主要采取问卷调查和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回40份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求。
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同事或朋友介绍产生购买行为
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种
⑶年轻人没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性
⑸影响产品购买的.因素依次为:价格,品种,包装,服务等
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后
3、目标客户分析
年轻人购买一般不问价格,在买花数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在情人节这一天往往订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。
中年人通常在特殊日子如开张,探望病人,婚庆等。他们对价格较敏感,注重物美价廉,组合搭配,寓意和象征。老年人通常不会想要订购,他们较喜欢盆栽,爱好自己栽种。
通过调查,许多居民喜欢在自家阳台栽种花卉,盆景。甚至不少居民喜欢栽种蔬菜在阳台,我认为这是一个潜力市场。
四、经营策略
公益众筹爆发在即,行业规范还需三管齐下
不久之前老家一位邻居患病了。我知道这个消息并非是别人告知,而是在朋友圈里看到了其大病救助项目。点进去求助项目之后可以看到病情描述、证明文件,还有官方审核通过的标志,如果想要帮助她就可以直接通过微信支付支持项目。这些链接来自于轻松筹这样的公益众筹平台,在我的朋友圈和微信群出现已不止一次,身边的朋友们也说经常会收到这些转发。除了感叹公益众筹潜移默化的发展外,近日我看到的一份众筹报告也表明,公益众筹正在爆发。
公益众筹普及用户爱心不减
对于许多身患重病却无钱就医的人来说,现在第一时间想到的可能不是公益救助机构,而是先上轻松筹等平台发起项目,然后分享到朋友圈、亲戚群、校友群、同事群进行求助。这符合众筹平台的初心——闲置资金与紧急需求的匹配。相对于传统的救助流程来说,依靠公益众筹平台求助,不只是便捷高效,比寻求传统公益机构帮助更能救急。
热心公益的社会大众,在历经了几次网上转账求助的事件后,对正规公益众筹平台接受度越来越高。民政部在去年8月就公示了首批慈善组织互联网募捐信息平台遴选结果,腾讯公益、蚂蚁金服、京东公益、轻松筹等十三家平台入围,这些平台在项目审核、信息透明、资金用途等环节相对而言更有保障。遴选结果公示之后,各入选平台也加强了宣传力度,让更多的社会群众意识到使用规范平台的重要性。
腾讯乐捐2月成功筹资额达到1521。03万元;国内首家社交众筹平台轻松筹,20xx年其个人救助板块共帮助了13。8万个家庭度过难关,现几乎已成为大病救助平台的代名词。对于用户而言,基于社交网络的二度人脉关系的求助项目,有熟人的背书可信度更高,拥有社交优势和流量入口的大平台,使用度高就理所当然。而这些都传达出:与社交结合的公益众筹正在日益普及,成为社会公益的重要补充力量。
公益众筹还只是杯水车薪
从行业角度来看,用户支持公益众筹的意愿也越来越强烈,整个行业还在高速增长之中。以轻松筹为例,20xx年全年,平台上的个人救助项目为2。3465万个,总支持379万余人次,筹款金额超过1。875亿元;到了20xx年,仅上半年平台上便发起个人救助项目多达4。5万余个,总支持1087万余人次,筹款总额超过4。5亿元。项目数、支持人次和筹款金额都在高速增长。
然而,公益众筹筹得的资金与众多的参与人群却不成正比。根据盈灿咨询《20xx年2月众筹行业报告》,本月全国众筹行业共成功筹资13。06亿元,公益众筹总筹资金额远远低于奖励众筹和股权众筹,仅为0。43亿元,占比仅为3。3%。并且,公益众筹资金对于社会公益资金缺口只能说是九牛一毛。我查了一下,20xx年福利彩票销售额达到20xx。92亿元,这还只是社会公益资金的一部分。由此可见,公益众筹平台虽有普及苗头,但在获资能力上依然只能是传统公益的补充。要想提高公益众筹的效力,还要不断促进行业规范发展、深入人心,成为社会标配的救助工具。
轻松筹已成标杆但整个行业有待进一步规范
众筹概念风靡中国已有三年,不过过去人们对于众筹的理解更多是我支持你并得到回报。而公益众筹并不对支持者提供回馈,即便是如此,公益众筹依旧快速崛起,用户接受度之高出乎许多人的预料。但不可忽视的是,公益众筹行业眼下依然还有许多问题亟待解决。
近日人民日报发布刊文《网络众筹爱心助病患的同时,不够规范等问题也饱受质疑》,就公益众筹行业发展现状做出客观报道。一方面肯定了轻松筹众筹平台在大病救助方面的积极贡献,是对政府和慈善救助的有益补充。另一方面,报道也指出了当前整个公益众筹行业亟待规范的一些乱象。
而行业问题之所以屡禁不绝,一个很重要的原因是当前大病救助模式本身的局限。《慈善法》对机构的募捐行为进行了明确的规定,而个人的求助行为还未出台明确的规范来约束。且公益众筹平台现在只能拿到部分用户征信信息和核实项目必须的信息,如何确保项目真实性还要不断摸索。
20xx年8月民政部就已经制定了准入规则并指定了首批13家慈善组织互联网募捐信息平台,但现在在从事公益众筹的平台远远不止13家。因为缺乏明确的法律管制,一些小平台跟风入局。但作为后来者的小平台,在平台资质与传播声量均无法与权威平台匹敌时,往往会选择大平台进行捆绑传播,从名字到界面、机制几乎全盘照搬,做得跟大平台一模一样,鱼目混珠实现获客。如有不当操作,用户其实难以辨别平台身份,反而会归咎给知名度更高的大平台,甚至是对整个公益众筹行业失去信心。
规范公益众筹行业需三管齐下
公益众筹正在普及,有望成为一种新的主流公益力量,帮助需要被帮助的人,这值得期待,也值得肯定。但是,公益众筹还是一个新生儿,需要呵护和成长。要让公益众筹发挥更大作用就必须规范行业,而这并不是靠政府监管这样的单一手段可以实现的,需要全社会发力才行。
1、政府监管需要进一步完善。
去年9月中国首部《慈善法》正式施行,对慈善组织利用网络信息平台开展公开募捐等行为做了明确的规定,不过,眼下《慈善法》对于个人自发通过互联网平台发起求助的行为还缺乏明确的规范,对于信息造假等行为也缺乏有效的惩戒措施。去年8月民政部公布了轻松筹等首批慈善组织互联网募捐信息平台遴选结果,但更像是“官方认证”,而不是准入资格。去年一些小平台被关闭之后又死灰复燃再次入场,还有一些平台则变着花样做着个人救助的事情。因此,对于公益众筹平台必须采取牌照准入的方式,以轻松筹这样的权威平台为模板,制定量化明确的准入标准,才能有效规范公益众筹行业。
2、信息互通层面需要多个机构参与。
对于项目审核时所需个人征信信息,医院病历信息,家庭关系信息甚至房产拥有信息,需要接入多家机构、凭借大量的实地调查才能确保信息无误,提高公益众筹类项目的造假成本。同时不同公益众筹平台之间、公益众筹平台与社会公益机构之前要更多互通有无,避免善款过多地流向一个被救助者。就目前来看,信息互通主要由业内大平台来落实,比如轻松筹就致力于与全国多家医院等权威机构合作,提升公信度。然而,要不同机构开放和互通信息,单靠某个平台的力量并不可行,必须要政府介入和行业推动。
3、互联网巨头要更多地参与进来。
互联网巨头对于每个互联网业态的发展都有举足轻重的作用。公益众筹利国利民,互联网平台也一直很注重企业社会责任。除了自身做公益平台之外,还可以为健全整个公益众筹生态做更多事情。比如支付平台可以对公益众筹类企业加强审核,提高公益支付门槛,甚至只接入民政部遴选的平台。
4、用户要有正确的互联网公益理念。
当前各种不规范的大病救助类事件,其实暴露出中国公民公益理念的薄弱。而在互联网公益这个新生事物上,用户更需要有正确的参与理念。公益众筹有其价值和作用,即可以在紧急情况下帮助自己或者身边人,权威专业的平台帮助人们传播扩散,规避一定的风险。这种方式值得提倡,但需要选择正规的平台发起项目,譬如轻松筹等民政部指定的慈善组织互联网募捐信息平台,才能更好的保护自己的安全与利益。
创业策划书11
一、蛋糕店概况
1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“xx下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像xx、xx那样的蛋糕连锁店。
3、本店需创业资金9.5万元。
二、经营目标
由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。
三、市场分析
1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。
2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。
四、经营计划
1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。
3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以的材料制作出品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4、蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。
5、可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果。
6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7、经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的`冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8、建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为x先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9、在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10、无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。
11、食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。
五、财务估算
1、启动资产:大约需9.5万元。
2、设备投资:
(1)房租5000元。
(2)门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)。
(3)货架和卖台投进约1500元。
(4)员工(2名)同一服装需500元。
(5)机器设备的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
3、月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
4、每月支出:14033元。
5、房租:选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。
6、货品本钱:30%左右,约5000元。
7、职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。
8、水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
六、风险及制约因素分析
由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
创业策划书12
一、事业描述
随着大学生对西方文化的日益了解和西方食品文化的不断进入,越来越多的大学生对西餐产生了浓厚的兴趣,以至于很多人尤其是大学生这个群体愈发的想接触它,去尝试它,所以这其中蕴藏着巨大的市场资源,在大学的附近开个西餐厅能很好的利用并开发这个市场,虽然可能资金有限,但还是希望能筹集资金并实现这个计划,实现自己的创业梦想,让自己在创业上能打造出一片天地。
二、产品特色
1、西餐厅应以服务顾客为宗旨,为他们提供优质的西餐服务,让顾客对西餐能有非常明确和深刻的印象,更能获得精神上的享受。
2、餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
3、西餐厅应开发出自己的特色产品和独特服务,在竞争对手中树立较高的创新形象,并学习和借鉴他们的独有特色,开办优质服务。
4、通过主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足和针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”来实现足够的利益。
5、我国的西餐厅不但历史久远,而且品种丰富,已初步形成了高、中、低档的格局,冲、泡、蒸、煮、烤、炸、炒,可谓五花八门,一应俱全,但都是多年一层不变的老面孔,消费者对此缺少新鲜感,尤其是文化品味太低,跟不上发展的潮流,因此,要在传统基础上做足做够“新”字文章,增强其吸引力。
三、市场分析
西餐厅校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主。服务于学生,应该提供最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光本店;其次,是怎样达到以下营销效果。
西餐业的形成以及发展前景分析
1、随着西方饮食文化不断进入中国市场,越来越多人开始关注西餐,所以这提供了很好的市场前景。
2、西餐是发达国家已有的饮食,形成了西方的饮食文化,对我国的家饮食文化也有影响。
3、为发展我国的饮食文化提供支持探索。
四、店铺选址
建设地点在学院附近,学院现有六千师生,调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了54.7%,正因如此,饮食也是在学校创业首选之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶尔去的人占了全师生65.8%,现时有40.2%师生觉得现在学校最缺的服务是就餐环境,而适合自食其乐西餐厅设计是幽雅、舒适、休闲的消费环境,这可表明了,自食其乐西餐厅开业后会有更受欢迎的可能性。
经营范围:
1、 推出皇牌主食套餐,经济实惠,例如:泰汁鸡扒印尼炒饭套餐、青咖喱猪颈肉扒伴意粉套餐、鳗鱼泰汁鸡扒局饭套餐等,各套餐还配有(粟米忌廉汤、油菜、热奶茶或冻柠乐),最适合校园情侣品味。
2、 西餐结合快餐。例如:扒类(牛扒、猪扒、鸡扒)、各式快餐、各式小食、各种中西炖汤、中西式局饭、粉面类(意粉、米粉等)。
3、 美颜甜品。例如:姜汁鲜奶雪蛤膏炖蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鲜奶露、椰汁香芋西米露等等,最适合爱美的女大学生品尝。
4、 根据不同的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等。例如:现磨咖啡、花式精致冰啡、香滑奶茶、特式风味茶、天然花茶、精美饮品、鲜榨果汁、雪糕新地、滋润甜品等等。
五、竞争分析
1、西餐需求度分析
西餐自始就受到老百姓的关注,尤其是在校大学生对其情有独钟,不管是学生还是其他消费群体都对其有很大兴趣,所以开一家西餐厅是很有市场前景。在本西餐厅所制定的营销计划下开展人性化经营,运用品牌策略、价格策略等一系列策略经行运营。在我国市场小,是一个潜在的大市场。由于大量不同地区人口聚集,对饮食的选择很不同,但市场上能提供的饮食比较单一,所以市场前景很好。
2、西餐厅的特点
(1)、同一性
目前在很多的城市中,西餐厅完全是一个套路。加之饮食比较单一,忽略了特色服务,对饮食文化发展起阻碍作用。
(2)、追求时尚个性化
西餐厅盲目追求华丽的外表,时尚的造型,忽略了结合本地区的特色来进行运营
3、 营销策略
(1)、市场机构和营销渠道的选择:自食其乐西餐餐厅位于美食街周围,与连串的快餐店连在一起,与其它快餐店所不同的是有更好的就餐环境和更优质的服务。通过广告和宣传单等方式进行多渠道的宣传。
(2)、营销队伍和管理:尊重餐饮业人员的独立人格. 管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解. 既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性. 公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干。
(3)、促销计划:西餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的'促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。
(4)、价格决策: 主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,形成价格系列,使消费者在比较价格中能迅速找到自己习惯的档次,得到选购“满足”。
六、管 理
1、 制度管理
在经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营过程中是相当重要的
相关的管理制度有:
出勤制度
卫生管理制度
报表管理制度
能耗管理制度
设备管理制度
固定资产管理制度
采购管理制度
现金管理制度
工资的发放管理规定
员工的担保制度
管理人员的权限规定
员工的奖惩制度
员工工作制度
仓库管理制度
2、商品管理
为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有:
商品的进场制度
商品的销售报表
采购报表
滞销报表
畅销商品统计表
关于商品的奖罚制度
商品的配备申报制度
临近商品的处理
商品销售考核
促销商品的管理制度
创业策划书13
策划书概要提示
(一)店铺名称:“土牛之家”。
(二)店铺宗旨:提供健康绿色食品,服务学生,打造武职宿舍文化。
(三)店铺经营项目:泡面、酒水、饼干、糖果、特色小吃等
(四)策划内容概要:
1、校园营销环境分析2、swot分析
3、产品分析4、财务分析
5、风险分析及避免方案
6、反馈计划
7、项目评估报告
本策划书经过营销策划人员的整理编辑,通过对消费者的市场进行问卷调查,根据调查结果撰写调研报告,从而对零食市场进行严谨的分析,总结出对零食小铺有利和不利的条件(swot分析),进一步对零食小铺提出有效的营销策划方案和活动建议。
一、商业想法
很多同学不愿意在烈日和寒风下去超市食堂吃饭买东西,因此很多时候同学们在寻求寝室小店铺,既能够满足自己的食欲,更能够方便快捷的吃上热腾腾的泡面,喝着啤酒,玩着游戏。
二、项目概述
“土牛之家”是一家零食小铺,它位于武汉职业技术学院东三520宿舍,它的宗旨是:提供健康绿色食品,服务学生,打造武职宿舍文化。
为了进一步了解零食小吃在校园里的发展前景,制定有效的'市场营销方案。我们针对零食商品设计了问卷调查,对校园内的学生进行校园随访。根据市场报告显示,学校里的学生在零食上大都倾向于泡面、啤酒类,在所有消费中的比例最高,有60.8%。还有一些同学喜欢饼干类和麻辣类零食(例如松塔千层酥、熊仔饼、鸡腿)在消费中的比例也挺多的,分别占26.1%和28.3%。而且据调查显示,校内学生每周至少在寝室买东西的次数超过2次,更有很多同学长时间成为了寝室消费的主流力量。
开始创业还应该注重营销策略,只有足够吸引消费者的营销手段,才能使店铺生意兴隆。我店还通过分析市场营销环境,运用swot分析等方式来了解市场情况,并有针对性的提出各种营销策略,运用各种营销手段开辟校园零食市场,在提高店铺业绩的同时为同学提供更好的服务。
三、团队协作与执行
我店铺人员总4人,依据各自的特长,我们进行了明确的分工,其中有销售员、采购员、财务员。
财务员——田福(土牛):在团学联担任就业部部长的职位,做事认真仔细,有很强的管理能力和协调能力。
销售员——阿金、国牛:阿金性格活泼大胆,有很好的交际能力;国牛老实能干,吃苦耐劳。两者搭配,所向无敌!
采购员——开哥:此人拥有很好的业外关系,而且对小零食方面有比较深入的了解,自己又是贪嘴之人,此人对小零嘴的市场价位比较了解。定价:我们四人会根据市场调节。
四、校园营销环境分析
(一)宏观环境分析
近年来经济水平急速上升,同学们也有了更多的余钱购买零食,更加喜爱健康营养美味实惠的零食小吃,而这些有利条件证实着我们拥有着大量的潜在消费者,特别是把零食当主食的青年。
(二)微观环境分析:
本店的消费是广大同学,他们追求健康、实惠、方便、新颖又符合潮流的小零食。通过分析我们发现,他们正随着学校对面堕落街的撤销,对零食的需求也大幅增长。
创业策划书14
项目名称:xx摄影工作室
项目负责人:xxx/xxx
系别:美术与设计系
学号:xxxxxxxx·xxxxxxxx
联系电话:xxxxxxxx/xxxxxxxx
邮箱:xxxxxxxx/xxxxxxxx
目录
1工作室介绍
1.1工作室简介
1.2工作室战略
2项目概况
2.1项目名称
2.2启动时间
2.3盈利范围
2.4未来发展目标
3工作室工作和人员分配
3.1主要工作
3.2团队组成人员
4市场分析
4.1市场发展前景
4.2行业状况
5拍摄产品与服务
5.1有形产品
5.2无形产品
5.3专业服务
6营业战略与推广
6.1营业战略
6.2营业推广措施
7风险与对策
7.1风险面对
7.2营业风险
7.3营业风险对策
8营业危机处理
1工作室介绍
1.1工作室简介
1.1.1名称
xx摄影工作室
1.1.2组织结构
技术团队(摄影师、修图师、化妆师)
1.1.3工作特色
1.1.3.1创业理念创新将通过摄影提供一个平台,为广泛学生提供方便和创业帮助,满足摄影消费者需求,实现了劳动要素的有效配置,创造共赢局面。
1.1.3.2营业推广创新
经营初期,实际定价用消费者满意度与实际价相乘,有力保证质量,留住学生和客户,充分显示我们对自己的自信心,树立信誉。
1.2工作室战略(这点怎么没有内容?)
2.项目概况
2.1项目名称
人像拍摄与淘宝行业拍摄
2.2启动时间于招标成功后即刻开始
2.3盈利范围
该项目主要的目标客户是以学校的学生为主主要拍摄有热门的班级照、毕业照、军训集体照、证件照、校园风景照、闺蜜照、和个人写真照、网上淘宝产品拍摄及模特等。 2.4未来发展目标
从校园内宣传到潮州市区,以至于全国各地的接单拍摄,为韩师创业队伍打造更强大的名声.
3工作室工作和人员分配
3.1主要工作
接拍人像和淘宝产品拍摄
3.2团队组成人员
摄影师、修图师、化妆师、接单负责人、以及多名助手(按工作量情况而定)
4市场分析
4.1市场发展前景(这里要加内容进去……)
4.1.1人像摄影
摄影艺术之在众多的艺术门类中独树一帜,并已经现代艺术走向未来的最富于魅力、最具有潜力的艺术形式,无论是过去还是现在,人们对美的追求都是无限渴望,因此构成了一种很好的潜在市场,特别是大学生新生的这一代,对美的青睐更是无法睥睨。就现况而言,韩师作为本科学校,人数众多,加上附近学校数量多、比如大专、技术学院、中专、以及高中、小学等等,相对的数量对摄影的需求量也越来越高,为校园内学生对各种照片的需求提供大量的服务。
4.1.2淘宝产品拍摄
据了解,韩师校园内的大学生广泛的自己开创网店,提前创业,为工作室淘宝拍摄工作奠定了一定的基础,相反,我们为校内大学生提供了网店的产品拍摄服务,以便于他们网店营业时所需要的图片的需求,为韩师学子减轻创业负担,加强了网店创业的竞争力。
4.2行业状况
4.2.1现在的大学生对美的追求有更高的渴望,构成了一种很好的潜在市场。
4.2.2此项目投入产出比较高,由于该行业属于拍摄行业,校园内需求广泛,因此局限性较小,获利空间强大。
4.2.3网络时代的来临,越来越多人用淘宝购物,淘宝的种类也日益繁多。对物品的美感也越来越关注,这对我们的产品拍摄发展空间也越来好。
5产品与服务
5.1有形产品
工作室的有形产品包括:工作室所有器材,有专业人员为你介绍拍摄及服务,修片师专业修片,长期合作的洗照片店。 5.2无形产品
工作室的'无形产品包括:服务,技术,工作室品牌形象,营业信用,领先的创新实力。 5.3专业服务
5.3.1网上和电话咨询:在线为学生和客户答疑
5.3.2摄影师和化妆师一对一为学生(集体)或淘宝客户拍摄至完成。
6营业战略与推广
6.1营业战略
工作室把传统营业和网络营业战略相互结合实施至达到最佳宣传效果,同时结合工作室实际财务状况和所处发展阶段将宣传成本降至最低。前期我们将主要以校内宣传为主、网上力量为辅这样有利于降低成本投入及工作室基础设施的投入。校内宣传主要以发放宣传单、名片跟海报,网上宣传以微博的力量转发至每个韩师学子都能够看得到。
6.2营业推广措施
6.2.1网络营业主要推广方法
主要以微博为主,借助同学朋友之间的关系发挥微博的力量,转发工作室微博宣传,其次是微信朋友圈子的发放。
6.2.2传统营销推广方法
将尽可能多的项目和服务通过实体展示和体验供给尽可能多的学生和顾客。让消费者通过实体工作室实现交流,可以看到真实的服务和产品,感受到消费此项目的真实感受.在中国经过长期的发展,已经形成比较扎实的理论和实践基础,消费者已经习惯这种固定的模式。消费者在消费过程中有很强的交流,同时也更取得了大众的信赖。途中尽可能稳住长期淘宝拍摄客户,资源合作、交换宣传、内容合作、信息推广、信息合作、用户资源合作等方式,正所谓“人人为我,我为人人”,合作共赢,利益共享,共同发展。
7风险与对策
7.1风险面对
摄影行业是一个竞争力很激烈的行业。竞争力日益激烈的摄影,包括品牌稳定市场氛围,质量决定管理的好坏。埋怨竞争条件不好,利益挤压等,是现在的现状。
7.2营业风险
工作室存在的营业风险有:资产与负债失衡的风险,竞争的风险,质量风险,诚信风险等。
7.3营业风险对策(怎么样的基金,内容呢?以下四项都没有具体的内容。不具备规避风险的说服力。)
7.3.1建立风险基金
7.3.2在高度信息化的社会,媒体的作用是不言而喻的,应与新闻媒体建立好的关系。
7.3.3加强制度建设。
7.3.4在高度信息化的社会,媒体的作用是不言而喻的。
8营业危机处理
首先,要确立快速反应的应急机制,通过详实的危机管理计划系统组织,力求将危机消除在萌芽状态,控制在局部环节。要在最短的时间、用最快的速度,把营业危机影响到最低限度。
其二,态度决定一切。因为一个事件产生的时候,公众和舆论的焦点往往不是时间的本身,而是时间发生后工作室的态度和所采取的措施。工作室应该用最诚信的态度面对危机,公布营业危机生产的原因及处理办法,承诺自己应负责任。
其三,开辟有效的信息传播渠道,进行有针对性的营业危机公关。工作室在进行营业危机公关时还要保持公正、去安慰性机构的合作,妥善解决危机,得到他们的认可,以确保学生和消费者对工作室的信任。
创业策划书15
一、企业概况
主要经营范围: 店里主要销售一些潮流服饰,主要的针对年轻人的潮流来销售
企业类型:
□生产制造 零售 □批发 □服务 □农业 □新型产业 □传统产业 □其他
二、创业计划作者企业
名称 金色年代 服装店 创业者姓名 学 号 23 日 期 207.1.12的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 杨宇宾(创业者)在校期间曾多次有过销售兼职经历,能够与购买者很好的进行交流
教育背景,所学习的相关课程(包括时间) 毕业于云南大学技术物理专业
三、市场评估
目标顾客描述: 现在的青少年追求时尚个性,不喜欢在服装方面撞衫,所以我们的目标客户就是 现在的中国青少年市场容量或本企业预计市场占有率: 通过调查我们不难发现,现在的的服装业都被一些专卖店垄断。专卖店固然好, 但是许多人去买的话必然就会出现撞衫的现象,所以在这种情况下开一间潮衣店 还是有市场的
市场容量的变化趋势: 随着经济和社会的发展,人们对服装的要求并不停留在保暖上面,现在的人追求个性化,自我化。所以许多年轻人会专门去找寻那些潮流服饰店,所以市场容量 必然是会增长的
竞争对手的主要优势:
1.开设的时间长,在信誉上有一定的优势
2.在服装设计上比较强
3.有一批稳定的回头客
4.形成了一定的规模 竞争对手的主要劣势: 1.缺乏了上进心
2.一些服装款式不能吸引消费者眼球
3.风格较难转变
本企业相对于竞争对手的主要优势:
1.员工有较强的工作热情
2.服装款式比较潮流
3.能够跟随潮流改变发展路线
本企业相对于竞争对手的主要劣势:
1.在影响力上明显会弱于一些专卖店或者老店
2.欠缺经验
3.规模小
四、市场营销计划
1.产品
产品或服务 主要特征 外套 各类款式,符合各类人的.需求 牛仔裤 有中裤和长裤各类的款式 T恤,短袖 夏季来临,T恤和短袖成了现在年轻人的追求 2
.价格
产品或服务 成本价 销售价 竞争对手的价格 外套 200 350 400 牛仔裤 120 200 230 T恤,短袖 80 120 150
折扣销售 赊账销售
3.地点
(1) 选址细节:
地址
面积(平方米) 租金或建筑成本 安宁市时代广场 50 50000元/年
(2) 选择该地址的主要原因: 靠近商业区,并且靠近市中心,来往人群较多,所以它的消费者就比较多, 目标顾客就很集中。
(3) 销售方式(选择一项并打√) 将把产品或服务销售或提供给:最终消费者 □零售商 □批发商
(4) 选择该销售方式的原因:
作为提供给最终消费者的销售商,可以掌握第一手最真实最可靠的信息,并且对此做出相应的调整
4.促销
主要是在买卖的过程中服务员提人员推销 成本预测建议, 广告 印制宣传单在小区发送 成本预测 100元/月
五、企业组织结构
企业将登记注册成:
□个体工商户
□有限责任公司 个人独资企业 □其他 □合伙企业
拟议的企业名称:
企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书):
经理 月薪 3500元/月 职务
预计费用 员工 月薪 2000元/月+提成 合伙(合作)人与合伙(合作)协议:
合 内 伙 容 条 款 出资方式 出资数额 与期限 利润分配 和亏损分摊 经营分工、权限和责任 合伙人个人 负债的责任 协议变更 和终止 其他条款
六、固定资产
1.工具和设备 根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:
名称 数量
单价 总费用(元) 衣架 10 200 20xx 小衣架 100 3 300 供应商名称 地址 电话或传真 杭州雅戈美黛服饰 杭州乔司三鑫工业园
2.交通工具 根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具: 名称 数量 单价 总费用(元) 面包车 1 30000 30000 供应商名称 地址 电话或传真 昆明
4008192717-5049 昆明长安汽车4S店
3.办公家具和设备 办公室需要以下设备:
名称 数量 单价 总费用(元) 桌、椅 3套 300 900 电话 1部 500 400 电脑 1 3500 3500 供应商名称 地址 电话或传真
4.固定资产和折旧概要
项目 价值(元) 年折旧(元) 工具和设备 3000 600 交通工具 30000 3000 办公家具和设备 4800 960 店铺 厂房 土地 合计
七、流动资金(月)
1.原材料和包装
项目
数量 单价 总费用(元) 衣服 100 350 35000 牛仔裤 100 200 20000 T恤 短袖 100 120 12000 供应商名称 地址 电话或传真
2.其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)
项目 费用(元) 备注 业主的工资 1500 雇员工资 1100 租金 20xx 营销费用 300 公用事业费 200 维修费 100 保险费 360 登记注册费 200 其他 合计 7760
八、销售收入预测(12个月)
月 份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计 各 数 类 量 销售 80 75 80 81 70 20 25 30 25 88 80 90 744 数量
(1)衣平均 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350 350 服 单价 月销
28000 28350 24500 7000 8750 10500 8750 30800 28000 31500 260400 26250 28000 售额 销售 80 65 70 80 95 103 60 80 90 85 975 85 82 数量 平均
(2)牛 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 单价 仔裤 月销 16000 13000 14000 16000 19000 20600 12000 16000 18000 17000 195000 17000 16400 售额 销售 20 40 30 70 80 85 90 50 40 55 622 30 32 数量 平均
(3)T 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 单价 恤短袖 月销
2400 4800 3600 8400 9600 10200 10800 6000 4800 6600 74610 3600 3840 售额 销售
(4) 数量
平均 单价 月销 售额 销售 数量 平均
(5) 单价 月销
售额 销售
数量 平均
(6) 单价 月销
售额 销售
数量 平均
(7) 单价 月销 售额 销售 数量
(8) 平均 单价
月销 售额 销售 总量 合计 总收 入
九、销售和成本计划
金 额 月份(元) 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计 项 目销 含流转税销售收入 1600016000160001600016000160001600016000
8000 11800 13900 16000 177700 流转税(增值税) 400 590 695 800 800 800 800 800 800 800 800 800 8885 售 销售净收入 7600 11210 13205 15200 15200 15200 15200 15200 15200 15200 15200 15200 168815 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 18000 业主工资 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 13200 员工工资
20xx 2000200020002000200020002000200020002000200024000 租金 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 3600 营销费用 成 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 2400 公用事业费 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 1200 维修费 380 380 380 380 380 380 380 380 380 380 380 380 4560 折旧费 360 360 360 360 360 360 360 360 360 360 360 360 4320 保险费 300 300 登记注册费 本 1600 2400 2800 3200 3200320032003200320032003200320035600
(1)鸡爪 原 1600 2400 2800 3200 3200320032003200320032003200320035600
(2)烤鸭排 材
600 800 1000 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 13200
(3)烤素菜 料 300 400 500 600 600 600 600 600 600 600 600 600 6600
(4)调料
10340 11940 13040 14140 14140 14140 14140 14140 14140 14140 14140 14140 162580 总 成 本 —2740 —730 165 1060 1060 1060 1060 1060 1060 1060 1060 1060 6235 利 润(税前) 税 企业所得税
个人所得税 3597 费 888.5 城建税与教育附加费 净收入(税后) 1749.5
十、现金流量计划
金额 月份 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 合计 (元) 项 目 月初现金 780 1590 2495 4295 6095 7895 9695 11495 13295 15095 16895
现 现金销售收入 1600016000160001600016000160001600016000
8000 11800 13900 16000 177700 金 赊销收入 流 贷款 入 其他现金流入 45000 45000 可支配现金(A) 53000 12580 15490 18495 20295 22095 23895 25695 27495 29295 31095 32895
1600
2400
2800
3200 3200320032003200320032003200320035600
金(2) 1600
2400
2800
3200 3200320032003200320032003200320035600
采(3) 600 800 1000 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 1200 13200 购 300 400 500 600 600 600 600 600 600 600 600 600 6600 (4) 业主工资 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 1500 18000 现员工工资 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 1100 13200 金
租金 20xx 2000200020002000200020002000200020002000200024000 流营销费用 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 3600 出 公用事业费 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 2400 维修费 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 1200
贷款利息 保险费 4320 4320 登记注册费 300 300 设备 37900 37900 其他 税金 400 590 695 800 800 800 800 800 800 800 800 800 8885
现金总支出(B) 52220 10990 14200 1420014200142001420014200142001420014200204005 12995 2495 月底现金(A-B) 780 1590 4295 6095 7895 9695 11495 13295 15095 16895 18695
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